Fermierii și crescătorii de animale au protestat în Andaluzia (Spania) pentru a solicita ajutoare directe urgente împotriva secetei 14 octombrie Redacția 0 comentarii
Să lupți să obții o stea Michelin și apoi să renunți la ea ca să redevii un restaurant popular. Au făcut asta de curând proprietarii unui local din Italia 13 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Le Club de Chefs de Chefs – bucătarii prezidențiali s-au reunit în acest an în Italia. Cum alcătuiesc chefii de la palatul prezidențial de la Roma meniurile pentru delegațiile străine 13 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ministrul Agriculturii promite că ministerul va finanţa de anul viitor fiecare mie de metri pătraţi cu legume cu obligativitatea ca 50% să fie tomate 13 octombrie Redacția 0 comentarii
Dâmboviţa: Număr în creştere al celor care se prezintă la Spitalul Judeţean Târgovişte cu intoxicaţii provocate de ciuperci 13 octombrie Redacția 0 comentarii
Nu mănânci tot din farfuria pe care ți-ai umplut-o singur la restaurant? Plătești amendă 13 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Rotația „grâu-mazăre” fără arat este cea mai sustenabilă datorită reducerii emisiilor de gaze cu efect de seră, conform unui nou studiu 13 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Cum să-ți faci propriile condimente/Usucă plantele aromatice la tine acasă și află cum le poți păstra mai mult timp 12 octombrie Redacția 0 comentarii
Doi bărbaţi din Tulcea, amendaţi pentru braconaj cinegetic/15 câini pe care îi aveau aceștia au fost relocaţi într-un adăpost privat 12 octombrie Redacția 0 comentarii
Ți-a plăcut serialul Friends? McDonald’s tocmai a lansat un Happy Meal inspirat de personajele din această comedie. Doar că îl găsești deocamdată numai în Spania 12 octombrie Redacția 0 comentarii
„Home Kitchen”: Primul restaurant care funcționează cu personal format doar din oameni fără adăpost / Localul este condus de un bucătar cu stele Michelin / Cum arată meniul 12 octombrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Cinci greșeli pe care le faci în bucătărie, când folosești condimentele din cămară/Motivul pentru care nu ar trebui să apropii flaconul cu condimente de oala care fierbe 12 octombrie Redacția 0 comentarii
Regele Charles a preluat patronajul Federației Naționale a Tinerilor Fermieri din UK / Majestatea Sa este un susținător activ al agriculturii ecologice 11 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Aproximativ 100 de producători din Olt şi din judeţe învecinate participă la „Zilele Recoltei de la Slatina”, un târg dedicat produselor agroalimentare româneşti 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Fenomenul „ciocolata Dubai” intră în meniul cofetăriilor din România / Batoanele mari de ciocolată umplute cu cremă inspirată din deserturi orientale au devenit virale pe TikTok 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Harghita: Peste 140 de producători și meşteşugari, la Târgul de toamnă şi Festivalul Mierii de la Miercurea-Ciuc 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Dovleacul, vedeta lunii octombrie, sărbătorit printr-un festival organizat la Herina, în Bistriţa-Năsăud/ Inițiatorul festivalului a studiat tehnologia produselor alimentare și s-a întors în România să cultive dovleac 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Cum să începi să faci mișcare, fără să renunți pe termen lung / Cinci strategii pentru oamenii ocupați, recomandate de nutriționistul Tania Fântână 11 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
Controale ANPC la peste 450 de grădinițe din România: Au fost găsiți gândaci în zona de alimentaţie, echipamente de gătire neigienizate și spaţii frigorifice cu depuneri de praf şi rugină 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Judeţul Harghita ar putea deveni Regiune Gastronomică Europeană în 2027/Juriul s-a declarat încântat de vizita în regiune 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Alaska redeschide pescuitul de crabi roșii, după o interdicție de 3 ani! Prețul crabului roșu regal a explodat! 11 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Holde Agri Invest anunţă măsuri pentru redresarea activităţii grupului. Grupul vrea să semneze noi parteneriate şi să atragă noi investitori: Suntem conştienţi de gravitatea situaţiei în care se află grupul, dar şi tot sectorul de agricultură din Romania 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Astăzi este Ziua Mondială a Ouălor/Se sărbătorește an de an, din 1996, în a doua zi de vineri a lunii octombrie/Bonus, câteva fapte diverse despre ouă 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Se caută lucrători în domeniul Horeca/ Bursa Locurilor de Muncă pentru promoția 2024 organizată de ANOFM prin agențiile județene/ Absolvenții pot accesa și fonduri nerambursabile pentru deschiderea unei afaceri prin programul Start-Up Nation 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Arad: Fermierii au declarat 72.000 de hectare de culturi calamitate. În urma verificărilor, autorităţile au constatat 40.000, ceea ce înseamnă 12% din suprafaţa arabilă a judeţului 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Peștele românesc pierde bătălia cu cel din import, o