Durerea de cap, balonarea abdominală, alergiile, intoleranțele alimentare, problemele hormonale, gastrita, sindromul de colon iritabil, constipația, retenția de lichide, durerile musculare și articulare, oboseala cronică… toate acestea pot fi semnele unui organism inflamat, un semnal de alarmă pe care sistemul nostru imunitar îl transmite atunci când este suprasolicitat, scrie ABC.
De cele mai multe ori, inflamația apare „în tăcere”, dar consecințele ei se acumulează și ne afectează calitatea vieții. Ceea ce este și mai îngrijorător este că multe dintre obiceiurile alimentare și de viață pe care le considerăm normale contribuie la instalarea inflamației cronice de grad scăzut – una dintre cele mai periculoase forme, asociată cu afecțiuni digestive, cardiovasculare și metabolice.
Potrivit nutriționistei Blanca García-Orea Haro, răspunsul este DA. Ea susține că prin mici schimbări în alimentație și stil de viață este posibil să reducem inflamația în mai puțin de o lună și jumătate.
Blanca, specialistă în nutriție digestivă și hormonală, cu un master în Microbiomul Uman, subliniază importanța identificării și eliminării factorilor declanșatori ai inflamației – fie că vorbim de alimente procesate, stres cronic sau lipsa odihnei.
Programul pe care nutriționista îl detaliază în cartea sa „5 săptămâni pentru a te dezinflama” este gândit ca un ghid practic pentru a recăpăta echilibrul digestiv și imunitar. Printre pașii cheie se numără:
Alegerea unei alimentații antiinflamatoare, bogată în legume, fructe, pește gras, cereale integrale și alimente fermentate.
Reducerea consumului de zaharuri rafinate, grăsimi trans și produse ultraprocesate.
Crearea unei rutine de odihnă și gestionare a stresului, pentru că sănătatea digestivă este strâns legată de starea noastră emoțională.
Introducerea mișcării moderate, pentru a stimula circulația și a reduce retenția de lichide.
Inflamația este unul dintre factorii „invizibili” care ne pot afecta sănătatea pe termen lung. Ignorată, ea poate contribui la boli autoimune, tulburări digestive și chiar la probleme cardiovasculare. În schimb, atunci când reducem inflamația prin alimentație și obiceiuri sănătoase, câștigăm nu doar energie și vitalitate, ci și o stare de bine generală.
Blanca García-Orea Haro este una dintre cele mai urmărite voci din domeniul sănătății pe rețelele sociale, cel puțin în Spania. A scris mai multe cărți de succes, propunând și sute de rețete recomandate pentru persoanele cu inflamație și conduce Clinicas Segura, un centru dedicat sănătății digestive și hormonale.
Vestea bună pentru cei suferinzi (și care nu sunt puțini!) este că schimbarea este posibilă – și vizibilă – și în doar cinci săptămâni.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți