Ingrid Georgescu

Ingrid Georgescu

Ingrid Georgescu scrie despre gastronomie, oameni și poveștile care dau sens mâncării. Curioasă și atentă la detalii, urmărește locuri, tradiții, ingrediente și experiențe culinare, de la rețete și producători locali până la tendințe și povești mai puțin cunoscute.

 

La G4Food, scrie articole și reportaje despre gastronomie și cultura alimentară, cu accent pe povești autentice, informație bine documentată și experiențe care merită descoperite.

 

Ingrid Georgescu caută poveștile din spatele mâncării, de la oameni și locuri până la ingrediente, obiceiuri și rețete care spun ceva despre felul în care trăim.

 

Scrie simplu despre gastronomie, experiențe culinare și cultura mesei, inclusiv povești care nu ajung întotdeauna în prim-plan.

Trei adolescenţi, cercetaţi după ce au indus în eroare 30 de livratori de mâncare din 23 de județe / „Capul” rețelei este un puști de 16 ani

Trei adolescenţi, cercetaţi după ce au indus în eroare 30 de livratori de mâncare din 23 de județe / „Capul” rețelei este un puști de 16 ani

Bihor: Incendiu la o fermă de măgăriţe, produs în baloţii de fân. Pompierii s-au luptat cu flăcările timp de șapte ore

Bihor: Incendiu la o fermă de măgăriţe, produs în baloţii de fân. Pompierii s-au luptat cu flăcările timp de șapte ore

Semnal de alarmă! Fermierii francezi estimează că recolta de grâu din acest an este la minimul ultimilor 40 de ani

Semnal de alarmă! Fermierii francezi estimează că recolta de grâu din acest an este la minimul ultimilor 40 de ani

Descoperirea care ar putea revoluționa medicina: Un colorant alimentar obișnuit face pielea și mușchii temporar transparenți

Descoperirea care ar putea revoluționa medicina: Un colorant alimentar obișnuit face pielea și mușchii temporar transparenți

Mureş: Fermieri şi procesatori din 13 ţări, prezenți la Ibănești, la ediţia a doua a Festivalului European BIO şi al Tradiţiilor Locale / Prinţul Dimitrie Sturza, președinte de onoare al evenimentului

Mureş: Fermieri şi procesatori din 13 ţări, prezenți la Ibănești, la ediţia a doua a Festivalului European BIO şi al Tradiţiilor Locale / Prinţul Dimitrie Sturza, președinte de onoare al evenimentului

Cum să faci cea mai bună omletă franțuzească la tine acasă / O rețetă pentru cei care iubesc preparatele simple, dar rafinate

Cum să faci cea mai bună omletă franțuzească la tine acasă / O rețetă pentru cei care iubesc preparatele simple, dar rafinate

California, primul stat care ia măsuri drastice în școli împotriva aditivilor alimentari / Lista coloranților considerați periculoși pentru elevi

California, primul stat care ia măsuri drastice în școli împotriva aditivilor alimentari / Lista coloranților considerați periculoși pentru elevi

Covasna: Elevii vor primi doar mere şi produse de panificaţie / Nicio firmă nu s-a prezentat la licitaţia organizată pentru furnizarea laptelui în şcoli

Covasna: Elevii vor primi doar mere şi produse de panificaţie / Nicio firmă nu s-a prezentat la licitaţia organizată pentru furnizarea laptelui în şcoli

O proteină care influenţează longevitatea umană, identificată de cercetătorii din Danemarca

O proteină care influenţează longevitatea umană, identificată de cercetătorii din Danemarca

Sondaj: 60% dintre companiile din România alocă resurse importante pentru programe de well-being dedicate angajaţilor / Pe ce loc se află nutriția în topul activităților

Sondaj: 60% dintre companiile din România alocă resurse importante pentru programe de well-being dedicate angajaţilor / Pe ce loc se află nutriția în topul activităților

Curiozități agrifood – 5 septembrie: Care este cea mai detestată legumă din lume?

Curiozități agrifood – 5 septembrie: Care este cea mai detestată legumă din lume?

Variolă ovină la 200 de kilometri de Vama Giurgiu, într-o localitate din Bulgaria / Recomandările făcute de specialiștii ANSVSA

Variolă ovină la 200 de kilometri de Vama Giurgiu, într-o localitate din Bulgaria / Recomandările făcute de specialiștii ANSVSA

Neamţ: O bătrână a suferit arsuri grave după ce cazanul în care făcea ţuică a explodat

Neamţ: O bătrână a suferit arsuri grave după ce cazanul în care făcea ţuică a explodat

Bombă găsită în sfecla de zahăr adusă pentru procesare la o societate comercială din Roman / Muniția provine din Al Doilea Război Mondial 

Bombă găsită în sfecla de zahăr adusă pentru procesare la o societate comercială din Roman / Muniția provine din Al Doilea Război Mondial 

Era bufetului suedez, la final? Soluțiile la care apelează un bucătar cu o stea Michelin pentru a reduce risipa alimentară și rolul AI într-un astfel de proces

Era bufetului suedez, la final? Soluțiile la care apelează un bucătar cu o stea Michelin pentru a reduce risipa alimentară și rolul AI într-un astfel de proces

Angajat al Spitalului Județean de Urgență Târgu Jiu, prins furând mâncarea pacienților

Angajat al Spitalului Județean de Urgență Târgu Jiu, prins furând mâncarea pacienților

Fermierii din Moldova, disperați din cauză că seceta severă le-a distrus culturile de porumb și floarea soarelui: „Plantele efectiv s-au topit”

Fermierii din Moldova, disperați din cauză că seceta severă le-a distrus culturile de porumb și floarea soarelui: „Plantele efectiv s-au topit”

Mic dejun ultra-rapid, gustos și sănătos: Smoothie cu ovăz și fructe de pădure

Mic dejun ultra-rapid, gustos și sănătos: Smoothie cu ovăz și fructe de pădure

Piața Berceni-Olteniței revine în patrimoniul Sectorului 4. Spațiul urmează să fie renovat și modernizat

Piața Berceni-Olteniței revine în patrimoniul Sectorului 4. Spațiul urmează să fie renovat și modernizat

Studiu InfoCons: Parizer cu carne de pasăre cu până la 10 E-uri și 5 grame de zaharuri

Studiu InfoCons: Parizer cu carne de pasăre cu până la 10 E-uri și 5 grame de zaharuri