Ai căutat « ifa 2024 »

Cum să faci cea mai bună omletă franțuzească la tine acasă / O rețetă pentru cei care iubesc preparatele simple, dar rafinate

Pentru cei care iubesc preparatele simple, dar rafinate, omleta franțuzească reprezintă o alegere perfectă pentru micul dejun sau o gustare rapidă. Această rețetă tradițională franceză pune accent pe textură și delicatețe, iar cu câteva ingrediente esențiale și puțină atenție la detalii, vei putea să prepari o omletă demnă de un...

Fermier cu valoare adăugată: „Procesarea am făcut-o de la început, de când a venit întrebarea ‘Ce facem noi cu surplusul de carne?’” – Băcănia Boierească / Deja vin comenzi pentru clienții din Capitală / Familia Păstrăv caută colaborări cu alte băcănii sau restaurante care pun preț pe calitate

Băcănia Boierească este o afacere de familie care a început acum mai bine de 10 ani, din nevoia de a mânca sănătos, după cum ne…

Mâncarea de sub cazanul de pălincă, gastronomie românească de înscris la UNESCO / Tradiția cărnurilor ,,împocălite” / Cornel Achim, proprietar de pălincie: Sunt nenumărate rețete de mâncăruri împachetate pe care le-am experimentat, trudit și desăvârșit

Pe lista Patrimoniului Cultural Imaterial al Umanității întocmită și aprobată de UNESCO apar înscrise multe preparate, tradiții culinare sau chiar gastronomii regionale din întreaga lume.…