Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

Zece preparate ciudate din filme celebre / Nu sunt reale, dar unele dintre ele au inspirat rețete reale care ulterior au devenit unele dintre cele mai îndrăgite

Zece preparate ciudate din filme celebre / Nu sunt reale, dar unele dintre ele au inspirat rețete reale care ulterior au devenit unele dintre cele mai îndrăgite

Paște cu gust britanic / Tradiții păstrate, reinterpretate sau reinventate într-un meniu festiv / Români în UK: „La britanici, mielul nu se mănâncă doar de Paște”

Paște cu gust britanic / Tradiții păstrate, reinterpretate sau reinventate într-un meniu festiv / Români în UK: „La britanici, mielul nu se mănâncă doar de Paște”

VIDEO | Paște în Maramureș: Cozonacii sunt „vedeta” mesei de sărbătoare, alături de mielul umplut și cornulețele cu magiun

VIDEO | Paște în Maramureș: Cozonacii sunt „vedeta” mesei de sărbătoare, alături de mielul umplut și cornulețele cu magiun

VIDEO | Pasca, simbol al Sărbătorilor Pascale / Preparată „la ochi” de femeile mai bătrâne din sat, cu sau fără brânză, dulce sau sărată, gospodinele se întrec pentru a obține cel mai pufos aluat

VIDEO | Pasca, simbol al Sărbătorilor Pascale / Preparată „la ochi” de femeile mai bătrâne din sat, cu sau fără brânză, dulce sau sărată, gospodinele se întrec pentru a obține cel mai pufos aluat

Ce se întâmplă în organismul tău dacă bei zilnic ceai verde / Poate avea beneficii pentru sănătate, dar și unele efecte adverse

Ce se întâmplă în organismul tău dacă bei zilnic ceai verde / Poate avea beneficii pentru sănătate, dar și unele efecte adverse

Dependența de mâncare, realitate sau mit / Ce spun specialiștii despre un fenomen tot mai discutat

Dependența de mâncare, realitate sau mit / Ce spun specialiștii despre un fenomen tot mai discutat

VIDEO | Încondeierea ouălor de Paști, obicei păstrat din vechime / Simboluri de ceară și culoare care păstrează vie arta încondeierii ouălor în Maramureșul istoric

VIDEO | Încondeierea ouălor de Paști, obicei păstrat din vechime / Simboluri de ceară și culoare care păstrează vie arta încondeierii ouălor în Maramureșul istoric

Ceaiul popular care e mai mult decât un remediu pentru somn / Studiile arată beneficii posibile în digestie, sănătatea inimii şi reducerea simptomelor depresiei

Ceaiul popular care e mai mult decât un remediu pentru somn / Studiile arată beneficii posibile în digestie, sănătatea inimii şi reducerea simptomelor depresiei

Un strop de turmeric te poate ajuta să ai un creier mai sănătos / Ce spune știința despre efectul antiinflamator al acestui condiment

Un strop de turmeric te poate ajuta să ai un creier mai sănătos / Ce spune știința despre efectul antiinflamator al acestui condiment

Cât timp trebuie lăsat la infuzat ceaiul pentru a obține aroma perfectă și beneficiile pentru sănătate? / Răspunsul specialiștilor

Cât timp trebuie lăsat la infuzat ceaiul pentru a obține aroma perfectă și beneficiile pentru sănătate? / Răspunsul specialiștilor

„Aurul incașilor”, un îndulcitor natural tot mai popular / Lucuma are reputația unui aliment benefic pentru sănătate și tot mai mulți îl folosesc în loc de zahăr sau alți îndulcitori

„Aurul incașilor”, un îndulcitor natural tot mai popular / Lucuma are reputația unui aliment benefic pentru sănătate și tot mai mulți îl folosesc în loc de zahăr sau alți îndulcitori

Bucățele de somon cu miso / O cină pe care o poți servi fără teama kilogramelor care s-ar acumula

Bucățele de somon cu miso / O cină pe care o poți servi fără teama kilogramelor care s-ar acumula

VIDEO | Cum se păstrează strugurii în vase de lut, o tradiție afgană cu valoare economică și culturală / Vasele sunt închise ermetic și trebuie sparte pentru a avea acces la fructele din interior

VIDEO | Cum se păstrează strugurii în vase de lut, o tradiție afgană cu valoare economică și culturală / Vasele sunt închise ermetic și trebuie sparte pentru a avea acces la fructele din interior

Trucul pentru o supă-cremă perfectă, fără smântână / Un ingredient comun din cămară poate transforma o supă obișnuită într-una delicioasă

Trucul pentru o supă-cremă perfectă, fără smântână / Un ingredient comun din cămară poate transforma o supă obișnuită într-una delicioasă

Cum să cultivi busuioc chiar la tine acasă / Nu e greu și îl vei avea la îndemnă proaspăt și verde în orice sezon

Cum să cultivi busuioc chiar la tine acasă / Nu e greu și îl vei avea la îndemnă proaspăt și verde în orice sezon

Rezistența afinelor la îngheț promite o recoltă neafectată de temperaturile din ultimele zile / Producător: E plantă de munte, nu cred că vor fi pagube însemnate

Rezistența afinelor la îngheț promite o recoltă neafectată de temperaturile din ultimele zile / Producător: E plantă de munte, nu cred că vor fi pagube însemnate

Cultura de cireșe, afectată de înghețul de noaptea trecută în județul Bistrița Năsăud /  Tudor Drăgan, pomicultor: „La cireși, dauna este de 100%. La meri o să vedem în câteva zile”

Cultura de cireșe, afectată de înghețul de noaptea trecută în județul Bistrița Năsăud /  Tudor Drăgan, pomicultor: „La cireși, dauna este de 100%. La meri o să vedem în câteva zile”

VIDEO | Micii bucătari, în marea competiție a cozonacilor / Concursul culinar pentru copii organizat în Maramureș a pus la încercare abilitățile micuților de a prepara vestiții cozonaci după rețeta bunicii

VIDEO | Micii bucătari, în marea competiție a cozonacilor / Concursul culinar pentru copii organizat în Maramureș a pus la încercare abilitățile micuților de a prepara vestiții cozonaci după rețeta bunicii

Zece lucruri adevărate despre mâncare care par greu de crezut / Oreo este „accidental” vegan, untul de arahide strălucește în întuneric, iar din arahide se poate face dinamită

Zece lucruri adevărate despre mâncare care par greu de crezut / Oreo este „accidental” vegan, untul de arahide strălucește în întuneric, iar din arahide se poate face dinamită

Cinci ceaiuri diferite pentru ocazii diferite / Cum să încorporezi ceai în băuturi non-alcoolice sau cocktailuri

Cinci ceaiuri diferite pentru ocazii diferite / Cum să încorporezi ceai în băuturi non-alcoolice sau cocktailuri