nouă dezbatere din seria „Gastronomia cu bune, cu rele” 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 11 octombrie: Peștele ton se consumă în întreaga lume, gătit sau sub formă de sushi. Dar ochii de ton sunt căutați doar în țările din Asia 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Experiență gastronomică inedită: Un număr mic de gurmanzi vor avea şansa de a experimenta un festin regal din secolul XVIII în camera de zi favorită a regelui Charles din reşedinţa regală Dumfries House, din Scoţia 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Nord-Estul României, sub amenințarea furtunilor severe și a secetei / InfoClima: „Datele arată că trecem printr-o perioadă de uscare continuă” 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Ajutoare constând în alimente neperisabile şi pături, oferite sinistraţilor din județul Galați, de Mănăstirea Hadâmbu 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Primul producător din Republica Moldova a obținut dreptul de a exporta ouă de consum pe piața din UE 11 octombrie Redacția 0 comentarii
INS: Mărfurile alimentare s-au scumpit cu 4,72% în septembrie / Prețurile legumelor au înregistrat cea mai mare creștere 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Unilever, proprietara mărcii de maioneză Hellmann’s, părăseşte Rusia prin vânzarea tuturor activelor către o companie locală / Acțiunea a fost salutată de militanții proUcraina 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Cel mai bun ceai pentru o mai bună sănătate a creierului, potrivit dieteticienilor 11 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
7 vinuri alese de experţi de Ziua Spaniei (12 octombrie)/ Regatul iberic este al treilea producător de vin la nivel mondial 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Industria lactatelor din Spania este din ce în ce mai puțin competitivă în raport cu produsele de import. Prețul laptelui spaniol ca materie primă este printre cele mai mari din Europa 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Fântâna unde în loc de apă curge vin. Pelerinii de pe Camino de Santiago (Spania) se pot opri pentru a degusta licoarea produsă în podgoriile locale. Accesul este liber 365 de zile pe an, 24 de ore pe zi, iar vinul este gratuit 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Doi tineri din Drăgăşani, Vâlcea, au fost arestaţi preventiv după ce ar fi furat bani şi ţigări din magazine alimentare 10 octombrie Redacția 0 comentarii
VIDEO Fruit Attraction, cel mai mare târg de fructe și legume proaspete din lume se defășoară la Madrid, în fiecare an în octombrie/ Ediția 2024 a început marți și își va închide porțile astăzi 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Sprijin financiar de 1 miliard de euro, acordat de Comisia Europeană pentru agricultorii italieni afectați de dezastre naturale 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Ministerul Agriculturii intenționează să demareze din 16 octombrie achitarea avansului pentru plăţile directe destinate agricultorilor/ Proiectul de ordin poate fi consultat pe site-ul instituției 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Fermă incendiată în Ialomiţa/ O femeie bănuită de punerea focului a fost reţinută pentru 24 de ore 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Cum alegi laptele pe care-l bea copilul tău? Important: Nu procentele de grăsime din lapte sunt cele care dau valoare nutritivă acestui aliment, ci combinația dintre apă, minerale și proteine / Alternative pentru laptele de vacă 10 octombrie Otilia Ignat 0 comentarii
Prahova: Patru persoane au fost rănite, după ce două maşini s-au ciocnit şi au căzut într-un canal de irigaţii / Două victime primesc îngrijiri la fața locului 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Expoziție inedită la Iași: Ciuperci comestibile și toxice, expuse la Grădina Botanică „Anastasie Fătu” / Printre specii se va număra și Amanita phalloides, cunoscută sub numele de „buretele viperei”, considerată cea mai periculoasă ciupercă din România 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Primele măsuri în cazul anchetei de la Casa de Comerț Unirea: Fosta directoare a firmei de stat, Mariana Cotoi, reținută pentru 24 de ore / Procurorii vorbesc despre un prejudiciu de peste 40 de milioane de lei / Anunțul oficial al DNA 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Preotul Victor Păcală a strâns 500 de pagini de „leacuri băbești” din florile Mărginimea Sibiului: Arsurile se „oblojesc” cu cartofi pisați sau lapte acrit, iar insolația era tratată cu fumul plantelor de floarea-soarelui / Unde poate fi găsită monografia premiată de Academia Română 10 octombrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Mortalitate în stupinele din județul Hunedoara: Peste 20 % dintre familiile de albine sunt infestate cu parazitul Varroa Jacobsoni / „Trebuie intervenit rapid” 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 10 octombrie: Dintre uleiul de măsline și unt, care are mai multe calorii? 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Niciun gram de carne de pui şi niciun ou din Ucraina nu vor intra în România fără licență, dă asigurări ministrul Agriculturii 10 octombrie Redacția 0 comentarii