Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

Sandviș cu ou și avocado pentru un mic dejun special / Este sățios și plin de arome, ca să-ți începi ziua perfect

Sandviș cu ou și avocado pentru un mic dejun special / Este sățios și plin de arome, ca să-ți începi ziua perfect

Curiozitate agri-food: Mango și fisticul sunt înrudiți botanic / Ambele fac parte din aceeași familie de plante, care include și anacardul (caju) și iedera otrăvitoare

Curiozitate agri-food: Mango și fisticul sunt înrudiți botanic / Ambele fac parte din aceeași familie de plante, care include și anacardul (caju) și iedera otrăvitoare

Cum să mănânci sănătos chiar și când ești pe fugă / Sfaturi simple pentru mese echilibrate, mai ales când călătorești sau iei masa în oraș

Cum să mănânci sănătos chiar și când ești pe fugă / Sfaturi simple pentru mese echilibrate, mai ales când călătorești sau iei masa în oraș

Când cafeaua devine un lux, alternativele câștigă teren / Criza cafelei din cauza secetei și tarifelor dă avânt băuturilor din înlocuitori de cafea

Când cafeaua devine un lux, alternativele câștigă teren / Criza cafelei din cauza secetei și tarifelor dă avânt băuturilor din înlocuitori de cafea

Curiozitate agri-food:  Pepenele verde este campionul hidratării / Conține 92% apă, nutrienți și are o familie botanică neașteptată

Curiozitate agri-food:  Pepenele verde este campionul hidratării / Conține 92% apă, nutrienți și are o familie botanică neașteptată

Rozmarinul, planta care calmează, protejează creierul și poate preveni demența / Studiile arată că poate proteja memoria și reduce riscul de demență

Rozmarinul, planta care calmează, protejează creierul și poate preveni demența / Studiile arată că poate proteja memoria și reduce riscul de demență

Curiozitate agri-food: SUA, cel mai mare producător de brânză din lume / Franța rămâne campioana gustului, dar nu și a volumului

Curiozitate agri-food: SUA, cel mai mare producător de brânză din lume / Franța rămâne campioana gustului, dar nu și a volumului

Curiozitate agri-food: Aloe Vera, planta care provine dintr-o insulă unică pe Planetă/ Socotra, tărâmul speciilor unice, arată ca un teren extraterestru

Curiozitate agri-food: Aloe Vera, planta care provine dintr-o insulă unică pe Planetă/ Socotra, tărâmul speciilor unice, arată ca un teren extraterestru

De ce unii oameni refuză vegetarianismul / Nouă motive evolutive, sociale și gustative

De ce unii oameni refuză vegetarianismul / Nouă motive evolutive, sociale și gustative

Mâncarea care protejează mintea / Cum ajută programele alimentare la menținerea sănătății cognitive

Mâncarea care protejează mintea / Cum ajută programele alimentare la menținerea sănătății cognitive

Salată de fasole neagră cu conținut ridicat de proteine / O opțiune vegetală, hrănitoare și ușor de pregătit pentru prânz sau cină

Salată de fasole neagră cu conținut ridicat de proteine / O opțiune vegetală, hrănitoare și ușor de pregătit pentru prânz sau cină

Budincă cu șuncă și broccoli / O rețetă ușoară, pregătită cu o seară înainte și coaptă dimineața pentru un mic dejun hrănitor

Budincă cu șuncă și broccoli / O rețetă ușoară, pregătită cu o seară înainte și coaptă dimineața pentru un mic dejun hrănitor

Pericolul din farfurie: mezelurile / Medicii cardiologi avertizează că acest aliment, deși bogat în proteine, ar trebui evitat după 60 de ani

Pericolul din farfurie: mezelurile / Medicii cardiologi avertizează că acest aliment, deși bogat în proteine, ar trebui evitat după 60 de ani

Toast cu ricotta, piersici și prosciutto / Un mic dejun savuros, rapid, ce combină gustul dulce și sărat

Toast cu ricotta, piersici și prosciutto / Un mic dejun savuros, rapid, ce combină gustul dulce și sărat

Laptele de capră, alternativa surprinzătoare la laptele de vacă / Aduce beneficii pentru mușchi, digestie și inimă

Laptele de capră, alternativa surprinzătoare la laptele de vacă / Aduce beneficii pentru mușchi, digestie și inimă

Caviarul, remediul de lux pentru mahmureală / Un „superaliment” cu beneficii pentru inimă, creier și ficat / Explicațiile unui nutriționist

Caviarul, remediul de lux pentru mahmureală / Un „superaliment” cu beneficii pentru inimă, creier și ficat / Explicațiile unui nutriționist

Rețete pentru cei care vor să încerce și „altceva” la grătar: O incursiune în bucătăriile Argentinei, Coreei, Turciei și Statelor Unite

Rețete pentru cei care vor să încerce și „altceva” la grătar: O incursiune în bucătăriile Argentinei, Coreei, Turciei și Statelor Unite

Grăsimile care „hrănesc” creierul | Dr. Dan Benția (neurochirurg): „Acizii grași Omega-3 încetinesc procesele degenerative ale creierului și susțin comunicarea dintre neuroni”

Grăsimile care „hrănesc” creierul | Dr. Dan Benția (neurochirurg): „Acizii grași Omega-3 încetinesc procesele degenerative ale creierului și susțin comunicarea dintre neuroni”

Trei rețete gustoase și rapide cu carnea rămasă de la grătar / Cum eviți risipa alimentară și te bucuri, în același timp, de gustul alimentelor gătite pe jar

Trei rețete gustoase și rapide cu carnea rămasă de la grătar / Cum eviți risipa alimentară și te bucuri, în același timp, de gustul alimentelor gătite pe jar

Călătoria invizibilă a plasticului / Cum ajunge microplasticul, omniprezent în lume, din mașina de spălat în farfuria noastră

Călătoria invizibilă a plasticului / Cum ajunge microplasticul, omniprezent în lume, din mașina de spălat în farfuria noastră