Articole / Reportaje

Rețetele bunicii așa cum se fac la țară, într-un sătuc din județul Prahova/Bulionul de roșii și zacusca preparate ca odinioară

Rețetele bunicii așa cum se fac la țară, într-un sătuc din județul Prahova/Bulionul de roșii și zacusca preparate ca odinioară

Tirzepatida, medicamentul care susține că va detrona Ozempic. Ultimele studii spun că este extrem de eficient pentru pierderea în greutate, în special în cazul femeilor

Tirzepatida, medicamentul care susține că va detrona Ozempic. Ultimele studii spun că este extrem de eficient pentru pierderea în greutate, în special în cazul femeilor

Peste 22 de tone de brânză cheddar au fost furate în Marea Britanie/Un bărbat a fost arestat în acest caz

Peste 22 de tone de brânză cheddar au fost furate în Marea Britanie/Un bărbat a fost arestat în acest caz

Ce este mascarpone și care este istoria ei. Cum o poți prepara rapid la tine acasă din două ingrediente pe care le ai în frigider

Ce este mascarpone și care este istoria ei. Cum o poți prepara rapid la tine acasă din două ingrediente pe care le ai în frigider

54 de bănci de alimente din Spania au activat fondul de urgență și trimit alimente către provinciile afectate de furtună

54 de bănci de alimente din Spania au activat fondul de urgență și trimit alimente către provinciile afectate de furtună

Jill Biden distribuie bomboane, de Halloween, la Casa Albă, deghizată în panda/ Este ultimul Halloween la Casa Albă pentru cuplul prezidențial

Jill Biden distribuie bomboane, de Halloween, la Casa Albă, deghizată în panda/ Este ultimul Halloween la Casa Albă pentru cuplul prezidențial

UPDATE: Ministerul Agriculturii amână plafonarea adaosului comercial pentru produsele procesate și vrea să înființeze un comitet de monitorizare a prețurilor

UPDATE: Ministerul Agriculturii amână plafonarea adaosului comercial pentru produsele procesate și vrea să înființeze un comitet de monitorizare a prețurilor

Gripa aviară se extinde rapid în fermele avicole din Uniunea Europeană/Există temeri că virusul ar putea suferi o mutație și ar putea provoca o nouă pandemie/Nu a fost detectată la oameni sau la bovine până acum

Gripa aviară se extinde rapid în fermele avicole din Uniunea Europeană/Există temeri că virusul ar putea suferi o mutație și ar putea provoca o nouă pandemie/Nu a fost detectată la oameni sau la bovine până acum

Aproape 2.000 de porci vor fi ucişi la o fermă din Veştem, Sibiu datorită unui focar de pestă porcină africană/ A fost stabilită o zonă de protecție de 3 km în jurul focarului

Aproape 2.000 de porci vor fi ucişi la o fermă din Veştem, Sibiu datorită unui focar de pestă porcină africană/ A fost stabilită o zonă de protecție de 3 km în jurul focarului

Curiozități agrifood – 31 octombrie: Midgalele și fisticul nu sunt fructe oleginoase, ci sunt de fapt semințe

Curiozități agrifood – 31 octombrie: Midgalele și fisticul nu sunt fructe oleginoase, ci sunt de fapt semințe

AFIR acordă fonduri nerambursabile de 57,7 milioane de euro pentru finanţarea infrastructurii rutiere agricole/ 59 proiecte selectate

AFIR acordă fonduri nerambursabile de 57,7 milioane de euro pentru finanţarea infrastructurii rutiere agricole/ 59 proiecte selectate

Un caz de malnutriție severă al unui adolescent din UK/ Tânărul de 17 ani a orbit după ce a mâncat ani de zile doar chipsuri și cartofi prăjiți

Un caz de malnutriție severă al unui adolescent din UK/ Tânărul de 17 ani a orbit după ce a mâncat ani de zile doar chipsuri și cartofi prăjiți

Ultima oră/ Locuitorii din zonele afectate de furtuna din Spania au nevoie de apă de băut și de alimente/ Oamenii plâng în direct în fața camerelor TV cerând apă și mâncare/În Castellon, unde trăiesc mulți români, a fost declarată alertă roșie și trimisă alertă pe mobile/ Sunt așteptate inundații în această regiune

