Articole / Reportaje

După alți producători mari din sectorul alimentar din Statele Unite, compania Nestlé USA a anunțat că va elimina și ea treptat coloranții alimentari sintetici până la mijlocul anului 2026

După alți producători mari din sectorul alimentar din Statele Unite, compania Nestlé USA a anunțat că va elimina și ea treptat coloranții alimentari sintetici până la mijlocul anului 2026

„Festivalul Înghețatei Bune”, organizat la Timișoara, între 27 și 29 iunie / Obiectivul principal al evenimentului este construirea „Casei InimiiLor”, un centru terapeutic destinat copiilor care au trecut prin traume și abuz

„Festivalul Înghețatei Bune”, organizat la Timișoara, între 27 și 29 iunie / Obiectivul principal al evenimentului este construirea „Casei InimiiLor”, un centru terapeutic destinat copiilor care au trecut prin traume și abuz

Festivalul cartofului, organizat sâmbătă în Covasna, în cadrul Festivalului „Sokadalom”

Festivalul cartofului, organizat sâmbătă în Covasna, în cadrul Festivalului „Sokadalom”

Primăria Piatra-Neamţ anunţă începerea reconstrucţiei şi modernizării pieţelor agroalimentare de cartier

Primăria Piatra-Neamţ anunţă începerea reconstrucţiei şi modernizării pieţelor agroalimentare de cartier

Cunoscutul ghid Michelin al restaurantelor lansează anul viitor o ediție locală în Arabia Saudită

Cunoscutul ghid Michelin al restaurantelor lansează anul viitor o ediție locală în Arabia Saudită

Târg de „Sfinţii Petru şi Pavel” din curtea Ministerului Agriculturii: 27 de producători vin cu produse locale

Târg de „Sfinţii Petru şi Pavel” din curtea Ministerului Agriculturii: 27 de producători vin cu produse locale

Garda Naţională de Mediu: Continuăm lupta cu braconajul în Deltă, dar suntem îngrijoraţi de gestionarea periculoasă a deşeurilor/ Sunt cazuri de racordări ilegale la apă în segmentul HoReCa şi deversare a apelor uzate fără sisteme de epurare

Garda Naţională de Mediu: Continuăm lupta cu braconajul în Deltă, dar suntem îngrijoraţi de gestionarea periculoasă a deşeurilor/ Sunt cazuri de racordări ilegale la apă în segmentul HoReCa şi deversare a apelor uzate fără sisteme de epurare

Tot mai multe preparate industriale și tot mai puține fructe și legume în dieta copiilor italieni, indică un studiu recent. Aproape 10% sunt obezi, iar peste un sfert sunt supraponderali

Tot mai multe preparate industriale și tot mai puține fructe și legume în dieta copiilor italieni, indică un studiu recent. Aproape 10% sunt obezi, iar peste un sfert sunt supraponderali

Curiozități agrifood - 25 iunie | Mirosul distinctiv al brânzeturilor depinde de bacterii și mucegaiuri

Curiozități agrifood – 25 iunie | Mirosul distinctiv al brânzeturilor depinde de bacterii și mucegaiuri

Secetă record la începutul lunii iunie în Europa şi pe coastele mediteraneene

Secetă record la începutul lunii iunie în Europa şi pe coastele mediteraneene

Cum se răsfrânge războiul dintre Israel și Iran asupra turismului la Roma. Cartierul evreiesc, o destinație gourmet foarte frecventată, este aproape pustiu

Cum se răsfrânge războiul dintre Israel și Iran asupra turismului la Roma. Cartierul evreiesc, o destinație gourmet foarte frecventată, este aproape pustiu

Garda de Mediu: Animalele sălbatice au curăţat râul Târnava Mică de peştii morţi din cauza sării provenită de la Salina Praid

Garda de Mediu: Animalele sălbatice au curăţat râul Târnava Mică de peştii morţi din cauza sării provenită de la Salina Praid

Cum vede mediul de afaceri programul de guvernare. Feliciu Paraschiv, Paco Supermarkets: După majorareaa TVA și a altor taxe, clienții vor tăia din volumul coșului de cumpărături și vor cumpăra produse mai ieftine, mai de proastă calitate

