Un urs care a devastat un supermarket japonez timp de două zile a fost ademenit cu mâncare acoperită cu miere şi capturat 2 decembrie Redacția 0 comentarii
Comisarul european pentru Agricultură, Christophe Hansen, anunță înființarea „Consiliului European pentru Agricultură și Alimentație”: „Fermierii au simțit că nu au fost suficient implicați în procesul de elaborare a politicilor în ultimii ani” 2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Smochinul indian” revoluționează agricultura în sudul Italiei, zonă afectată de secetă și de schimbările climatice / Cu un consum de apă de zece ori mai mic decât cel al porumbului, are multiple utilizări: de la băuturi răcoritoare, făină, hrană pentru animale până la biocombustibil 2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Analiză | Cum va influența COP29 industria alimentară / Creșterea investițiilor în alimente pe bază de plante și carne cultivată în laborator și reguli mai stricte privind raportarea emisiilor și impactul asupra mediului, între direcțiile trasate 1 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Industria agroalimentară din România, dotată cu sisteme fotovoltaice cu ajutorul fondurilor europene / Suma totală atrasă depășește 110.000.000 de euro 1 decembrie Filip Constantin 0 comentarii
România a exportat, în primele opt luni, cereale şi preparate pe bază de cereale în valoare de 2,39 miliarde de euro 1 decembrie Redacția 0 comentarii
Experiment urban în Olanda: Locuitorii unei suburbii sunt obligați să practice agricultura pe jumătate din terenul pe care îl dețin / „Ieri am uitat să mă gândesc la ce urmează să mănânc. Te plimbi prin grădină și găsești ceva” 1 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 24521 vizualizări
Cercetătorii chinezi lucrează la dezvoltarea de soiuri de cartofi rezistente la încălzirea globală prin polenizarea manuală a florilor / „Fermierii trebuie să înceapă să se pregătească pentru schimbările climatice” 1 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Știai că șoriciul o sursă excelentă de colagen, benefic pentru piele, păr și articulații, conține proteine și are un conținut mic de carbohidrați? Nutriționist Tania Fântână: „Atenție, însă, poate fi bogat în grăsimi saturate și sare, deci consumul excesiv trebuie evitat” 30 noiembrie Tania Fântână 0 comentarii
Fermier: „Agricultura, mai ales creșterea de animale, nu mai este făcută doar de cei care nu știu să facă altceva, așa cum era în trecut. În zilele noastre, când alegi să fii fermier, de fapt alegi să faci mai multe meserii, cu mândrie” 30 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii 6523 vizualizări
Raport citat de Forbes: Liliecii, adesea subestimați, joacă un rol esențial în agricultură, economisind anual până la 53 de miliarde de dolari pentru fermierii din America / Consumă insecte care ar putea distruge recoltele sau ar crește dependența de insecticide 30 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Fructe tatuate, o soluție elaborată de Westfalia Fruit, o multinațională care operează și în Europa. Inciziile pe coajă eliminată etichetele din plastic 29 noiembrie Redacția 0 comentarii
Zwup, un brand românesc de supe, pornit ca un business de familie / Am vrut să gătim „ca la televizor”, folosind supe și nu apă, iar astfel de produse nu erau în magazine 29 noiembrie Redacția 0 comentarii
Vladimir Putin aprobă vânzarea unei companii de cereale deținute de firma Louis Dreyfus din Rusia unui cumpărător necunoscut / Compania internațională de trading și procesare alimentară LDC a încetat exporturile de cereale rusești, în urma conflictului din Ucraina 29 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Inovații în industria cafenelelor: Ce este „coffee omakase” / Expert: „Iubitorii de cafea doresc mai mult decât o simplă doză de cofeină. Vor o șansă de a savura băuturi de calitate superioară, de a interacționa cu un barista expert și de a învăța ceva nou” 29 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Semnal de alarmă: Trufele româneşti ar putea deveni tot mai rare şi chiar ar putea dispărea în următorii ani / De vină ar fi braconierii, care intră ilegal pe terenurile forestiere şi distrug fondul de resurse forestiere nelemnoase, cu ajutorul câinilor special antrenaţi 29 noiembrie Redacția 0 comentarii