Ultima oră/ Locuitorii din zonele afectate de furtuna din Spania au nevoie de apă de băut și de alimente/ Oamenii plâng în direct în fața camerelor TV cerând apă și mâncare/În Castellon, unde trăiesc mulți români, a fost declarată alertă roșie și trimisă alertă pe mobile/ Sunt așteptate inundații în această regiune

Gardurile anti-lupi, soluția fermierilor pentru protecția împotriva animalelor sălbatice / În unele zone, s-a înregistrat o frecvenţă mai mare a atacurilor față de anii precedenți

Gardurile anti-lupi, soluția fermierilor pentru protecția împotriva animalelor sălbatice / În unele zone, s-a înregistrat o frecvenţă mai mare a atacurilor față de anii precedenți

Trick or treat? Cum se spune „dovleac” în toate limbile oficiale ale Uniunii Europene

Trick or treat? Cum se spune „dovleac” în toate limbile oficiale ale Uniunii Europene

Ceva dulce | „Un desert de groază” perfect pentru Halloween: Banane înghețate în formă de fantomă / Rețeta este rapidă, cu doar patru ingrediente la îndemână și perfectă pentru a impresiona copiii și nu numai!

Ceva dulce | „Un desert de groază” perfect pentru Halloween: Banane înghețate în formă de fantomă / Rețeta este rapidă, cu doar patru ingrediente la îndemână și perfectă pentru a impresiona copiii și nu numai!

Agenţia Bulgară pentru Siguranţa Alimentelor, mediator între România şi Turcia în cazul vitelor oprite la frontieră/ Organizațiile pentru protecția animalelor reclamă condițiile oribile în care sunt ținute vacile

Agenţia Bulgară pentru Siguranţa Alimentelor, mediator între România şi Turcia în cazul vitelor oprite la frontieră/ Organizațiile pentru protecția animalelor reclamă condițiile oribile în care sunt ținute vacile

Dezinformările continuă în ultimele zile de campanie electorală în Moldova/ Guvernul neagă informațiile potrivit cărora o companie americană ar intenționa să cumpere terenuri: „Sperietori lansate premeditat pentru a influența moldovenii să nu ia decizii libere și corecte”

Dezinformările continuă în ultimele zile de campanie electorală în Moldova/ Guvernul neagă informațiile potrivit cărora o companie americană ar intenționa să cumpere terenuri: „Sperietori lansate premeditat pentru a influența moldovenii să nu ia decizii libere și corecte”

Noi lansări de la un ansamblu folcloric din România: după vin și șampanie, a urmat ciocolata, la 80 de ani de la înființare

Noi lansări de la un ansamblu folcloric din România: după vin și șampanie, a urmat ciocolata, la 80 de ani de la înființare

Exporturile de grâu din Federația Rusă către Qatar în perioada ianuarie - octombrie sunt cu 41% mai mari decât în ​​2023

Exporturile de grâu din Federația Rusă către Qatar în perioada ianuarie – octombrie sunt cu 41% mai mari decât în ​​2023

Cum poate influența vârsta toleranța la cafea. Un studiu recent explică schimbările în metabolizarea cofeinei, pe parcursul vieții: „În jurul vârstei de 40 de ani, corpul nostru suferă schimbări moleculare majore”

Cum poate influența vârsta toleranța la cafea. Un studiu recent explică schimbările în metabolizarea cofeinei, pe parcursul vieții: „În jurul vârstei de 40 de ani, corpul nostru suferă schimbări moleculare majore”

INDAGRA 2024: Roboţi şi drone în loc de muncitori în fermele româneşti / „Există o tehnologizare foarte agresivă a sectorului agricol din cauza deficienţelor în ceea ce priveşte forţa de muncă”

INDAGRA 2024: Roboţi şi drone în loc de muncitori în fermele româneşti / „Există o tehnologizare foarte agresivă a sectorului agricol din cauza deficienţelor în ceea ce priveşte forţa de muncă”