Cum vede mediul de afaceri programul de guvernare. Feliciu Paraschiv, Paco Supermarkets: După majorareaa TVA și a altor taxe, clienții vor tăia din volumul coșului de cumpărături și vor cumpăra produse mai ieftine, mai de proastă calitate

Europa deschide robinetul pentru irigații: Amendamentul europarlamentarului Dan Motreanu a fost votat de Comisia REGI/ ”Am făcut un pas important pentru finanțarea irigațiilor din bani europeni”

Europa deschide robinetul pentru irigații: Amendamentul europarlamentarului Dan Motreanu a fost votat de Comisia REGI/ ”Am făcut un pas important pentru finanțarea irigațiilor din bani europeni”

STUDIU | Insulina inhalabilă, la fel de eficientă pentru copii ca injecţia cu insulină de la ora mesei

STUDIU | Insulina inhalabilă, la fel de eficientă pentru copii ca injecţia cu insulină de la ora mesei

Consiliului General al Municipiului București va aloca două milioane de lei, în 2025, pentru proiecte destinate protecţiei mediului şi animalelor

Consiliului General al Municipiului București va aloca două milioane de lei, în 2025, pentru proiecte destinate protecţiei mediului şi animalelor

5 schimbări simple ca să reduci plasticul din grădină / Alege bambus, stropitori metalice și sfoară naturală

5 schimbări simple ca să reduci plasticul din grădină / Alege bambus, stropitori metalice și sfoară naturală

Cererea mondială de cafea va scădea în 2025 din cauza preţurilor mari/ Companiile de cafea continuă să transfere costurile ridicate pe seama consumatorilor

Cererea mondială de cafea va scădea în 2025 din cauza preţurilor mari/ Companiile de cafea continuă să transfere costurile ridicate pe seama consumatorilor

Curtea de Conturi (audit): 1 român din 4 nu are acces la sistemul public de alimentare cu apă, iar aproximativ 40% din populaţia României nu este racordată la sistemul de canalizare

Curtea de Conturi (audit): 1 român din 4 nu are acces la sistemul public de alimentare cu apă, iar aproximativ 40% din populaţia României nu este racordată la sistemul de canalizare

VIDEO | DGPMB: Firma de catering şi grădiniţa unde mai mulţi copii au făcut toxiinfecţie alimentară, închise de autorităţi

VIDEO | DGPMB: Firma de catering şi grădiniţa unde mai mulţi copii au făcut toxiinfecţie alimentară, închise de autorităţi

Mii de locuitori din Milano au fost filmați, fără să știe, în magazine, locuințe sau cluburi de noapte prin intermediul camerelor spion / Imaginile, distribuite online

Mii de locuitori din Milano au fost filmați, fără să știe, în magazine, locuințe sau cluburi de noapte prin intermediul camerelor spion / Imaginile, distribuite online

Măsurile guvernului, criticate de o asociație de fermieri/ Anumite propuneri sunt catalogate ca „pompieristice”

Măsurile guvernului, criticate de o asociație de fermieri/ Anumite propuneri sunt catalogate ca „pompieristice”

Primarul din municipiul Târnăveni afirmă că locuitorii sunt ''disperaţi'' din cauza lipsei apei

Primarul din municipiul Târnăveni afirmă că locuitorii sunt ”disperaţi” din cauza lipsei apei

Curiozități agrifood - 24 iunie | O ciupercă toxică din mormintele antice ar putea trata cancerul

Curiozități agrifood – 24 iunie | O ciupercă toxică din mormintele antice ar putea trata cancerul

Aproape 10 hectare de cultură agricolă din Tulcea, arse într-un incendiu pornit cel mai probabil de la o ţigară

Aproape 10 hectare de cultură agricolă din Tulcea, arse într-un incendiu pornit cel mai probabil de la o ţigară

Gabriel Sescu, fondatorul Băncilor pentru Alimente, desemnat post-mortem Ambasador al Sustenabilității

Gabriel Sescu, fondatorul Băncilor pentru Alimente, desemnat post-mortem Ambasador al Sustenabilității

