Sursa foto: Pexels
Italia ocupă locul al doilea în Uniunea Europeană în ceea ce privește valoarea adăugată generată de sectorul agroalimentar, reprezentând aproximativ 17% din economia primară a UE. Deși se află sub Franța (17,4%), Italia depășește Spania (14,7%) și Germania (13,8%) în acest clasament, conform datelor prezentate în Raportul ISMEA 2024 despre agroalimentarul italian, citat de site-ul agricutura.it.
Provocările agriculturii italiene în 2023
Anul 2023 a fost marcat de dificultăți semnificative pentru agricultura italiană, cu o scădere de 3,3% a valorii adăugate reale din cauza fenomenelor climatice extreme. Printre acestea se numără inundațiile severe din mai, care au afectat regiunile Emilia-Romagna, Toscana și Marche, înghețurile târzii ce au lovit 40% din terenurile agricole, în special în Nord-Est și zona Apeninilor, și valurile de căldură din sudul țării. Potrivit ISMEA, pagubele provocate de dezastrele naturale, precum îngheț, secetă și inundații, au fost estimate la un miliard de euro, afectând în principal producția de fructe, furaje și cereale.
Producțiile agricole au suferit pierderi importante:
- Fructe: -3%;
- Vin: -16,1%, cea mai slabă recoltă din perioada postbelică;
- Cartofi: -4,4%;
- Legume: -1,5%.
Pe de altă parte, anumite sectoare au înregistrat rezultate pozitive:
- Cereale: +6,6%;
- Culturi industriale: +8,5%;
- Ulei de măsline: +36%, însă producția rămâne sub potențial.
Industria alimentară, un motor economic în creștere
Spre deosebire de agricultură, industria alimentară italiană a avut o performanță remarcabilă în 2023, cu o creștere de 16% a valorii adăugate la prețuri curente și de 2,7% în volum față de 2022. Printre cele mai importante sectoare se numără:
- Produse lactate: 14,3% din cifra de afaceri totală;
- Fructe și legume procesate: 8,5%;
- Produse din carne: 8,1%;
- Vin: 7,6%;
- Paste și ulei de măsline: exporturi emblematice, cu 5,7% și 5,1% din cifra de afaceri.
Anumite domenii au avut creșteri notabile, precum sectorul lactate (+3,4%), susținut de exporturi și consum intern, și industria ciocolatei (+1,6%). Pe de altă parte, sectoare precum uleiurile vegetale (-10,5%) și industria cărnii roșii (-7,5%) au înregistrat scăderi.
Contribuția agroalimentarului la economia Italiei
Agricultura și industria alimentară generează împreună o valoare adăugată de 77,2 miliarde de euro, reprezentând aproximativ 4% din PIB-ul național. Dacă sunt incluse și etapele de distribuție, restaurantele și serviciile conexe, contribuția ajunge la 15% din PIB.
Italia își menține locul trei în UE în industria alimentară, cu o pondere de 11,9% din valoarea adăugată, fiind devansată de Germania (19,5%) și Franța (17,8%).
Sursa foto: Pexels
