Vinul săptămânii

În fiecare săptămână, Cezar Ioan – expert în vinuri – ne propune un nou vin de descoperit. De la crame locale la etichete internaționale, această rubrică este ghidul perfect pentru pasionați sau curioși în căutare de arome noi.

VIDEO | Vinul săptămânii: Pinot Noir, soiul fin care îi provoacă pe iubitorii de vin / E perfect la masa de Anul Nou

VIDEO | Vinul săptămânii: Pinot Noir, soiul fin care îi provoacă pe iubitorii de vin / E perfect la masa de Anul Nou

VIDEO | Vinul săptămânii: Negroamaro, alternativa elegantă la Primitivo care câștigă teren în București

VIDEO | Vinul săptămânii: Negroamaro, alternativa elegantă la Primitivo care câștigă teren în București

VIDEO | Vinul săptămânii: De la vin la vermut, povestea unei băuturi care adună oamenii

VIDEO | Vinul săptămânii: De la vin la vermut, povestea unei băuturi care adună oamenii

VIDEO | Vinul săptămânii: Tempranillo, roșul spaniol perfect pentru masa de sărbători / Este al patrulea cel mai plantat soi de struguri roșii din lume

VIDEO | Vinul săptămânii: Tempranillo, roșul spaniol perfect pentru masa de sărbători / Este al patrulea cel mai plantat soi de struguri roșii din lume

VIDEO | Vinul săptămânii | Cava, alternativa spaniolă la șampanie, și jamonul de Bellota, un pairing de manual

VIDEO | Vinul săptămânii | Cava, alternativa spaniolă la șampanie, și jamonul de Bellota, un pairing de manual

VIDEO | Vinul săptămânii | Primitivo, soiul vedetă din restaurantele și magazinele românești / Cezar Ioan: „Aproape nu te poți considera priceput la vinuri dacă n-ai băut măcar câteva sticle de Primitivo”

VIDEO | Vinul săptămânii | Primitivo, soiul vedetă din restaurantele și magazinele românești / Cezar Ioan: „Aproape nu te poți considera priceput la vinuri dacă n-ai băut măcar câteva sticle de Primitivo”

VIDEO | Vinul săptămânii | De ce soiul Merlot rămâne un reper pentru iubitorii de vin / Cezar Ioan (wine expert): „Merge foarte bine cu gastronomia”

VIDEO | Vinul săptămânii | De ce soiul Merlot rămâne un reper pentru iubitorii de vin / Cezar Ioan (wine expert): „Merge foarte bine cu gastronomia”

VIDEO | Vinul săptămânii: Cabernet Sauvignon / Cezar Ioan: „Este regele vinurilor roșii”

VIDEO | Vinul săptămânii: Cabernet Sauvignon / Cezar Ioan: „Este regele vinurilor roșii”

VIDEO | Vinul săptămânii | O recomandare fără vin, dar cu aromă culturală: „Sărut-mâna pentru masă! Carte de(spre) bucate”

VIDEO | Vinul săptămânii | O recomandare fără vin, dar cu aromă culturală: „Sărut-mâna pentru masă! Carte de(spre) bucate”

VIDEO | Vinul săptămânii | Syrah/Shiraz, soiul internațional care se simte ca acasă pe nisipurile din sudul României

VIDEO | Vinul săptămânii | Syrah/Shiraz, soiul internațional care se simte ca acasă pe nisipurile din sudul României

VIDEO | Vinul săptămânii | „Mavrud”, mândria roșie a Bulgariei, soiul care cucerește prin aromele sale intense / Vinul de peste Dunăre este sărbătorit pe 26 octombrie

VIDEO | Vinul săptămânii | „Mavrud”, mândria roșie a Bulgariei, soiul care cucerește prin aromele sale intense / Vinul de peste Dunăre este sărbătorit pe 26 octombrie

VIDEO | Vinul săptămânii | „Negru de Drăgășani”, soiul românesc obținut în 1993 prin încrucișarea soiurilor Saperavi și Negru vârtos

VIDEO | Vinul săptămânii | „Negru de Drăgășani”, soiul românesc obținut în 1993 prin încrucișarea soiurilor Saperavi și Negru vârtos

VIDEO | Vinul săptămânii | Feteasca albă: „Un vin alb din care se pot face vinuri seci, dulci sau spumante”

VIDEO | Vinul săptămânii | Feteasca albă: „Un vin alb din care se pot face vinuri seci, dulci sau spumante”