Obiceiuri de Halloween: Motivul pentru care se oferă dulciuri / Tradiția a plecat de la produse gătite în casă, dar, la un moment dat, s-a ajuns la bomboane ambalate / Povestea tragică a copilului otrăvit cu o prăjitură chiar de tatăl lui, care a vrut să încaseze banii din asigurarea de viață

Obiceiuri de Halloween: Motivul pentru care se oferă dulciuri / Tradiția a plecat de la produse gătite în casă, dar, la un moment dat, s-a ajuns la bomboane ambalate / Povestea tragică a copilului otrăvit cu o prăjitură chiar de tatăl lui, care a vrut să încaseze banii din asigurarea de viață

Cum să folosești resturile de mâncare din frigider pentru a alcătui un meniu sănătos. Ce poți face cu legumele care nu mai sunt așa de proaspete, cu o bucată de carne rămasă din ciorbă sau cu brânzica de casă ce stă să expire / Recomandările nutriționistului Tania Fântână

Cum să folosești resturile de mâncare din frigider pentru a alcătui un meniu sănătos. Ce poți face cu legumele care nu mai sunt așa de proaspete, cu o bucată de carne rămasă din ciorbă sau cu brânzica de casă ce stă să expire / Recomandările nutriționistului Tania Fântână

Agricultura din SUA se confruntă cu un deficit comercial în creștere / USDA prognozează exporturile agricole la 173,5 miliarde de dolari, iar importurile, la un record de 204 miliarde de dolari!

Agricultura din SUA se confruntă cu un deficit comercial în creștere / USDA prognozează exporturile agricole la 173,5 miliarde de dolari, iar importurile, la un record de 204 miliarde de dolari!

10 idei inedite pentru un mic dejun tematic de Halloween: Fantome din pancakes, toast-ul păianjen sau smoothie de vampir

10 idei inedite pentru un mic dejun tematic de Halloween: Fantome din pancakes, toast-ul păianjen sau smoothie de vampir

Cel puțin șapte elefanți au fost găsiți morți într-o rezervație din India/Cauzele morții nu sunt cunoscute încă, dar se bănuiește că ar fi consumat culturi stropite cu pesticide

Cel puțin șapte elefanți au fost găsiți morți într-o rezervație din India/Cauzele morții nu sunt cunoscute încă, dar se bănuiește că ar fi consumat culturi stropite cu pesticide

Resturile de avocado, transformate în hârtie / Cojile și sâmburii ajung materiale prietenoase cu mediul / Inițiativa sustenabilă, prezentată la Târgul „Fruit Attraction 2024” din Madrid

Resturile de avocado, transformate în hârtie / Cojile și sâmburii ajung materiale prietenoase cu mediul / Inițiativa sustenabilă, prezentată la Târgul „Fruit Attraction 2024” din Madrid

Mii de angajați ai producătorului de mașini agricole Krone au intrat în grevă / Ei spun că salariile actuale nu sunt suficiente pentru a acoperi creșterea costurilor cu locuințele, alimentele și transportul

Mii de angajați ai producătorului de mașini agricole Krone au intrat în grevă / Ei spun că salariile actuale nu sunt suficiente pentru a acoperi creșterea costurilor cu locuințele, alimentele și transportul

Ce nu știai despre hummus și merită să știi. Un preparat cu o istorie milenară, încă subiect de dispută în Orientul Mijlociu

Ce nu știai despre hummus și merită să știi. Un preparat cu o istorie milenară, încă subiect de dispută în Orientul Mijlociu

Caroli Foods Group, parte a grupului multinațional alimentar Sigma, anunță numirea unui nou CEO

Caroli Foods Group, parte a grupului multinațional alimentar Sigma, anunță numirea unui nou CEO

Curiozități agrifood - 30 octombrie: Din ce se obține colorantul alimentar natural de culoare albastră?

Curiozități agrifood – 30 octombrie: Din ce se obține colorantul alimentar natural de culoare albastră?

