Articole / Reportaje

India ar urma să producă o cantitate record de zahăr în următorul sezon agricol, care începe în octombrie 2025, după ce milioane de fermieri au majorat suprafaţa cultivată cu trestie de zahăr

India ar urma să producă o cantitate record de zahăr în următorul sezon agricol, care începe în octombrie 2025, după ce milioane de fermieri au majorat suprafaţa cultivată cu trestie de zahăr

Cum îți dai seama dacă mierea nu este naturală? Ioan Cosmin Herța (apicultor): „Este foarte greu să o recunoști! Trebuie să miroasă a salivă, nu a flori. Coloranții și aromele aduc un miros frumos, parfumat”

Cum îți dai seama dacă mierea nu este naturală? Ioan Cosmin Herța (apicultor): „Este foarte greu să o recunoști! Trebuie să miroasă a salivă, nu a flori. Coloranții și aromele aduc un miros frumos, parfumat”

Consumul de afine continuă să crească la nivel global, iar acest fruct ar putea depăși în curând bananele în popularitate / Pentru a satisface cererea, producători încep să adopte strategii inovatoare - inclusiv utilizarea inteligenței artificiale - în cultivare

Consumul de afine continuă să crească la nivel global, iar acest fruct ar putea depăși în curând bananele în popularitate / Pentru a satisface cererea, producători încep să adopte strategii inovatoare – inclusiv utilizarea inteligenței artificiale – în cultivare

Messi se transferă în lumea vinului. Două dintre cele pe care și-a pus semnătura se vând cu aproape 500 de euro sticla

Messi se transferă în lumea vinului. Două dintre cele pe care și-a pus semnătura se vând cu aproape 500 de euro sticla

Studiu australian: Alimentaţia sănătoasă reduce nivelul de durere cronică. Efectul este mai evident la femei

Studiu australian: Alimentaţia sănătoasă reduce nivelul de durere cronică. Efectul este mai evident la femei

Bloomberg: Grupul Mondelēz International, producătorul Toblerone, este interesat de achiziţionarea Hershey

Bloomberg: Grupul Mondelēz International, producătorul Toblerone, este interesat de achiziţionarea Hershey

Curiozități agri-food 09 decembrie: Căpșunile nu sunt fructe adevărate

Curiozități agri-food 09 decembrie: Căpșunile nu sunt fructe adevărate

Producția de soia în UE, în scădere: România, printre cele mai afectate state

Producția de soia în UE, în scădere: România, printre cele mai afectate state

EXCLUSIV Ursula von der Leyen, președinta Comisiei Europene, articol de opinie privind Mercosur: O zi de bun augur pentru competitivitatea Europei

EXCLUSIV Ursula von der Leyen, președinta Comisiei Europene, articol de opinie privind Mercosur: O zi de bun augur pentru competitivitatea Europei

Prețul cafelei ajunge la noi recorduri / Prețul la cafeaua Arabica a crescut cu aproape 70% de la începutul anului

Prețul cafelei ajunge la noi recorduri / Prețul la cafeaua Arabica a crescut cu aproape 70% de la începutul anului

Prognoza ANM: Culturile de toamnă (rapiţă, orz şi grâu) vor înregistra ritmuri lente de creştere şi dezvoltare în aproape toată ţara, în următoarea săptămână, iar în zonele depresionare se va menţine stadiul de repaus biologic

Prognoza ANM: Culturile de toamnă (rapiţă, orz şi grâu) vor înregistra ritmuri lente de creştere şi dezvoltare în aproape toată ţara, în următoarea săptămână, iar în zonele depresionare se va menţine stadiul de repaus biologic

Manualul ciocolatei, un volum bilingv, francez-italian, semnat de maestrul ciocolatier belgian Edouard Bechoux. De oferit în dar pasionaților de universul ciocolatei sau cui studiază ideea să o producă și vândă

Manualul ciocolatei, un volum bilingv, francez-italian, semnat de maestrul ciocolatier belgian Edouard Bechoux. De oferit în dar pasionaților de universul ciocolatei sau cui studiază ideea să o producă și vândă

ANSVSA intensifică acţiunile de control în perioada sărbătorilor de iarnă. Controalele au în vedere prevenirea apariţiei toxiinfecţiilor alimentare şi al răspândirii virusului Pestei Porcine Africane

ANSVSA intensifică acţiunile de control în perioada sărbătorilor de iarnă. Controalele au în vedere prevenirea apariţiei toxiinfecţiilor alimentare şi al răspândirii virusului Pestei Porcine Africane

Norma anuală de venit pentru punctele gastronomice locale în 2025, stabilită la 44.400 lei / Ordinul Ministerului Agriculturii a fost publicat, luni, în Monitorul Oficial / Suma, mai mare cu 4.800 de lei față de anul 2024

Norma anuală de venit pentru punctele gastronomice locale în 2025, stabilită la 44.400 lei / Ordinul Ministerului Agriculturii a fost publicat, luni, în Monitorul Oficial / Suma, mai mare cu 4.800 de lei față de anul 2024

De ce este important să limităm zahărul la copii? Sfaturi pentru părinți în decembrie / Tania Fântână (nutriționist): „Indiferent de firmă sau preț, dulciurile tradiționale de Crăciun sunt pline de zahăr”

De ce este important să limităm zahărul la copii? Sfaturi pentru părinți în decembrie / Tania Fântână (nutriționist): „Indiferent de firmă sau preț, dulciurile tradiționale de Crăciun sunt pline de zahăr”

Consiliul UE a aprobat, luni, un set de concluzii privind politica agricolă comună post-2027. Securitatea alimentară, asigurarea unui trai echitabil pentru comunitatea agricolă și prețuri rezonabile pentru consumatori, printre obiective

Consiliul UE a aprobat, luni, un set de concluzii privind politica agricolă comună post-2027. Securitatea alimentară, asigurarea unui trai echitabil pentru comunitatea agricolă și prețuri rezonabile pentru consumatori, printre obiective

Tulcea: Prânzurile pescăreşti atrag turiștii în Deltă chiar şi iarna / „Punctele gastronomice locale atrag interesul publicului, dar legea cred că prezintă hibe. Prima este că te condiţionează să ai 70% din materia primă de la producător local”

Tulcea: Prânzurile pescăreşti atrag turiștii în Deltă chiar şi iarna / „Punctele gastronomice locale atrag interesul publicului, dar legea cred că prezintă hibe. Prima este că te condiţionează să ai 70% din materia primă de la producător local”

SUA impune testarea laptelui crud pentru a preveni răspândirea gripei aviare / Decizia vine în contextul unei epidemii rapide ce a afectat peste 700 de ferme de lactate din America

SUA impune testarea laptelui crud pentru a preveni răspândirea gripei aviare / Decizia vine în contextul unei epidemii rapide ce a afectat peste 700 de ferme de lactate din America

O cafea cu aromă de caramel sărat. Siropul se găsește în comerț, restul e simplu, iar rezultatul e spectaculos

O cafea cu aromă de caramel sărat. Siropul se găsește în comerț, restul e simplu, iar rezultatul e spectaculos

Reuniunea Consiliului „Agricultură și Pescuit” are loc, luni și marți, la Bruxelles. Întrunirea este crucială pentru stabilirea unor politici sustenabile / Oportunitățile de pescuit în Marea Neagră pentru 2025, pe agenda dicuțiilor

Reuniunea Consiliului „Agricultură și Pescuit” are loc, luni și marți, la Bruxelles. Întrunirea este crucială pentru stabilirea unor politici sustenabile / Oportunitățile de pescuit în Marea Neagră pentru 2025, pe agenda dicuțiilor