Sursa foto: Pexels
Cu siguranță știi că vremea foarte caldă, caniculară, îți poate afecta organismul și este important să iei măsuri pentru a te răcori și a rămâne hidratat. Potrivit infinitycarehospital.com, există și anumite alimente, recomandate de medici, care te pot ajuta să învingi căldura. Specialiștii ne arată însă și ce alimente trebuie să evităm pe caniculă.
Cât de important este ceea ce mănânci, în timpul unui val de căldură
În timpul unui val de căldură este esențial să acorzi atenție alimentației, deoarece anumite alimente pot exacerba efectele vremii calde. Corpul noastru lucrează deja din greu pentru a-și regla temperatura, iar consumul de alimente greșite poate pune o presiune suplimentară asupra lui. Nutriția potrivită, pe de altă parte, ne poate ajuta corpul să se răcească și să rămână hidratat.
Unul dintre aspectele cheie ale nutriției, în timpul unui val de căldură, este alegerea alimentelor care sunt ușor de digerat. Alimentele grele, grase sau picante te pot face să te simți lent și să-ți fie și mai cald, așa că cel mai bine este să le eviți. În schimb, alege mese ușoare, răcoritoare, bazate pe alimente bogate în conținut de apă și nutrienți esențiali. Aceste alimente nu numai că te vor ajuta să te simți mai… răcoros, ci îți vor oferi energia atât de necesară pentru a trece peste zilele fierbinți de vară.
De asemenea, este important să reții că organismul pierde electroliți importanți prin transpirație, în timpul unui val de căldură. Acești electroliți, cum ar fi sodiul, potasiul și magneziul, joacă un rol crucial în reglarea temperaturii corpului și menținerea funcționării corecte a celulelor noastre. Consumul de alimente care sunt, în mod natural, bogate în acești electroliți poate ajuta la refacerea a ceea ce se pierde prin transpirație.
Alimente de evitat pe caniculă
În timp ce unele alimente ne pot ajuta să învingem căldura, iată și ce alimente trebuie să evităm în timpul caniculei. Acestea includ:
- Alimente picante: acestea pot crește temperatura corpului și te pot face să te simți și mai fierbinte. De asemenea, pot duce la indigestie și disconfort. Cel mai bine este să eviți mâncărurile picante pe vreme caldă.
- Băuturi care conțin cofeină: cafeaua, ceaiul și băuturile energizante pot fi deshidratante, iar în timpul unui val de căldură este important să rămâi hidratat. De asemenea, cofeina poate crește ritmul cardiac și te poate face să te simți mai agitat, mai ales la temperaturi ridicate.
- Alcool: Băuturile alcoolice pot deshidrata organismul și, de asemenea, pot crește riscul de boli legate de căldură. Cel mai bine este să limitezi sau să excluzi total alcoolul în timpul caniculei.
- Alimente bogate în sodiu: pot provoca retenție de apă și te pot face să te simți balonat. De asemenea, pot contribui la deshidratare prin creșterea nevoilor de lichide ale organismului. Este important să citești etichetele alimentelor și să alegi opțiuni cu un conținut scăzut de sodiu, pe timpul caniculei.
- Alimente grele și grase: pot fi dificil de digerat, și te vei simți lent și mult mai cald. Alimentele prăjite, carnea grasă și deserturile bogate trebuie evitate în timpul unui val de căldură.
Alimente recomandate pentru a te ajuta să faci față caniculei
Există alimente care nu sunt doar răcoritoare, ci oferă și nutrienți importanți pentru a te menține sănătos și hidratat.
- Fructe hidratante: pepenele verde, castraveții și căpșunile sunt alegeri excelente, deoarece au un conținut ridicat de apă. Ele pot ajuta la refacerea lichidelor pierdute prin transpirație și te pot menține hidratat. Aceste fructe sunt, de asemenea, pline de vitamine și minerale, făcându-le o opțiune hrănitoare pentru a învinge căldura.
- Ierburi răcoritoare: Mentă, coriandru și busuioc au proprietăți naturale de răcire și pot ameliora senzația de căldură. Ele pot fi adăugate în salate, infuzate în apă sau folosite ca garniture, pentru o notă revigorantă și aromată.
- Legumele cu frunze verzi: Spanacul, salata verde si varza nu sunt doar hidratante, ci si bogate în vitamine si minerale. Ele pot fi savurate în salate sau adăugate la smoothie-uri, pentru un impuls răcoritor și hrănitor.
- Citrice: portocalele, lămâile și grapefruturile nu sunt doar răcoritoare, ci și bogate în vitamina C. Ele pot ajuta la stimularea sistemului imunitar și te pot menține hidratat în timpul unui val de căldură. Stoarce niște suc de lămâie sau pune felii de lămâie în apă, pentru a obține o băutură răcoritoare.
- Iaurt: Iaurtul nu este doar răcoritor, ci și o sursă bună de probiotice, care pot susține sănătatea digestivă. Optează pentru iaurt simplu și, dacă vrei, adaugă și fructe proaspete în el, pentru o gustare hrănitoare și răcoritoare.
