Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
cofetărie
11 feb.
Ingrid Georgescu
Campanie inedită a unei cofetării din București de Valentine’s Day: Clienții care trimit o scrisoare scrisă de mână primesc gratuit o ciocolată caldă cu căpșuni / „Am plecat de la ideea că iubirea este trăită complet: vizual, gustativ, emoțional”
20 dec.
Andreea Neacșu Drăghici
De la cozonac la turtă dulce fără gluten: cum se adaptează o cofetărie dedicată persoanelor cu alergii
24 sept.
Comunicate de presă
Lanțul de cofetării Dulcinella investește 10 milioane de euro într-o fabrică nouă, complet automatizată, la Târgu Neamț / Sergiu Diaconu, CEO: Noua fabrică ne va permite să intrăm masiv pe piață cu produse mono-porții, congelate, dar și ambalate în regim de temperatură controlată
18 sept.
Redacția
Licitaţie a Direcţiei de Asistenţă Socială Bucureşti pentru pâine şi produse de cofetărie de circa 4,6 milioane lei
28 iun.
Ioana Costescu
FOTO VIDEO | Prăjiturile în formă de fructe au devenit în ultimul an cele mai la modă deserturi/ Nu sunt ceva nou, dar acum s-au diversificat, iar cofetarii se întrec în umpluturi care mai de care mai sofisticate
26 mart.
Redacția
Dulcinella România vizează să extindă rețeaua la 100 de locații prin regim de francizare sau operare, până în 2026. Sergiu Diaconu: „Focusul nostru e să producem mai mult și mai bine”
23 mart.
Andreea Drăghici
VIDEO | Oana Epure, cofetar: La copii, facem preponderent torturi cu „Patrula Cățelușilor”, „Eroi în pijamale” și „Elsa”. De foarte puține ori, îmi cere un părinte să pun o chitară, un pian sau o balerină
21 mart.
Andreea Drăghici
Video
VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Majoritatea părinților nu vor să ofere copiilor ciocolată, dar copiii visează doar prăjituri cu Oreo” / Cum reușește să împace și dorințele micuților, și grijile părinților
21 mart.
Andreea Drăghici
1
VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Torturile mele nu sunt doar frumoase, ci și ușor de mâncat. Dacă atunci când mănânci un baton din comerț, iei două guri și simți că te-a leșinat, la noi mai ceri o felie”
20 mart.
Andreea Drăghici
VIDEO | Oana Epure, cofetar: „Cea mai mare spaimă a mea? Să uit să fac un tort. Mă gândesc cu groază că vine ziua copilului și nu am ce să-i dau”
14 mart.
Andreea Drăghici
CANDY BAR | Oana Epure, cofetar: „Am lucrat doi ani aproape singură – eu spălam vase, eu modelam”
06 mart.
Ioana Costescu
VIDEO | Cofetăriile românești din Spania pregătesc mucenici/ Am preparat mucenici de post împreună cu o moldoveancă din Onești, la Dulciurile Crenguței, cofetărie românească de lângă Barcelona
26 dec.
Andreea Drăghici
VIDEO. Andreea Simion (Angeline Cake Boutique), despre cum „reinventează” prăjiturile: Am pus mai puțin zahăr și am obținut aromele celorlalte ingrediente
17 dec.
Redacția
VIDEO Am intrat în laboratorul unei cofetării din București să aflăm toate secretele „prăjituritului” de la Marilena, fosta cofetăreasă a soților Ceaușescu/ În plus am asistat și la prepararea cozonacului Dubai
10 dec.
Redacția
Agribusiness
Cozonacul Dubai, o nouă delicatesă de Crăciun. Conține fistic și kataif și se vinde cu 100 de lei kilogramul
22 oct.
Redacția
O ieșeancă și-a deschis cofetărie cu prăjituri românești într-un orășel din Belgia / Totul a început când pregătea prăjituri acasă pentru familie, însă ulterior a realizat că există potențial pentru a transforma totul într-o afacere de succes
25 sept.
Ingrid Georgescu
Covasna: Cofetărie de epocă şi cafenea pe acoperişul viitorului muzeu al comunismului din Sfântu Gheorghe
12 iul.
Lavinia Liscan
Cofetăria care a adus prima dată prăjiturile New York Rolls în București/Clienții au fost cuceriți pe loc de aceste delicii
19 mai
Lavinia Liscan
Ionela a trecut de la profesia de farmacist la cea de cofetar: „Am luat dintr-odată decizia și m-am înscris la cursuri”
×
Caută