Articole / Reportaje

A fost înființat oficial Consiliul european pentru agricultură şi alimentaţie/ Va oferi CE consiliere, la nivel înalt, cu privire la viitorul agriculturii UE și viziunea pentru agricultură şi alimentaţie

A fost înființat oficial Consiliul european pentru agricultură şi alimentaţie/ Va oferi CE consiliere, la nivel înalt, cu privire la viitorul agriculturii UE și viziunea pentru agricultură şi alimentaţie

Curiozități agri-food 05 decembrie: ciupercile nu sunt nici plante, nici animale/Fac parte dintr-un regn diferit

Curiozități agri-food 05 decembrie: ciupercile nu sunt nici plante, nici animale/Fac parte dintr-un regn diferit

Alimentele esențiale pentru un „creier fericit”. Nutriționistul Tania Fântână recomandă grăsimile sănătoase, carbohidrații complecși și proteinele de calitate (VIDEO)

Alimentele esențiale pentru un „creier fericit”. Nutriționistul Tania Fântână recomandă grăsimile sănătoase, carbohidrații complecși și proteinele de calitate (VIDEO)

„50 de vinuri și preparate din România”, un volum în trei limbi, lansat miercuri la Palatul CEC. Este semnat de Marinela Ardelean, expert în vinuri, fondatoarea platformei Wines of Romania și co-organizatoare a Festivalului RO-Wine

„50 de vinuri și preparate din România”, un volum în trei limbi, lansat miercuri la Palatul CEC. Este semnat de Marinela Ardelean, expert în vinuri, fondatoarea platformei Wines of Romania și co-organizatoare a Festivalului RO-Wine

10 garnituri compatibile cu friptura din carne de porc, recomandate de nutriționistul Tania Fântână / „În copilărie o mâncam cu mămăligă, cu salată de varză și cu murături, cel mai des. Între timp, avem și alte opțiuni ce vin să aducă un plus de nutrienți, dar și de gust”

10 garnituri compatibile cu friptura din carne de porc, recomandate de nutriționistul Tania Fântână / „În copilărie o mâncam cu mămăligă, cu salată de varză și cu murături, cel mai des. Între timp, avem și alte opțiuni ce vin să aducă un plus de nutrienți, dar și de gust”

Greșeala obișnuită în bucătărie, care te poate îmbolnăvi/Riscul nu este cel mai mare, dar nu e de neglijat

Greșeala obișnuită în bucătărie, care te poate îmbolnăvi/Riscul nu este cel mai mare, dar nu e de neglijat

Președinta Comisiei Europene Ursula von der Leyen și comisarul său pentru comerț Maroš Šefčovič, la Summitul Mercosur, pentru a încheia negocierile privind acordul comercial între această piață și UE

Președinta Comisiei Europene Ursula von der Leyen și comisarul său pentru comerț Maroš Šefčovič, la Summitul Mercosur, pentru a încheia negocierile privind acordul comercial între această piață și UE

Produsele lactate şi de panificaţie primite de elevii școlilor din Bistrița-Năsăud nu se ridică la standardele cerute/ Directorii de școli au reclamat situația la ISJ

Produsele lactate şi de panificaţie primite de elevii școlilor din Bistrița-Năsăud nu se ridică la standardele cerute/ Directorii de școli au reclamat situația la ISJ

Cât de sigur este să mănânci pește crud? Iată ce trebuie să știi dacă mănânci în mod regulat acest preparat

Cât de sigur este să mănânci pește crud? Iată ce trebuie să știi dacă mănânci în mod regulat acest preparat

Călin Georgescu, candidatul pro-rus și anti-NATO la președinția României, și-a reafirmat, într-un interviu pentru Reuters, discursul împotriva Ucrainei, afirmând că este împotriva exporturilor de cereale ucrainene prin România/ În realitate, tranzitul cu cereale este reglementat și în scădere față de anul anterior

Călin Georgescu, candidatul pro-rus și anti-NATO la președinția României, și-a reafirmat, într-un interviu pentru Reuters, discursul împotriva Ucrainei, afirmând că este împotriva exporturilor de cereale ucrainene prin România/ În realitate, tranzitul cu cereale este reglementat și în scădere față de anul anterior

Consumul de ciuperci a produs numeroase intoxicaţii accidentale, mai multe decât intoxicațiile de natură chimică/ Ciupercile trebuie achiziționate din surse sigure

Consumul de ciuperci a produs numeroase intoxicaţii accidentale, mai multe decât intoxicațiile de natură chimică/ Ciupercile trebuie achiziționate din surse sigure

Cifra de afaceri din vânzarea produselor alimentare, în creștere în primele zece luni ale anului 2024/ INS

Cifra de afaceri din vânzarea produselor alimentare, în creștere în primele zece luni ale anului 2024/ INS

