VIDEO | Daniela Alecse (L’Amande) a testat prăjituri cu diferite inserții, dar rezultatul nu a atras clienții: „Am ajuns să le mâncăm tot noi pentru că în continuare s-au cerut eclerele și amandina, doboșul, savarina”

Daniela Alecse, fondatoarea L’Amande, brand fără gluten, a menționat prăjiturile vedetă de la raft. „Eclerele și amandina sunt în top la prăjituri”, a declarat Daniela Alecse pentru G4Food, într-un interviu Candy Bar.

Deși au reîncercat să facă tot felul de prăjituri cu diferite inserții, Daniela menționează că tot prăjiturile inițiale erau cele dorite de clienți. „Am ajuns să le mâncăm tot noi pentru că în continuare s-au cerut eclerele și amandina, doboșul, savarina”, a menționat Daniela.

Pâinea este făcută pe comandă. „Facem două zile de pâine și patiserie”, a menționat ea. L’Amande are disponibile cinci sortimente de pâine.

Sursa foto: G4Food

Montaj video: Sergiu Ioana