Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

Cireșele din Grecia, în pericol din cauza înghețului de acum trei săptămâni /  70% din culturi au fost distruse în zonele joase, iar în zonele montane, aproximativ 30% / Se așteaptă creșteri de prețuri

Cireșele din Grecia, în pericol din cauza înghețului de acum trei săptămâni /  70% din culturi au fost distruse în zonele joase, iar în zonele montane, aproximativ 30% / Se așteaptă creșteri de prețuri

Fulgi de ovăz sau ouă / Care este opțiunea mai nutritivă pentru micul dejun

Fulgi de ovăz sau ouă / Care este opțiunea mai nutritivă pentru micul dejun

Cea mai bună legumă pentru sănătatea inimii, conform unui cardiolog / Varza de Bruxelles ajută la scăderea hipertensiunii și stimulează sistemul imunitar

Cea mai bună legumă pentru sănătatea inimii, conform unui cardiolog / Varza de Bruxelles ajută la scăderea hipertensiunii și stimulează sistemul imunitar

Ultimele căpițe de fân / Un obicei străvechi românesc dispare sub presiunea modernizării / Căpițele cu fân din mediu rural, hrană pentru animale pe timpul iernii, au un rol esențial în menținerea biodiversității, atrage atenția presa britanică

Ultimele căpițe de fân / Un obicei străvechi românesc dispare sub presiunea modernizării / Căpițele cu fân din mediu rural, hrană pentru animale pe timpul iernii, au un rol esențial în menținerea biodiversității, atrage atenția presa britanică

O microplantă antică folosită în tratarea apelor uzate ar putea fi următorul „superaliment” important / A fost numită „noua spirulină” – după o altă algă albastru-verzui care a fost apreciată ca superaliment

O microplantă antică folosită în tratarea apelor uzate ar putea fi următorul „superaliment” important / A fost numită „noua spirulină” – după o altă algă albastru-verzui care a fost apreciată ca superaliment

Cum să slăbești mâncând mai mult / Volume eating este ultimul trend în materie de diete și se pare că este pe placul mâncăcioșilor

Cum să slăbești mâncând mai mult / Volume eating este ultimul trend în materie de diete și se pare că este pe placul mâncăcioșilor

Crezi că sucul de sfeclă este benefic? Iată șapte efecte secundare periculoase ale acestei băuturi, dacă o consumi în exces

Crezi că sucul de sfeclă este benefic? Iată șapte efecte secundare periculoase ale acestei băuturi, dacă o consumi în exces

Oatmeal, supranumit „oatzempic natural” / Este o soluție reală pentru slăbit sau doar un mit? / Explicațiile unui specialist

Oatmeal, supranumit „oatzempic natural” / Este o soluție reală pentru slăbit sau doar un mit? / Explicațiile unui specialist

Alimente care declanșează refluxul acid / Nutriționist: „Practic, cam orice îți oferă chiar și o urmă de plăcere” / Cum să previi afecțiunea și când să consulți un medic

Alimente care declanșează refluxul acid / Nutriționist: „Practic, cam orice îți oferă chiar și o urmă de plăcere” / Cum să previi afecțiunea și când să consulți un medic

Cel mai bun ceai pentru fiecare dimineață / Poate înlocui cafeaua și vei obține același boost de energie

Cel mai bun ceai pentru fiecare dimineață / Poate înlocui cafeaua și vei obține același boost de energie

Suplimentele de proteine vs. alimentele integrale /Care sunt mai bune pentru mușchi și pierderea în greutate / Ambele au avantaje și dezavantaje

Suplimentele de proteine vs. alimentele integrale /Care sunt mai bune pentru mușchi și pierderea în greutate / Ambele au avantaje și dezavantaje

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci zilnic carne roșie / Deși are numeroase beneficii, riscurile impun un consum limitat

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci zilnic carne roșie / Deși are numeroase beneficii, riscurile impun un consum limitat

Cinci motive pentru care ar trebui să ai un aparat de pâine în casă / Experții dezvăluie câteva secrete pentru o pâine reușită

Cinci motive pentru care ar trebui să ai un aparat de pâine în casă / Experții dezvăluie câteva secrete pentru o pâine reușită

Cum să prepari cel mai bun ceai verde cu lămâie și ghimbir / Este detoxifiant, antiinflamator și ajută la pierderea în greutate

Cum să prepari cel mai bun ceai verde cu lămâie și ghimbir / Este detoxifiant, antiinflamator și ajută la pierderea în greutate

Zece mâncăruri delicioase care s-au născut din greșeală sau încăpățânare / De la salata Caesar, pizza Margherita sau biscuiți Graham, o mulțime de preparate celebre a fost gătite din disperare sau printr-o întâmplare

Zece mâncăruri delicioase care s-au născut din greșeală sau încăpățânare / De la salata Caesar, pizza Margherita sau biscuiți Graham, o mulțime de preparate celebre a fost gătite din disperare sau printr-o întâmplare

Patru moduri neașteptate de a folosi un aparat pentru spumă de lapte / De la dressinguri pentru salate la omletă, acest mic gadget te va ajuta la mici trucuri în bucătărie

Patru moduri neașteptate de a folosi un aparat pentru spumă de lapte / De la dressinguri pentru salate la omletă, acest mic gadget te va ajuta la mici trucuri în bucătărie

Omleta Denver, o rețetă ce poate fi personalizată în funcție de preferințe sau de ce ai în cămară

Omleta Denver, o rețetă ce poate fi personalizată în funcție de preferințe sau de ce ai în cămară

Hash brown crocant pentru micul dejun / O masă de dimineață rapidă, pe care o poți lua și la pachet dacă ești pe fugă

Hash brown crocant pentru micul dejun / O masă de dimineață rapidă, pe care o poți lua și la pachet dacă ești pe fugă

Mit demontat despre maia: nu este atât de specială pe cât crezi / „Dacă îți arunci maiaua și apoi amesteci făină cu apă, fermentația va începe din nou. Și asta e tot”

Mit demontat despre maia: nu este atât de specială pe cât crezi / „Dacă îți arunci maiaua și apoi amesteci făină cu apă, fermentația va începe din nou. Și asta e tot”

VIDEO | Lapte vegetal sau supă-cremă, dintr-o apăsare de buton / Aparatul care le poate prepara este accesibil ca preț și se găsește într-o gamă variată de branduri 

VIDEO | Lapte vegetal sau supă-cremă, dintr-o apăsare de buton / Aparatul care le poate prepara este accesibil ca preț și se găsește într-o gamă variată de branduri