Prognoza Departamentului de Agricultură al SUA: Deficitul comercial agricol al Statelor Unite, deja la un nivel record, este pe cale să se adâncească și mai mult în anul fiscal 2025 29 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Descoperire fascinantă: Focaccia are o istorie de 9.000 de ani! Acest sortiment de pâine era copt în vase cu bază ovală și pereți joși, realizate din lut, la temperaturi de 420°C / O focaccia cântărea 3 kilograme, ceea ce sugerează că erau destinate consumului în comunitate 28 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
POLITICO: Călin Georgescu, candidatul prezidențial care vrea să transforme agricultura în motorul renașterii României. Programul său electoral propune măsuri utopice pentru revitalizarea agriculturii tradiționale și organice 28 noiembrie Ingrid Georgescu 3 comentarii 1917 vizualizări
INTERVIU | Laura Vasile, directoarea Liceului de Industrie Alimentară Craiova, despre proiectul „Craiova – Capitala Gastronomică Est-Europeană”: Elevii au folosit prazul în rețete tradiționale și reinterpretate, dar au pregătit și „macarons” de Dăbuleni 28 noiembrie Cosmin Dragomir 0 comentarii 7408 vizualizări
A început competiția anuală „Amintiri Gustoase”: 91 de premii și o carte de bucate cu rețetele câștigătoare 28 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Noul comisar european pentru Pescuit și Oceane, Costas Kadis, este din Cipru, unul din cele trei state insulare ale Uniunii Europene / Ce critici i-au fost aduse la audieri / Alocare de peste 160.000.000 de euro pentru România din Fondul european pentru pescuit, afaceri maritime și acvacultura 28 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii
Bloomberg: Prețul cafelei Arabica atinge cel mai înalt nivel din ultimii aproape 30 de ani. Ce înseamnă acest lucru pentru consumatori și cafenele 28 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Rasa de porc românească „Bazna” | Crescător de porci: „S-a format în județul Sibiu în perioada antebelică. Are un pic mai mare viteza de creștere. Are acizi grași, ca și somonul sau uleiul de măsline” / Cârnații, șunca, slănina afumată sau caltaboșii sunt preparatele cele mai căutate (VIDEO) 28 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii 2899 vizualizări
Utilizarea foliilor de plastic biodegradabile pe culturile de câmp ar trebui interzise, avertizează cercetătorii canadieni / Plasticul nu este biodegradabil și așa ajunge în laptele vacii, de unde se răspândește în toate produsele lactate 28 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii 1123 vizualizări
Vinul fără alcool: Italia se adaptează la noile tendințe de consum, dar nu vrea să renunțe la standarde / Decret semnat pentru protejarea calității și tradiției vitivinicole din peninsulă 27 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Andrei este fermier la doar 16 ani și visează să acceseze fonduri europene, imediat ce va deveni major, pentru a investi în tehnologii moderne: „Îmi petrec toată ziua pe câmp!” 27 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cât costă un kilogram de șorici în noiembrie 2024? Prețurile încep de la 39,99 lei, dar pot ajunge și la 120 de lei lei/kg / „Prețul ridicat este cauzat de cererea foarte mare și de oferta foarte mică” 27 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii 1071 vizualizări
GNT Ventures lansează o inițiativă pentru stimularea inovației în soluțiile de colorare pe bază de plante 27 noiembrie Redacția 0 comentarii
Noua Comisie Europeană condusă de Ursula von der Leyen a fost votată de Parlamentul European / Christophe Hansen urmează ocupe funcția de comisar european pentru Agricultură, iar Costas Kadis va fi comisar pentru Pescuit și Oceane 27 noiembrie Redacția 0 comentarii
Taxele impuse de Trump ar putea scumpi alimentele și băuturile în SUA – de la carne de vită și porc la avocado și căpșuni / „Restaurantele ar trebui să-și reconfigureze meniurile, reducând poate fructele și legumele sau porțiile acestora” 27 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
POLITICO: Opoziția formată împotriva pactului UE-Mercosur crește în Europa / „Nu aruncați chibritul pe butoiul cu pulbere, pentru că explozia ar răsuna pe tot continentul” 27 noiembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