VIDEO | Vinul săptămânii | Zghihara de Huși sau Galbenă de Odobești? / Cezar Ioan (wine expert): „Vă invit să le descoperiți pe amândouă”

VIDEO | Vinul săptămânii | Zghihara de Huși sau Galbenă de Odobești? / Cezar Ioan (wine expert): „Vă invit să le descoperiți pe amândouă”

VIDEO | Vinul săptămânii | „România ar avea o șansă extraordinară dacă ar exploata acest soi” – Cezar Ioan, despre Băbeasca Neagră

VIDEO | Vinul săptămânii | „România ar avea o șansă extraordinară dacă ar exploata acest soi” – Cezar Ioan, despre Băbeasca Neagră

VIDEO | Vinul săptămânii | Ce poți găsi într-o sticlă de vin pe care scrie „Fetească Regală” / Cezar Ioan: „Mulți specialiști consideră că ar putea fi soiul alb românesc reprezentativ”

VIDEO | Vinul săptămânii | Ce poți găsi într-o sticlă de vin pe care scrie „Fetească Regală” / Cezar Ioan: „Mulți specialiști consideră că ar putea fi soiul alb românesc reprezentativ”

VIDEO | Vinul săptămânii | De ce este considerată Feteasca Neagră „portdrapelul” viticulturii românești / Cezar Ioan (wine expert): „Acest soi de struguri dă naștere nu doar unor vinuri roșii, ci și unor vinuri roze sau chiar albe”

VIDEO | Vinul săptămânii | De ce este considerată Feteasca Neagră „portdrapelul” viticulturii românești / Cezar Ioan (wine expert): „Acest soi de struguri dă naștere nu doar unor vinuri roșii, ci și unor vinuri roze sau chiar albe”

VIDEO | Vinul săptămânii: ARHON, Cabernet Franc / Cezar Ioan: „Tom Hardy în Taboo, dar în sticlă de vin”

VIDEO | Vinul săptămânii: ARHON, Cabernet Franc / Cezar Ioan: „Tom Hardy în Taboo, dar în sticlă de vin”

VIDEO | Vinul săptămânii: Magnus Monte de la Crama Ceptura, vinul care aduce vara înapoi, cu fiecare pahar

VIDEO | Vinul săptămânii: Magnus Monte de la Crama Ceptura, vinul care aduce vara înapoi, cu fiecare pahar

VIDEO | Vinul săptămânii: MACI de la Strunga Winery / Cezar Ioan: „Un vin ca o pictură, perfect pentru masă și conversație”

VIDEO | Vinul săptămânii: MACI de la Strunga Winery / Cezar Ioan: „Un vin ca o pictură, perfect pentru masă și conversație”

VIDEO | Vinul săptămânii: Un spumant care face bine de două ori / Cumpărându-l susțineți vinul românesc și cauze umanitare

VIDEO | Vinul săptămânii: Un spumant care face bine de două ori / Cumpărându-l susțineți vinul românesc și cauze umanitare

VIDEO | Vinul săptămânii: „Un vin care miroase a dulceață de trandafiri, dar e perfect sec” – Recomandarea lui Cezar Ioan pentru vacanțele în Grecia

VIDEO | Vinul săptămânii: „Un vin care miroase a dulceață de trandafiri, dar e perfect sec” – Recomandarea lui Cezar Ioan pentru vacanțele în Grecia

VIDEO | Vinul săptămânii: Malagousia de la Crama Alpha, un alb grecesc aromat, perfect pentru vacanță

VIDEO | Vinul săptămânii: Malagousia de la Crama Alpha, un alb grecesc aromat, perfect pentru vacanță

VIDEO | Vinul săptămânii: „Historia” de la Avantis, un vin alb grecesc cu gust de vacanță / Cezar Ioan: „E un asamblaj expresiv și răcoritor, cu note de pară zemoasă, citrice exotice și un strop de ananas”

VIDEO | Vinul săptămânii: „Historia” de la Avantis, un vin alb grecesc cu gust de vacanță / Cezar Ioan: „E un asamblaj expresiv și răcoritor, cu note de pară zemoasă, citrice exotice și un strop de ananas”

VIDEO | Vinul săptămânii: Biblia Chora, un alb grecesc cu spirit de vacanță / Cezar Ioan: Merge perfect și lângă pește și fructe de mare, dar și cu un gyros