Proiect inovator de restaurare a unor pajişti degradate din România prin însămânţarea de flori de câmp. „Încercăm să demonstrăm fermierilor ce se poate întâmpla dacă avem grijă de natură, fără a renunța la agricultură”

Proiect inovator de restaurare a unor pajişti degradate din România prin însămânţarea de flori de câmp. „Încercăm să demonstrăm fermierilor ce se poate întâmpla dacă avem grijă de natură, fără a renunța la agricultură”

Tulcea: Administraţia Deltei autorizează nave pentru transportul peştelui din rezervaţie către punctele de debarcare sau comercializare

Tulcea: Administraţia Deltei autorizează nave pentru transportul peştelui din rezervaţie către punctele de debarcare sau comercializare

Protecția Consumatorului obligă toate mall-urile să facă de urgenţă deratizare şi dezinsecţie, în special în zona destinată alimentaţiei publice, după ce a fost semnalată prezenţa gândacilor

Protecția Consumatorului obligă toate mall-urile să facă de urgenţă deratizare şi dezinsecţie, în special în zona destinată alimentaţiei publice, după ce a fost semnalată prezenţa gândacilor

Înghețată cu vin, combinația verii 2025. Temperatura scăzută scoate în evidență notele fructate ale vinului, iar grăsimea atenuează taninurile

Înghețată cu vin, combinația verii 2025. Temperatura scăzută scoate în evidență notele fructate ale vinului, iar grăsimea atenuează taninurile

Alimentația secretă a piloților bombardierelor B-2: De la carne de curcan la gustările care mențin vigilența în timpul zborurilor intercontinentale

Alimentația secretă a piloților bombardierelor B-2: De la carne de curcan la gustările care mențin vigilența în timpul zborurilor intercontinentale

Microbuz cu varză, ascundea aproape o tonă de tutun vrac/ Importantă captură realizată de polițiștii de frontieră din Giurgiu

Microbuz cu varză, ascundea aproape o tonă de tutun vrac/ Importantă captură realizată de polițiștii de frontieră din Giurgiu

Cine e alergic la înțepătura de albine poate consuma miere, propolis, polen sau lăptișor de matcă?

Cine e alergic la înțepătura de albine poate consuma miere, propolis, polen sau lăptișor de matcă?

China încearcă să taie apetitul pentru postările de pe rețetele sociale în care oamenii se îndoapă cu alimente, invitând la un consum moderat

China încearcă să taie apetitul pentru postările de pe rețetele sociale în care oamenii se îndoapă cu alimente, invitând la un consum moderat

Aflat în război cu autoritățile locale și îngropat în amenzi, Glovo sărbătorește zece ani de „supraviețuire” în Barcelona și deschide o nouă etapă prin angajarea curierilor în regim de salariați

Aflat în război cu autoritățile locale și îngropat în amenzi, Glovo sărbătorește zece ani de „supraviețuire” în Barcelona și deschide o nouă etapă prin angajarea curierilor în regim de salariați

Curiozitate agri-food: Miedul sau hidromelul pare a fi cea mai veche băutură alcoolică din lume / Numit și „nectarul zeilor”, folosit la ritualurile de nuntă, a dat numele „lunii de miere”

Curiozitate agri-food: Miedul sau hidromelul pare a fi cea mai veche băutură alcoolică din lume / Numit și „nectarul zeilor”, folosit la ritualurile de nuntă, a dat numele „lunii de miere”

Recomandările specialiştilor pentru protejarea sănătăţii pe timpul caniculei: apă multă, legume şi fructe proaspete, supe şi iaurturi/ Trebuie evitate cafeaua, alcoolul şi băuturile dulci

Recomandările specialiştilor pentru protejarea sănătăţii pe timpul caniculei: apă multă, legume şi fructe proaspete, supe şi iaurturi/ Trebuie evitate cafeaua, alcoolul şi băuturile dulci

Societate din domeniul creşterii păsărilor, închisă temporar şi amendată cu 100.000 de lei de Garda de Mediu

Societate din domeniul creşterii păsărilor, închisă temporar şi amendată cu 100.000 de lei de Garda de Mediu

Furnizarea apei menajere, reluată la Târnăveni/ Noul val de salinitate, care se propagă pe râul Târnava Mică, va duce la o nouă întrerupere începând din această seară

