Articole / Reportaje

VIDEO | Vinul de gheață, un vin memorabil cu arome de caise, gutui și migdale, născut din răbdare și frig / Legenda, gheața și știința din spatele unui elixir unic

VIDEO | Vinul de gheață, un vin memorabil cu arome de caise, gutui și migdale, născut din răbdare și frig / Legenda, gheața și știința din spatele unui elixir unic

AFIR: Plăţile pentru beneficiarii PNDR 2014-2020 şi PAC 2023-2027 au fost deblocate 

AFIR: Plăţile pentru beneficiarii PNDR 2014-2020 şi PAC 2023-2027 au fost deblocate 

Dolj: Poliţiştii au confiscat 470 kilograme de peşte depozitat în spaţii neautorizate / Întreaga cantitate a fost predată unei firme de profil pentru a fi distrusă

Dolj: Poliţiştii au confiscat 470 kilograme de peşte depozitat în spaţii neautorizate / Întreaga cantitate a fost predată unei firme de profil pentru a fi distrusă

De la tradiție la tendințe moderne: Un podcast despre istoria berii în România / De la băutura de pe vremea dacilor, la fabricile moderne de azi

De la tradiție la tendințe moderne: Un podcast despre istoria berii în România / De la băutura de pe vremea dacilor, la fabricile moderne de azi

ANPC a verificat peste 2.000 de operatori economici la nivel naţional şi a dat amenzi de şase milioane de lei / Printre nereguli: automate de cafea neconectate la reţeaua de alimentare cu apă

ANPC a verificat peste 2.000 de operatori economici la nivel naţional şi a dat amenzi de şase milioane de lei / Printre nereguli: automate de cafea neconectate la reţeaua de alimentare cu apă

GastroWeekend I Al treilea weekend al lunii octombrie vine cu multe evenimente gastronomice în Capitală

GastroWeekend I Al treilea weekend al lunii octombrie vine cu multe evenimente gastronomice în Capitală

VIDEO. Muzeul imersiv dedicat alimentației, inaugurat ieri de FAO la 80 de ani de la crearea organizației. Exponatele înfățișează tradiții alimentare din întreaga lume

VIDEO. Muzeul imersiv dedicat alimentației, inaugurat ieri de FAO la 80 de ani de la crearea organizației. Exponatele înfățișează tradiții alimentare din întreaga lume

EIT Food a lansat Alianţa agroalimentară europeană în domeniul biotehnologiei, pentru a construi un viitor biotehnologic european „competitiv, sustenabil şi rezilient”

EIT Food a lansat Alianţa agroalimentară europeană în domeniul biotehnologiei, pentru a construi un viitor biotehnologic european „competitiv, sustenabil şi rezilient”

Unele rase periculoase de câini, interzise pentru paza turmelor, în Harghita / Autoritățile locale au luat această decizie pentru a proteja oamenii și a evita unele incidente 

Unele rase periculoase de câini, interzise pentru paza turmelor, în Harghita / Autoritățile locale au luat această decizie pentru a proteja oamenii și a evita unele incidente 

Elevii de clasa a III-a din Bucureşti vor învăţa cum să mănânce echilibrat şi să aibă grijă de mediul înconjurător, în cadrul programului educaţional „Stil de viaţă sănătos, o alimentaţie diversificată şi o atitudine sustenabilă”

Elevii de clasa a III-a din Bucureşti vor învăţa cum să mănânce echilibrat şi să aibă grijă de mediul înconjurător, în cadrul programului educaţional „Stil de viaţă sănătos, o alimentaţie diversificată şi o atitudine sustenabilă”

Gabriel Biriș, despre gemul bunicii și TVA-ul României: autoconsumul contează, dar nu explică un GAP de 30%

Gabriel Biriș, despre gemul bunicii și TVA-ul României: autoconsumul contează, dar nu explică un GAP de 30%

Papa Leon al XIV-lea cu ocazia Zilei Internaționale a Alimentației: „Folosirea foamei ca armă de război este o crimă. Foamea neagă demnitatea umană, a sosit timpul să acționăm”

Papa Leon al XIV-lea cu ocazia Zilei Internaționale a Alimentației: „Folosirea foamei ca armă de război este o crimă. Foamea neagă demnitatea umană, a sosit timpul să acționăm”

Suedia începe să își facă primele rezerve strategice de cereale, care pot fi folosite în caz de război sau de criză, în contextul creşterii tensiunilor cu Rusia

Suedia începe să își facă primele rezerve strategice de cereale, care pot fi folosite în caz de război sau de criză, în contextul creşterii tensiunilor cu Rusia

Astăzi se sărbătorește Ziua Internațională a Alimentației. Romuald Bulai, Federația Băncilor Alimentare (FBAR), pentru G4Food : ”Într-o țară unde milioane de tone de mâncare ajung la gunoi, mii de oameni nu știu ce vor pune pe masă a doua zi”

Astăzi se sărbătorește Ziua Internațională a Alimentației. Romuald Bulai, Federația Băncilor Alimentare (FBAR), pentru G4Food : ”Într-o țară unde milioane de tone de mâncare ajung la gunoi, mii de oameni nu știu ce vor pune pe masă a doua zi”

Marsilia, orașul francez unde se servesc preparate gourmet cu 1 euro. Istoria migrațiilor a construit o identitate culinară unică dar a contribuit și la spiritul de solidaritate socială

Marsilia, orașul francez unde se servesc preparate gourmet cu 1 euro. Istoria migrațiilor a construit o identitate culinară unică dar a contribuit și la spiritul de solidaritate socială

Artisan Food Market revine la Hanul lui Manuc / O sărbătoare a gustului autentic și a poveștilor din spatele produselor locale

Artisan Food Market revine la Hanul lui Manuc / O sărbătoare a gustului autentic și a poveștilor din spatele produselor locale

O campanie de promovare a alimentației vegetale lansată de guvernul belgian. Cuvintele „vegan” și „vegetarian”, înlocuite cu termeni neutri, pentru a face mai atrăgător acest tip de dietă

O campanie de promovare a alimentației vegetale lansată de guvernul belgian. Cuvintele „vegan” și „vegetarian”, înlocuite cu termeni neutri, pentru a face mai atrăgător acest tip de dietă

Mâncarea nesănătoasă, timpul petrecut în fața ecranelor, ţigările - obiceiuri la care studenţii au recurs mai mult în ultimul an (studiu)

Mâncarea nesănătoasă, timpul petrecut în fața ecranelor, ţigările – obiceiuri la care studenţii au recurs mai mult în ultimul an (studiu)

Descoperire științifică în industria lactatelor / Noi mecanisme bacteriene pot preveni infecțiile virale din fermentație / Bacteriile care „se apără” de viruși ar putea revoluționa producția de brânzeturi și iaurturi, arată un studiu internațional

Descoperire științifică în industria lactatelor / Noi mecanisme bacteriene pot preveni infecțiile virale din fermentație / Bacteriile care „se apără” de viruși ar putea revoluționa producția de brânzeturi și iaurturi, arată un studiu internațional

Kit de testare a mierii de albine, dezvoltat de trei elevi de la Colegiul Naţional „Unirea” din Târgu Mureș

Kit de testare a mierii de albine, dezvoltat de trei elevi de la Colegiul Naţional „Unirea” din Târgu Mureș