Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

Paste cu legume, o rețetă delicioasă și rapidă pentru un prânz ușor / Totul într-o singură cratiță, gata în 20 de minute

Paste cu legume, o rețetă delicioasă și rapidă pentru un prânz ușor / Totul într-o singură cratiță, gata în 20 de minute

Motive pentru care ar trebui să consumi fasole și linte, o sursă excelentă de proteine / Ghidurile dietetice americane recomandă chiar înlocuirea cărnii cu aceste leguminoase

Motive pentru care ar trebui să consumi fasole și linte, o sursă excelentă de proteine / Ghidurile dietetice americane recomandă chiar înlocuirea cărnii cu aceste leguminoase

Ghimbirul, alimentul care țintește 12 semne ale îmbătrânirii / Studii științifice arată că acest condiment poate avea efect antiaging

Ghimbirul, alimentul care țintește 12 semne ale îmbătrânirii / Studii științifice arată că acest condiment poate avea efect antiaging

Ricotta sau brânza de vaci / Când trebuie folosită fiecare dintre ele și cum să le alegi pe cele mai bune / Ricotta poate fi preparată acasă

Ricotta sau brânza de vaci / Când trebuie folosită fiecare dintre ele și cum să le alegi pe cele mai bune / Ricotta poate fi preparată acasă

Doi cetățeni ucraineni, salvați după ce au rătăcit opt zile prin Munții Maramureșului, fără hrană și provizii / Salvatorii montani le-au oferit ceai cald, sandvișuri și batoane proteice

Doi cetățeni ucraineni, salvați după ce au rătăcit opt zile prin Munții Maramureșului, fără hrană și provizii / Salvatorii montani le-au oferit ceai cald, sandvișuri și batoane proteice

Cum să faci un latte cu lavandă / Cafeaua care îți va face dimineața mai aromată

Cum să faci un latte cu lavandă / Cafeaua care îți va face dimineața mai aromată

Ouă turcești, o rețetă tradițională din bucătăria turcească / Se servesc cu iaurt condimentat și unt aromatizat

Ouă turcești, o rețetă tradițională din bucătăria turcească / Se servesc cu iaurt condimentat și unt aromatizat

Curiozități agri-food 03 ianuarie: Usturoiul conține compuși care îmbunătățesc sănătatea

Curiozități agri-food 03 ianuarie: Usturoiul conține compuși care îmbunătățesc sănătatea

Coma alimentară este reală / Cercetările arată că face mai mult decât să producă somnolență după ce am luat masa

Coma alimentară este reală / Cercetările arată că face mai mult decât să producă somnolență după ce am luat masa

Cartofi cu somon la cuptor, o rețetă rapidă pentru o cină  aproape dietetică/ Gustul delicios te va cuceri imediat

Cartofi cu somon la cuptor, o rețetă rapidă pentru o cină  aproape dietetică/ Gustul delicios te va cuceri imediat

Cum să eviți ofilirea legumelor și fructelor în frigider / Câteva idei care te vor ajuta să reduci risipa alimentară și își vor salva câțiva lei

Cum să eviți ofilirea legumelor și fructelor în frigider / Câteva idei care te vor ajuta să reduci risipa alimentară și își vor salva câțiva lei

Curiozități agri-food 02 ianuarie: Mămăliga a fost considerată „pâinea săracului”

Curiozități agri-food 02 ianuarie: Mămăliga a fost considerată „pâinea săracului”

Ce poate fi mai dăunător decât zahărul adăugat în băuturi sau alimente? Să nu consumi zahăr deloc / Un nou studiu demonstrează că evitarea totală a dulciurilor nu este benefică pentru sănătate

Ce poate fi mai dăunător decât zahărul adăugat în băuturi sau alimente? Să nu consumi zahăr deloc / Un nou studiu demonstrează că evitarea totală a dulciurilor nu este benefică pentru sănătate

Paste cu anșoa și ton, rețeta cu care nu dai greș / Este o cină perfectă, incredibil de gustoasă și ușor de preparat

Paste cu anșoa și ton, rețeta cu care nu dai greș / Este o cină perfectă, incredibil de gustoasă și ușor de preparat

Șase alimente surprinzătoare care conțin mai multă vitamina D decât un ou / Somonul și alte tipuri de pește sunt pe listă

Șase alimente surprinzătoare care conțin mai multă vitamina D decât un ou / Somonul și alte tipuri de pește sunt pe listă

Să bei cafea toată ziua nu este cel mai bun mod de a rămâne energizat / Adevărul despre „energia” pe care o obținem din cofeină

Să bei cafea toată ziua nu este cel mai bun mod de a rămâne energizat / Adevărul despre „energia” pe care o obținem din cofeină

Șapte alimente care îți pot îmbunătăți starea de spirit / Studiile arată că dieta are un rol important în reglarea stării de spirit

Șapte alimente care îți pot îmbunătăți starea de spirit / Studiile arată că dieta are un rol important în reglarea stării de spirit

Cât de mult timp poți păstra peștele în frigider / Află cum alegi peștele cel mai proaspăt din magazin

Cât de mult timp poți păstra peștele în frigider / Află cum alegi peștele cel mai proaspăt din magazin

Curiozități agri-food 01 ianuarie: Pâinea are o zi națională în Suedia

Curiozități agri-food 01 ianuarie: Pâinea are o zi națională în Suedia

Cum salvezi resturile de la masa de Revelion / Nu trebuie să arunci mâncarea bună, o poți transforma în alte feluri de mâncare

Cum salvezi resturile de la masa de Revelion / Nu trebuie să arunci mâncarea bună, o poți transforma în alte feluri de mâncare