Furnizarea apei menajere, reluată la Târnăveni/ Noul val de salinitate, care se propagă pe râul Târnava Mică, va duce la o nouă întrerupere începând din această seară

Nigeia de măsuratul oilor de la Rudăria, prezentată la Muzeul Satului Bănăţean

Nigeia de măsuratul oilor de la Rudăria, prezentată la Muzeul Satului Bănăţean

Meniul secret al nunții lui Jeff Bezos, programată la acest sfârșit de săptămână la Veneția. Detaliile sunt încă un mister dar valoarea meniului este de circa 1000 dolari de persoană

Meniul secret al nunții lui Jeff Bezos, programată la acest sfârșit de săptămână la Veneția. Detaliile sunt încă un mister dar valoarea meniului este de circa 1000 dolari de persoană

Bucate tradiţionale, la Târgul de Sfinţii Apostoli Petru şi Pavel de la Muzeul Satului, între 27 şi 29 iunie

Bucate tradiţionale, la Târgul de Sfinţii Apostoli Petru şi Pavel de la Muzeul Satului, între 27 şi 29 iunie

Primul local care a democratizat înghețata a fost Le Procope, deschis la Paris în 1686. Există încă și astăzi, iar până atunci era preparată doar la casele nobiliare. Originile înghețatei se pierd mult înapoi în timp, în epoca precreștină

Primul local care a democratizat înghețata a fost Le Procope, deschis la Paris în 1686. Există încă și astăzi, iar până atunci era preparată doar la casele nobiliare. Originile înghețatei se pierd mult înapoi în timp, în epoca precreștină

Cea de-a 25-a ediţie a Forumului Regional al Apei debutează, luni, la Romexpo

Cea de-a 25-a ediţie a Forumului Regional al Apei debutează, luni, la Romexpo

Cum încearcă orașul München să își reconstruiască identitatea gastronomică. De la Oktober fest la fine dining contemporan, o destinație gourmet în orice moment al anului

Cum încearcă orașul München să își reconstruiască identitatea gastronomică. De la Oktober fest la fine dining contemporan, o destinație gourmet în orice moment al anului

Un somn agresiv de 90 de kilograme, împușcat de poliție în Germania / Peștele a atacat mai mulți înotători într-un lac din Bavaria

Un somn agresiv de 90 de kilograme, împușcat de poliție în Germania / Peștele a atacat mai mulți înotători într-un lac din Bavaria

Cum a reușit un adolescent să transforme pasiunea pentru gătit într-un imperiu pe rețelele sociale / Majoritatea videoclipurilor sunt filmate acasă, într-o bucătărie-studio pe care a amenajat-o în garaj / Povestea lui Eitan Bernath 

Cum a reușit un adolescent să transforme pasiunea pentru gătit într-un imperiu pe rețelele sociale / Majoritatea videoclipurilor sunt filmate acasă, într-o bucătărie-studio pe care a amenajat-o în garaj / Povestea lui Eitan Bernath 

Autorităţile din Mureş solicită sprijin financiar pentru achiziţionarea unor instalaţii de osmoză inversă / Aceste sisteme tratează apa contaminată şi elimină sărurile din Târnava Mică, în contextul creşterii salinităţii, după inundarea salinei Praid

Autorităţile din Mureş solicită sprijin financiar pentru achiziţionarea unor instalaţii de osmoză inversă / Aceste sisteme tratează apa contaminată şi elimină sărurile din Târnava Mică, în contextul creşterii salinităţii, după inundarea salinei Praid

Basil Bar, un local experimental de tip pop up deschis de Barilla în centru la Milano și dedicat busuiocului și sosului rece pesto obținut din el

Basil Bar, un local experimental de tip pop up deschis de Barilla în centru la Milano și dedicat busuiocului și sosului rece pesto obținut din el

Campanie națională de control lansată de ANSVSA / Siguranța alimentară și sănătatea publică devin priorități strategice în România, anunță președintele ANSVSA

Campanie națională de control lansată de ANSVSA / Siguranța alimentară și sănătatea publică devin priorități strategice în România, anunță președintele ANSVSA