"Poftim, din România!", târg de produse tradiţionale în faţa Primăriei Sectorului 1 din Capitală, în perioada 6 - 8 decembrie

„Poftim, din România!”, târg de produse tradiţionale în faţa Primăriei Sectorului 1 din Capitală, în perioada 6 – 8 decembrie

Bulgarii din mai multe comunități etnice din România și-au prezentat rețetele la evenimentul „Craiova - Capitală gastronomică est-europeană”/ Ribnic, gozba sas slivi și liutica

Bulgarii din mai multe comunități etnice din România și-au prezentat rețetele la evenimentul „Craiova – Capitală gastronomică est-europeană”/ Ribnic, gozba sas slivi și liutica

Polonia și-a prezentat viziunea privind integrarea europeană a agriculturii ucrainene/ Cele două state au discutat posibilitatea cooperării în domeniul procesării

Polonia și-a prezentat viziunea privind integrarea europeană a agriculturii ucrainene/ Cele două state au discutat posibilitatea cooperării în domeniul procesării

Șase lucruri pe care să nu le faci la un bar de salate/Deși e posibil să ți se pară în regulă, sunt gesturi care nu se fac din motive de igienă

Șase lucruri pe care să nu le faci la un bar de salate/Deși e posibil să ți se pară în regulă, sunt gesturi care nu se fac din motive de igienă

O brânză artizanală braziliană, inclusă în Patrimoniul Cultural Imaterial UNESCO/ Este al şaptelea bun cultural brazilian înscris în patrimoniul imaterial al umanităţii, dar primul aliment inclus în această listă

O brânză artizanală braziliană, inclusă în Patrimoniul Cultural Imaterial UNESCO/ Este al şaptelea bun cultural brazilian înscris în patrimoniul imaterial al umanităţii, dar primul aliment inclus în această listă

Douăzeci și șase de milioane de oameni din sudul Africii se află în insecuritate alimentară acută/ Programul Alimentar Mondial are nevoie de 300 de milioane de dolari pentru ajutor de urgenţă

Douăzeci și șase de milioane de oameni din sudul Africii se află în insecuritate alimentară acută/ Programul Alimentar Mondial are nevoie de 300 de milioane de dolari pentru ajutor de urgenţă

Cum să îți hrănești creierul pentru a avea claritate mentală, conform nutriționistului Tania Fântână (VIDEO)

Cum să îți hrănești creierul pentru a avea claritate mentală, conform nutriționistului Tania Fântână (VIDEO)

Curiozități agri-food 04 decembrie: Avocado este un fruct, dar este utilizat ca o legumă

Curiozități agri-food 04 decembrie: Avocado este un fruct, dar este utilizat ca o legumă

Alianţa pentru Agricultură şi Cooperare reiterează opoziţia fermă faţă de semnarea tratatului comercial UE - Mercosur

Alianţa pentru Agricultură şi Cooperare reiterează opoziţia fermă faţă de semnarea tratatului comercial UE – Mercosur

Agricultorii români, susţinuţi prin alocarea de fonduri suplimentare pentru irigaţiile efectuate pe perioada secetei din acest an / Guvern: Bugetul Ministerului Agriculturii, suplimentat cu aproape 125 de milioane de lei

Agricultorii români, susţinuţi prin alocarea de fonduri suplimentare pentru irigaţiile efectuate pe perioada secetei din acest an / Guvern: Bugetul Ministerului Agriculturii, suplimentat cu aproape 125 de milioane de lei

Soluția naturală și sigură pentru combaterea obezității, descoperită de cercetătorii din Australia. Este o alternativă eficientă și fără efecte secundare, în comparație cu medicamentele precum Ozempic

Soluția naturală și sigură pentru combaterea obezității, descoperită de cercetătorii din Australia. Este o alternativă eficientă și fără efecte secundare, în comparație cu medicamentele precum Ozempic

Târg de Crăciun în Piaţa Amzei: „Sunteţi invitaţi, de vinerea aceasta până duminica, să testaţi produsele autohtone şi să susţinem producătorii locali”

Târg de Crăciun în Piaţa Amzei: „Sunteţi invitaţi, de vinerea aceasta până duminica, să testaţi produsele autohtone şi să susţinem producătorii locali”

După furtul celor 22 de tone de brânză Cheddar, hoții din Marea Britanie „lovesc din nou”: Au prădat o dubă plină cu plăcinte și fripturi, destinate unui târg de Crăciun / Mâncarea a fost evaluată la 25.000 lire sterline

După furtul celor 22 de tone de brânză Cheddar, hoții din Marea Britanie „lovesc din nou”: Au prădat o dubă plină cu plăcinte și fripturi, destinate unui târg de Crăciun / Mâncarea a fost evaluată la 25.000 lire sterline

