Curiozități agrifood – 15 noiembrie: În Londra sunt mai multe restaurante cu specific indian, decât în Mumbai sau New Delphi

Londra are un număr impresionant de restaurante cu specific indian, iar unele surse susțin că are chiar mai multe restaurante de acest fel decât orașele Mumbai și New Delhi. Aceasta se datorează legăturilor istorice dintre Marea Britanie și India și influența culturală puternică, inclusiv în gastronomie, pe care ultima o exercită asupra civilizației britanice.

De-a lungul anilor, mâncarea indiană a devenit extrem de populară în Londra, orașul fiind adesea considerat unul dintre cele mai mari centre culinare de bucătărie indiană din afara Indiei. Totuși, în Mumbai și New Delhi, bucătăria indiană autentică este predominant pregătită în case și la restaurante locale mai mici, ceea ce în final poate conduce la un număr mai mare, doar că acestea nu apar pe marile platforme de promovare a restaurantelor.