Aura Alexa Ioan

Este licențiată a Facultății de Litere, Universitatea București (1991) și masterand în ”Marketing politic și electoral”, SNSPA (2002).

Face parte din prima generație de jurnaliști de după Revoluția din 1989. A fost președinte și co-fondator al Asociației Jurnaliștilor Generația 90 (AJG 90), prima asociație profesională a jurnaliștilor.

Specializată în domeniul politic, a scris în publicații importante: Dreptatea, Epoca, Expres Magazin, Evenimentul Zilei, Tinerama, Național, Averea, Atac.

Ulterior, a lucrat ca specialist în comunicare la Radio România și Ministerul Comunicațiilor.

Din 2024, a revenit în mass media, la G4Food unde publică analize, reportaje și interviuri din domeniul agribusiness. Este realizatoarea podcastului ”Agricultura în schimbare”, un produs marca G4Food.

Adresa de email: [email protected]

Aura Alexa Ioan

Cum reușește Turcia, cel mai mare exportator de smochine, să transporte în toată lumea, unele din cele mai perisabile fructe! Noi oportunități de piață, pentru exportatorii turci: smochine 100% comercializabile, după 28 de zile de depozitare/ Sunt folosite tehnologii bazate pe AI și IoT

Celebra rețetă de sarmale cu carne de bou și porc a lui Păstorel Teodoreanu. Epigramistul turna peste sarmale o sticlă de Cotnari vechi în care s-a diluat o cantitate bună de bulion italienesc: „E o mâncare turcească. Dar așa cum o face turcul, s-o mănânce el”

Industria cărnii de porc din UK estimează venituri de 80 milioane lire pe an, după reluarea exporturilor către China

Industria germană a păsărilor de curte avertizează împotriva acordului Mercosur: „Pe termen lung există riscul ca noi, în Europa și Germania, să ne pierdem suveranitatea și să devenim dependenți de importurile de alimente”

Prețul cărnii de vită a atins un nivel record în Canada / Un kilogram de carne tocată a ajuns să se vândă cu 13 dolari, iar fileul costă 32 dolari/kg

Pesta porcină decimează industria cărnii de porc din Ucraina / Datele sunt alarmante și anunță o scădere cu 50% a efectivelor de porci / Virusul supraviețuiește și în carnea congelată

Cum îți dai seama dacă mierea nu este naturală? Ioan Cosmin Herța (apicultor): „Este foarte greu să o recunoști! Trebuie să miroasă a salivă, nu a flori. Coloranții și aromele aduc un miros frumos, parfumat”

Piața locală a cărnii de porc: cum afectează importurile producătorii români/ Președintele APCPR: ”Sectorul autohton nu mai reușește să răspundă cererii de carne de porc din piață, mai ales din piața cărnii proaspete”

„50 de vinuri și preparate din România”, un volum în trei limbi, lansat miercuri la Palatul CEC. Este semnat de Marinela Ardelean, expert în vinuri, fondatoarea platformei Wines of Romania și co-organizatoare a Festivalului RO-Wine

După furtul celor 22 de tone de brânză Cheddar, hoții din Marea Britanie „lovesc din nou”: Au prădat o dubă plină cu plăcinte și fripturi, destinate unui târg de Crăciun / Mâncarea a fost evaluată la 25.000 lire sterline

Utilizarea foliilor de plastic biodegradabile pe culturile de câmp ar trebui interzise, avertizează cercetătorii canadieni / Plasticul nu este biodegradabil și așa ajunge în laptele vacii, de unde se răspândește în toate produsele lactate

S-a lansat cartoful hibrid Nemo, un produs inovator pentru agricultură / Numit după peștele din desene animate, „Nemo” este destinat consumatorilor care caută produse rapid de preparat, dar și sustenabile / În plus, are o rezistență puternică la boli

Prețurile lactatelor au crescut cu 40%, în Ucraina / Penuria de materie primă creează panică / 39 de fabrici de procesare se află pe teritoriul controlat de trupele rusești

Pizza – prima achiziție din lume făcută cu criptomonede / Două pizze au fost plătite cu 10.000 de bitcoini / Astăzi, valoarea unui bitcoin a ajuns la 98.900 de dolari

Alertă! Virusul gripei aviare a fost detectat într-un lot de lapte crud, scos la vânzare, în magazinele din California! Consumul de lapte crud ia o mare amploare în SUA și este susținută de actori, politici și influenceri

McDonald’s reintroduce produsele de 1 dolar în noul său meniu / Când întră oferta „Cumpără unul, adaugă unul”

Piața grâului înregistrează o creștere modestă, pe fondul tensiunilor din zona de conflict a Mării Negre / Pentru prima oară, analiștii vorbesc despre „prima de risc de război”

Expozanții de la cele mai importante târguri comerciale din lume reclamă „spionajului corporativ” chinez/ Aceștia acuză întreprinderile chineze că se folosesc de evenimentele internaționale, pentru a le „fura” inovațiile

Guvernul din Ecuador lansează proiectul „Ferme sigure”, pentru a combate traficul de droguri din industria bananelor, cu ajutorul AI / Ecuador exportă anual banane de peste 3,5 miliarde dolari