S-a lansat cartoful hibrid Nemo, un produs inovator pentru agricultură / Numit după peștele din desene animate, „Nemo” este destinat consumatorilor care caută produse rapid de preparat, dar și sustenabile / În plus, are o rezistență puternică la boli 27 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii 1258 vizualizări
Departamentul de Agricultură al SUA folosește inteligența artificială pentru a îmbunătăți tehnicile de recoltare a merișoarelor / Proiectul urmărește creșterea productivității fructelor, sporirea rezistenței la boli și adaptarea culturilor la fluctuațiile climatice 26 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Warren Buffett investește în lanțul american de pizzerii Domino’s Pizza. Magnatul a cumpărat 4% dintr-un business de 16 miliarde de dolari 26 noiembrie Redacția 0 comentarii
Ce se întâmplă dacă mănânci cartofi în fiecare zi? Răspunsul nutriționiștilor / Sfat: Evită prăjirea și alege metode mai sănătoase de gătire, cum ar fi coacerea 26 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Prețurile lactatelor au crescut cu 40%, în Ucraina / Penuria de materie primă creează panică / 39 de fabrici de procesare se află pe teritoriul controlat de trupele rusești 26 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Sute de cultivatori de legume din Buzău, respinși de la plata ajutorului de minimis / Direcția agricolă a descoperit că unii ”aveau în solarii niște vreji” 26 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii
Harghita: Subvenţiile plătite de APIA fermierilor, din 2007, se apropie de 1 miliard de euro 26 noiembrie Redacția 0 comentarii
Tulcea: Lucrările de reabilitare a celei mai complexe investiţii în domeniul irigaţiilor, scoase la licitaţie 26 noiembrie Redacția 0 comentarii
Primul focar de pesta rumegătoarelor mici din ultimii şase ani, confirmat în Bulgaria. Proprietarii animalelor au ascuns informațiile de autorități 26 noiembrie Redacția 0 comentarii
Cum se învață meseria de fermier la o școală profesională cu finanțare regională din Toscana. Un tânăr care abandonase liceul și-a descoperit acolo pasiunea pentru agricultură și a devenit inginer agronom 26 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Agricultorii polonezi continuă blocarea unui punct de frontieră cu Ucraina, pentru a protesta astfel împotriva importurilor de produse agricole ucrainene şi a acordului de liber schimb dintre UE şi statele organizaţiei sud-americane Mercosur 25 noiembrie Redacția 0 comentarii
Alertă! Virusul gripei aviare a fost detectat într-un lot de lapte crud, scos la vânzare, în magazinele din California! Consumul de lapte crud ia o mare amploare în SUA și este susținută de actori, politici și influenceri 25 noiembrie Aura Alexa Ioan 1 comentarii
Lanțul de supermarketuri Carrefour a decis să nu mai comercializeze carne provenită din țările Mercosur / Anunțul făcut de CEO companiei 25 noiembrie Redacția 0 comentarii
1.700 de lei pentru o cafea? Este cea mai scumpă cafea din Marea Britanie, dar vine la pachet cu un bonus unic: devii acționar la o fermă organică din Scoția / „Știm că sună nebunesc, dar dacă analizăm situația, este o afacere bună. Cât valorează viitorul agriculturii?” 25 noiembrie Redacția 0 comentarii
Ce gust are Ruby, al patrulea sortiment de ciocolată din lume / Nu e nici albă, nici neagră, ci e… roz! Bianca Catana, ciocolatier „Five Graces”: „Nu este recunoscut oficial de toți ciocolatierii, dar aduce un echilibru în cutia de bomboane” (VIDEO) 25 noiembrie Otilia Serescu 0 comentarii
Vinurile spumante din Italia cuceresc piața americană: Exporturi au crescut cu 56% / În primele nouă luni ale acestui an au fost exportați 86,9 milioane de litri de spumante italiene către SUA 25 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Paradă de camioane și tractoare decorate de Crăciun / Evenimentul, devenit tradiție, este dedicat strângerii de fonduri pentru o organizație care luptă pentru drepturile persoanelor cu sindrom Down 24 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Autoritățile spaniole au reușit să recupereze trei tractoare John Deere, estimate la 300.000 de euro, furate din provincia Segovia / Hoții au folosit instrumente de înaltă precizie pentru a dezactiva sistemele GPS / Un român de 40 de ani a fost arestat 24 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