VIDEO | Vinul săptămânii: Biblia Chora, un alb grecesc cu spirit de vacanță / Cezar Ioan: Merge perfect și lângă pește și fructe de mare, dar și cu un gyros

VIDEO | Vinul săptămânii: Picpoul de Pinet, un alb mătăsos din sudul Franței, ideal pentru vacanță / Cezar Ioan: „Imaginați-vă o pânză de mătase căzând peste o tăișul unei săbii de samurai”

VIDEO | Vinul săptămânii: Picpoul de Pinet, un alb mătăsos din sudul Franței, ideal pentru vacanță / Cezar Ioan: „Imaginați-vă o pânză de mătase căzând peste o tăișul unei săbii de samurai”

VIDEO | Vinul săptămânii: „Primordial” de la Domeniul Bogdan, un Chardonnay bio, savuros și sofisticat / Cezar Ioan: „Este un partener ideal pentru preparate rafinate, cum ar fi homarul. Sigur că îl puteți savura și lângă o porție de sărmăluțe”

VIDEO | Vinul săptămânii: „Primordial” de la Domeniul Bogdan, un Chardonnay bio, savuros și sofisticat / Cezar Ioan: „Este un partener ideal pentru preparate rafinate, cum ar fi homarul. Sigur că îl puteți savura și lângă o porție de sărmăluțe”

VIDEO | Vinul săptămânii: Roze de vacanță de la Crama Liliac 2023, un vin savuros și solid din inima Transilvaniei

VIDEO | Vinul săptămânii: Roze de vacanță de la Crama Liliac 2023, un vin savuros și solid din inima Transilvaniei

VIDEO | Vinul săptămânii: Aligoté de Babadag, Crama Liuță / Cezar Ioan: Răcit bine, e partenerul perfect pentru concediul de vară, fie că ești la malul mării, în Deltă sau la munte

VIDEO | Vinul săptămânii: Aligoté de Babadag, Crama Liuță / Cezar Ioan: Răcit bine, e partenerul perfect pentru concediul de vară, fie că ești la malul mării, în Deltă sau la munte

VIDEO | Vinul săptămânii: „Rosturi” 2022 de la Crama de Matei, un vin roșu care surprinde plăcut prin echilibru și arome

VIDEO | Vinul săptămânii: „Rosturi” 2022 de la Crama de Matei, un vin roșu care surprinde plăcut prin echilibru și arome

VIDEO | Vinul săptămânii: Sauvignon blanc „Explicit”, un vin de lume nouă cu arome ierboase și un strop de pară / Poate fi „asortat”cu fructe de mare, caracatiță și chiar grătare

VIDEO | Vinul săptămânii: Sauvignon blanc „Explicit”, un vin de lume nouă cu arome ierboase și un strop de pară / Poate fi „asortat”cu fructe de mare, caracatiță și chiar grătare

VIDEO | Vinul săptămânii: Chardonnay-ul care „mângâie” - Naiada 2024 de la Domeniile Ostrov

VIDEO | Vinul săptămânii: Chardonnay-ul care „mângâie” – Naiada 2024 de la Domeniile Ostrov

VIDEO | Vinul săptămânii: „Migala Cuvée 25 Alb”, un vin alb complex de la Crama De Matei / Cezar Ioan: „Are un set aromatic care te zăpăcește, o nebunie frumoasă. Pur și simplu nu te poți hotărî între flori, fructe exotice, arome vegetale”

VIDEO | Vinul săptămânii: „Migala Cuvée 25 Alb”, un vin alb complex de la Crama De Matei / Cezar Ioan: „Are un set aromatic care te zăpăcește, o nebunie frumoasă. Pur și simplu nu te poți hotărî între flori, fructe exotice, arome vegetale”

VIDEO | Vinul săptămânii: „Explicit” de la Cramele Recaș / Un chardonnay vegetal, tonic și un finish ușor amărui

VIDEO | Vinul săptămânii: „Explicit” de la Cramele Recaș / Un chardonnay vegetal, tonic și un finish ușor amărui

VIDEO | Vinul săptămânii: O fetească albă care nu are încă un nume / Degustătorii sunt invitați să contribuie cu sugestii

VIDEO | Vinul săptămânii: O fetească albă care nu are încă un nume / Degustătorii sunt invitați să contribuie cu sugestii

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Patru vinuri perfecte pentru 1 Mai și sezonul grătarelor

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Patru vinuri perfecte pentru 1 Mai și sezonul grătarelor

