criza

SUA importă 100 de milioane de ouă pentru a face față crizei din magazine / Această cantitate reprezintă doar o mică parte din necesarul pieței americane

SUA importă 100 de milioane de ouă pentru a face față crizei din magazine / Această cantitate reprezintă doar o mică parte din necesarul pieței americane

Yotam Ottolenghi mărturisește că grupul său este în criză și pierde 20% din profit. În ciuda situației, a deschis la Geneva primul său restaurant din afara Londrei și recomandă tuturor să gătească pentru a lupta cu anxietatea generală a momentului

Yotam Ottolenghi mărturisește că grupul său este în criză și pierde 20% din profit. În ciuda situației, a deschis la Geneva primul său restaurant din afara Londrei și recomandă tuturor să gătească pentru a lupta cu anxietatea generală a momentului

Prețurile cafelei vor crește semnificativ în 2025. Acesta este rezultatul unui „perfect storm” al industriei globale de cafea, provocat de schimbările climatice, perturbările lanțurilor de aprovizionare și presiunile piețelor internaționale

Prețurile cafelei vor crește semnificativ în 2025. Acesta este rezultatul unui „perfect storm” al industriei globale de cafea, provocat de schimbările climatice, perturbările lanțurilor de aprovizionare și presiunile piețelor internaționale

Fermentarea, o soluție pentru a combate risipa alimentară și schimbările climatice / Ce este „koji”, mucegaiul japonez care produce enzime ce descompun nutrienții în zaharuri savuroase

Fermentarea, o soluție pentru a combate risipa alimentară și schimbările climatice / Ce este „koji”, mucegaiul japonez care produce enzime ce descompun nutrienții în zaharuri savuroase

STUDIU: Românii, cei mai îngrijoraţi locuitori din Europa Centrală şi de Est de creşterea sărăciei, dar şi de posibile crize alimentare sau de apă pentru perioade mai lungi

STUDIU: Românii, cei mai îngrijoraţi locuitori din Europa Centrală şi de Est de creşterea sărăciei, dar şi de posibile crize alimentare sau de apă pentru perioade mai lungi

Italia se confruntă cu o criză semnificativă în sectorul agricol: Românii și indienii domină forța de muncă străină, dar mai e nevoie de încă 100.000 de lucrători

Italia se confruntă cu o criză semnificativă în sectorul agricol: Românii și indienii domină forța de muncă străină, dar mai e nevoie de încă 100.000 de lucrători

De ce crede un personaj important italo-american din lumea gastronomiei că restaurantele trebuie să redevină democratice

De ce crede un personaj important italo-american din lumea gastronomiei că restaurantele trebuie să redevină democratice

Criza insecurității alimentare în rândul gravidelor din Australia, o problemă care ia amploare / Cercetător: „Începem să vedem impactul crizei legate de costul vieții”

Criza insecurității alimentare în rândul gravidelor din Australia, o problemă care ia amploare / Cercetător: „Începem să vedem impactul crizei legate de costul vieții”

Fondatorul grupului Agricover Holding: Agricultura românească se află într-un punct critic. Principala provocare este criza de lichiditate care ameninţă să destabilizeze întregul ecosistem agricol / Fermierii ar putea fi loviţi de un tsunami la sfârşitul anului 2025

Fondatorul grupului Agricover Holding: Agricultura românească se află într-un punct critic. Principala provocare este criza de lichiditate care ameninţă să destabilizeze întregul ecosistem agricol / Fermierii ar putea fi loviţi de un tsunami la sfârşitul anului 2025

2 milioane de hectare de porumb și floarea soarelui și 100.000 de hectare de grâu și rapiță calamitate de secetă. MADR încearcă să discute cu băncile amânarea ratelor pentru a evita falimentul multor operatori

2 milioane de hectare de porumb și floarea soarelui și 100.000 de hectare de grâu și rapiță calamitate de secetă. MADR încearcă să discute cu băncile amânarea ratelor pentru a evita falimentul multor operatori

Criză de apă în multe insule grecești înainte de vârful sezonului turistic

Criză de apă în multe insule grecești înainte de vârful sezonului turistic

Japonia se confruntă cu un deficit semnificativ de angajaţi străini, iar unul dintre cele mai afectate domenii este agricultura / Declin de 20% al numărului de lucrători agricoli în cinci ani

Japonia se confruntă cu un deficit semnificativ de angajaţi străini, iar unul dintre cele mai afectate domenii este agricultura / Declin de 20% al numărului de lucrători agricoli în cinci ani

O criză ascunsă, post-Brexit: Fermierii britanici dezvăluie lupta lor dublă, cu schimbările climatice și sănătatea mintală

O criză ascunsă, post-Brexit: Fermierii britanici dezvăluie lupta lor dublă, cu schimbările climatice și sănătatea mintală

Creșterea prețurilor la cacao afectează industria ciocolatei. Companiile producătoare caută ingrediente alternative

Creșterea prețurilor la cacao afectează industria ciocolatei. Companiile producătoare caută ingrediente alternative

Lâna franceză încearcă să iasă din criză / Produsul a devenit o problemă pentru mulţi crescători de oi, care nu au cui îl vinde / Unii o donează, alții chiar o ard

Lâna franceză încearcă să iasă din criză / Produsul a devenit o problemă pentru mulţi crescători de oi, care nu au cui îl vinde / Unii o donează, alții chiar o ard

Criza acută de forță de muncă din agricultură: Producători de fructe, alune sau lactate sunt afectați / Zilierii vor să lucreze, dar la negru / Manager: „Avem o fermă cu 12 nepalezi. Au fost 25 acum un an. Au dispărut după trei luni”

Criza acută de forță de muncă din agricultură: Producători de fructe, alune sau lactate sunt afectați / Zilierii vor să lucreze, dar la negru / Manager: „Avem o fermă cu 12 nepalezi. Au fost 25 acum un an. Au dispărut după trei luni”