Două platouri și o fructieră de argint, care au aparținut familiei prezidențiale Ceaușescu, scoase la licitație. Au prețuri de pornire între 500 și 2.500 de euro

Două platouri și o fructieră de argint, care au aparținut familiei prezidențiale Ceaușescu, scoase la licitație. Au prețuri de pornire între 500 și 2.500 de euro

Peste 600 de importatori sau comercianți de ulei de măsline, verificați de ANPC / Printre neregulile găsite: ulei expirat, produse vândute în ambalaje deteriorate / Au fost date amenzi de aproape 750.000 de lei

Peste 600 de importatori sau comercianți de ulei de măsline, verificați de ANPC / Printre neregulile găsite: ulei expirat, produse vândute în ambalaje deteriorate / Au fost date amenzi de aproape 750.000 de lei

Fondatorul unui celebru lanț de cafenele din România: „5 euro pe un cappuccino? Prețurile din HoReCa au luat-o razna. Sunt într-o zonă în care au depășit marile capitale europene” 

Fondatorul unui celebru lanț de cafenele din România: „5 euro pe un cappuccino? Prețurile din HoReCa au luat-o razna. Sunt într-o zonă în care au depășit marile capitale europene” 

Fermier cu valoare adăugată: Mădălina Dogărescu crește, împreună cu familia, 1.000 de porci. Materia primă o folosește pentru produse precum tobă, leber, mușchi, cârnați, kaiser sau slănină / Preparatele, fabricate după un rețetar din anii 1970 / „Suntem renumiți pentru parizerul nostru”

Fermier cu valoare adăugată: Mădălina Dogărescu crește, împreună cu familia, 1.000 de porci. Materia primă o folosește pentru produse precum tobă, leber, mușchi, cârnați, kaiser sau slănină / Preparatele, fabricate după un rețetar din anii 1970 / „Suntem renumiți pentru parizerul nostru”

„Tensiuni crescânde” între fermierii europeni și noul comisar pentru agricultură din cauza acordului UE-Mercosur / „Componenta agricolă a acestui acord este dezechilibrată și nedreaptă din punct de vedere economic”

„Tensiuni crescânde” între fermierii europeni și noul comisar pentru agricultură din cauza acordului UE-Mercosur / „Componenta agricolă a acestui acord este dezechilibrată și nedreaptă din punct de vedere economic”

Anchetă BBC: Pasta de tomate „italiană” din supermarketurile din Marea Britanie conține foarte probabil roșii provenite de pe câmpurile de muncă forțată din China

Anchetă BBC: Pasta de tomate „italiană” din supermarketurile din Marea Britanie conține foarte probabil roșii provenite de pe câmpurile de muncă forțată din China

Cât rezistă creveții în frigider/Diferența o face dacă sunt cruzi sau gătiți/Dacă nu-i gătești imediat, păstrează-i în congelator

Cât rezistă creveții în frigider/Diferența o face dacă sunt cruzi sau gătiți/Dacă nu-i gătești imediat, păstrează-i în congelator

Ouă antice, descoperite în băi termale din Toscana, împreună cu statui din bronz, bijuterii și monede/ Unele ouă sunt intacte/ Specialiștii spun că acest lucru se datorează nămolului cald

Ouă antice, descoperite în băi termale din Toscana, împreună cu statui din bronz, bijuterii și monede/ Unele ouă sunt intacte/ Specialiștii spun că acest lucru se datorează nămolului cald

Curiozități agri-food 03 decembrie: Castraveții sunt cel mai hidratant aliment, cu 96% apă

Curiozități agri-food 03 decembrie: Castraveții sunt cel mai hidratant aliment, cu 96% apă

Parfumuri „gourmands”, cu arome inspirate din gastronomie/ Arome inedite precum cele de semințe de susan sau sare de mare

Parfumuri „gourmands”, cu arome inspirate din gastronomie/ Arome inedite precum cele de semințe de susan sau sare de mare

Focșănenii vor putea găsi produse alimentare, dulciuri și băuturi calde „La Crâng, de Crăciun!", între 14 decembrie și 7 ianuarie

Focșănenii vor putea găsi produse alimentare, dulciuri și băuturi calde „La Crâng, de Crăciun!”, între 14 decembrie și 7 ianuarie

Supermarketurile Tesco din Cehia nu vor mai comercializa crapi vii din respect pentru pești/ Consumul de crap în data de 24 decembrie este o tradiţie de sărbători în această țară

Supermarketurile Tesco din Cehia nu vor mai comercializa crapi vii din respect pentru pești/ Consumul de crap în data de 24 decembrie este o tradiţie de sărbători în această țară

DSVSA Mureș anunță intensificarea controalelor în trafic pentru verificarea transporturilor de porci vii şi a celor de produse de origine animală/ Măsura vine pe fondul apariţiei unor focare de pestă porcină africană în ţară

DSVSA Mureș anunță intensificarea controalelor în trafic pentru verificarea transporturilor de porci vii şi a celor de produse de origine animală/ Măsura vine pe fondul apariţiei unor focare de pestă porcină africană în ţară

POLITICO: UE a aprobat o propunere de reducere a nivelului de protecție al lupilor, marcând o victorie importantă pentru fermierii care cer mai multă libertate în gestionarea prădătorilor care le pun în pericol animalele

POLITICO: UE a aprobat o propunere de reducere a nivelului de protecție al lupilor, marcând o victorie importantă pentru fermierii care cer mai multă libertate în gestionarea prădătorilor care le pun în pericol animalele

5 băuturi fără zahăr adăugat, ideale pentru echilibrarea glicemiei, recomandate de nutriționiști

5 băuturi fără zahăr adăugat, ideale pentru echilibrarea glicemiei, recomandate de nutriționiști

Albinele, în pericol! Pesticide dăunătoare, găsite în majoritatea cursurilor de apă din Anglia. Guvernul a promis „să interzică utilizarea pesticidelor neonicotinoide care amenință albinele și alți polenizatori esențiali”

Albinele, în pericol! Pesticide dăunătoare, găsite în majoritatea cursurilor de apă din Anglia. Guvernul a promis „să interzică utilizarea pesticidelor neonicotinoide care amenință albinele și alți polenizatori esențiali”

Raport: 82% dintre familiile italiene cer intervenția autorităților pentru a combate dependența copiilor de băuturi energizante și alimente ultraprocesate

Raport: 82% dintre familiile italiene cer intervenția autorităților pentru a combate dependența copiilor de băuturi energizante și alimente ultraprocesate

Buzău: Două focare de pestă porcină, înregistrate în două localităţi. Circa 40 de porci au fost sacrificați

Buzău: Două focare de pestă porcină, înregistrate în două localităţi. Circa 40 de porci au fost sacrificați

Restaurantele de tip fast-food McDonald’s și KFC din zona Cișmigiu au fost închise

Restaurantele de tip fast-food McDonald’s și KFC din zona Cișmigiu au fost închise

Cum se prepară ciorba de agrișe cu ciolan afumat, o mâncare tradițională din Țara Călatei / Această zonă, situată între Cluj-Napoca și Huedin mai este renumită și pentru brânza de Călata și cartoful de Râșca

Cum se prepară ciorba de agrișe cu ciolan afumat, o mâncare tradițională din Țara Călatei / Această zonă, situată între Cluj-Napoca și Huedin mai este renumită și pentru brânza de Călata și cartoful de Râșca

Suplimentele nutriționale, în cazul persoanelor de vârsta a treia. Tania Fântână (nutriționist): Trebuie utilizate cu prudență, doar la recomandarea medicului. Pot să înrăutățească unele condiții medicale pe care le aveți (VIDEO)

Suplimentele nutriționale, în cazul persoanelor de vârsta a treia. Tania Fântână (nutriționist): Trebuie utilizate cu prudență, doar la recomandarea medicului. Pot să înrăutățească unele condiții medicale pe care le aveți (VIDEO)

Fasolea de rădăcină Jicama, cultivată în premieră la Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău. Este o alternativă mai dulce a cartofului

Fasolea de rădăcină Jicama, cultivată în premieră la Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău. Este o alternativă mai dulce a cartofului

Cum se bea cafeaua prin alte colțuri ale lumii. De regulă, dar nu mereu, înseamnă o bază de cafea preparată după metode diferite, peste care se adaugă lapte, frișcă, condimente, zahăr sau miere, uneori băuturi

Cum se bea cafeaua prin alte colțuri ale lumii. De regulă, dar nu mereu, înseamnă o bază de cafea preparată după metode diferite, peste care se adaugă lapte, frișcă, condimente, zahăr sau miere, uneori băuturi

Prețul cu care se vinde un kilogram de carne de porc în decembrie 2024 / Sofia, o gospodină din Prahova, a ales să cumpere un porc întreg: „Financiar, ieși mai bine decât dacă iei doar câteva kilograme din comerț”

Prețul cu care se vinde un kilogram de carne de porc în decembrie 2024 / Sofia, o gospodină din Prahova, a ales să cumpere un porc întreg: „Financiar, ieși mai bine decât dacă iei doar câteva kilograme din comerț”

Noi laboratoare de referință ale Uniunii Europene pentru sănătatea publică privind bacteriile cu transmitere prin alimente și apă, helminții și protozoarele cu transmitere prin alimente, apă și vectori, precum și virusurile cu transmitere prin alimente și apă

Noi laboratoare de referință ale Uniunii Europene pentru sănătatea publică privind bacteriile cu transmitere prin alimente și apă, helminții și protozoarele cu transmitere prin alimente, apă și vectori, precum și virusurile cu transmitere prin alimente și apă