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Rupes Nobilis – Cuvée Simply White – un vin alb care poate fi asociat cu mâncăruri precum cârnații de porc sau gulașul

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Rupes Nobilis – Cuvée Simply White – un vin alb care poate fi asociat cu mâncăruri precum cârnații de porc sau gulașul

VIDEO | „Vinul săptămânii”: 4 vinuri premiate, perfecte pentru masa de Paște

VIDEO | „Vinul săptămânii”: 4 vinuri premiate, perfecte pentru masa de Paște

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Spumant Scintti Fetească Regală de la Jidvei – un brut lejer, perfect pentru vară și sushi

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Spumant Scintti Fetească Regală de la Jidvei – un brut lejer, perfect pentru vară și sushi

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Chardonnay baricat de la Domeniile Caraman – un alb elegant, perfect pentru preparate din pește și fructe de mare

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Chardonnay baricat de la Domeniile Caraman – un alb elegant, perfect pentru preparate din pește și fructe de mare

VIDEO | „Vinul săptămânii”: „Iluziv” de la Jidvei – un vin primăvăratic, cremos și perfect pentru relaxare

VIDEO | „Vinul săptămânii”: „Iluziv” de la Jidvei – un vin primăvăratic, cremos și perfect pentru relaxare

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Două recomandări de la Crama Oprișor – „Stil”, un shiraz accesibil, și „Ispita”, un vin de colecție din care există mai puțin de 10.000 de sticle

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Două recomandări de la Crama Oprișor – „Stil”, un shiraz accesibil, și „Ispita”, un vin de colecție din care există mai puțin de 10.000 de sticle

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Pivnițele Birăuaș Cabernet Sauvignon 2015 - un vin matur, rafinat și bine echilibrat

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Pivnițele Birăuaș Cabernet Sauvignon 2015 – un vin matur, rafinat și bine echilibrat

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Velvet One Chardonnay 2023 de la Velvet Winery / Cezar Ioan (wine-expert): „Este perfect alături de o porție de fructe de mare cu fasole”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Velvet One Chardonnay 2023 de la Velvet Winery / Cezar Ioan (wine-expert): „Este perfect alături de o porție de fructe de mare cu fasole”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Destin – Fetească Neagră demidulce 2023, un vin cu profunzime și arome seducătoare / Cezar Ioan (wine-expert): „Recomand să fie băut un pic mai rece la 12, 13 grade, nu la 18 grade, cum s-ar bea, în mod obișnuit, un vin roșu”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Destin – Fetească Neagră demidulce 2023, un vin cu profunzime și arome seducătoare / Cezar Ioan (wine-expert): „Recomand să fie băut un pic mai rece la 12, 13 grade, nu la 18 grade, cum s-ar bea, în mod obișnuit, un vin roșu”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Riesling demisec 2023 de la SERVE – un vin proaspăt, perfect pentru orice masă / Cezar Ioan, wine expert: „Am lăsat acest vin trei zile în frigider, fără dop, și ține foarte, foarte bine”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Riesling demisec 2023 de la SERVE – un vin proaspăt, perfect pentru orice masă / Cezar Ioan, wine expert: „Am lăsat acest vin trei zile în frigider, fără dop, și ține foarte, foarte bine”

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Vizionar Rosé, Domeniul Aristiței / Cezar Ioan (wine-expert): Este un vin medaliat, perfect pentru Valentine’s Day, Dragobete sau orice alt moment în care vreți să vă răsfățați cu un vin deosebit

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Vizionar Rosé, Domeniul Aristiței / Cezar Ioan (wine-expert): Este un vin medaliat, perfect pentru Valentine’s Day, Dragobete sau orice alt moment în care vreți să vă răsfățați cu un vin deosebit

VIDEO | Vinul săptămânii: Licorna Feteasca Neagră Cocoșul Negru, un vin roșu dens și aromat din inima Dealului Mare / Cezar Ioan, wine-expert: „Este, cu siguranță, un vin de gastronomie, care merge asociat cu tot felul de cărnuri, dar care poate fi savurat și la gura sobei”

VIDEO | Vinul săptămânii: Licorna Feteasca Neagră Cocoșul Negru, un vin roșu dens și aromat din inima Dealului Mare / Cezar Ioan, wine-expert: „Este, cu siguranță, un vin de gastronomie, care merge asociat cu tot felul de cărnuri, dar care poate fi savurat și la gura sobei”