Schimbările climatice provocate de emisiile generate de arderea combustibililor fosili provoacă creşterea temperaturilor până la niveluri periculoase, agravând în acelaşi timp seceta şi securitatea alimentară: „De la an la an, decesele asociate schimbărilor climatice sunt în creştere”

Schimbările climatice provocate de emisiile generate de arderea combustibililor fosili provoacă creşterea temperaturilor până la niveluri periculoase, agravând în acelaşi timp seceta şi securitatea alimentară: „De la an la an, decesele asociate schimbărilor climatice sunt în creştere”

57 de restaurante au fost închise de către autorități, la Roma, în acest an / Unele restaurante aparțineau unor hoteluri de 5 stele / ”Mâncare expirată și igienă precară” / Amenzi totale de aproape un milion de euro

57 de restaurante au fost închise de către autorități, la Roma, în acest an / Unele restaurante aparțineau unor hoteluri de 5 stele / ”Mâncare expirată și igienă precară” / Amenzi totale de aproape un milion de euro

Cum eviți să se prindă mâncarea de tigaie sau de oală

Cum eviți să se prindă mâncarea de tigaie sau de oală

STUDIU: Românii, cei mai îngrijoraţi locuitori din Europa Centrală şi de Est de creşterea sărăciei, dar şi de posibile crize alimentare sau de apă pentru perioade mai lungi

STUDIU: Românii, cei mai îngrijoraţi locuitori din Europa Centrală şi de Est de creşterea sărăciei, dar şi de posibile crize alimentare sau de apă pentru perioade mai lungi

„Fridgescaping” | Cum poate o tendință populară de organizare a frigiderului să se transforme într-un risc pentru sănătate / Expert în siguranță alimentară: „Păstrarea fructelor și legumele în apă poate crea mediul ideal pentru înmulțirea bacteriilor”

„Fridgescaping” | Cum poate o tendință populară de organizare a frigiderului să se transforme într-un risc pentru sănătate / Expert în siguranță alimentară: „Păstrarea fructelor și legumele în apă poate crea mediul ideal pentru înmulțirea bacteriilor”

România are cele mai mici preţuri din Uniunea Europeană, în special la alimente, afirmă președintele Consiliului Concurenței / Bogdan Chirițoiu: „Acum, inflaţia, din fericire, se duce din nou spre cifre «low-digit», undeva pe la 4-5% rată anuală, ceea ce e mai aproape de ce aveam noi înainte de perioada COVID”

România are cele mai mici preţuri din Uniunea Europeană, în special la alimente, afirmă președintele Consiliului Concurenței / Bogdan Chirițoiu: „Acum, inflaţia, din fericire, se duce din nou spre cifre «low-digit», undeva pe la 4-5% rată anuală, ceea ce e mai aproape de ce aveam noi înainte de perioada COVID”

APIA a autorizat la plată peste 546.000 de fermieri cu o sumă totală de 444 milioane de euro

APIA a autorizat la plată peste 546.000 de fermieri cu o sumă totală de 444 milioane de euro

Faza de platou în perioada de slăbire | Nutriționistul Tania Fântână îți spune ce poți face pentru a depăși acest moment-cheie în procesul de pierdere a kilogramelor

Faza de platou în perioada de slăbire | Nutriționistul Tania Fântână îți spune ce poți face pentru a depăși acest moment-cheie în procesul de pierdere a kilogramelor

Acordul UE-Mercosur stârnește nemulțumirea agricultorilor europeni/ Fondul de Compensare pe care îl are în vedere Bruxelles este privit cu neîncredere

Acordul UE-Mercosur stârnește nemulțumirea agricultorilor europeni/ Fondul de Compensare pe care îl are în vedere Bruxelles este privit cu neîncredere

India pregătește ordonanțe care să penalizeze scuipatul în mâncare cu închisoare de până la 10 ani! Peste 400.000 de decese anual, cauzate de insecuritatea alimentară VIDEO

India pregătește ordonanțe care să penalizeze scuipatul în mâncare cu închisoare de până la 10 ani! Peste 400.000 de decese anual, cauzate de insecuritatea alimentară VIDEO

Povestea puțin știută a produselor de la Jina, din Mărginimea Sibiului. Magazine în toată țara și un profit total de ordinul milioanelor de euro

Povestea puțin știută a produselor de la Jina, din Mărginimea Sibiului. Magazine în toată țara și un profit total de ordinul milioanelor de euro

Sunt student, ce mănânc? Tabita: „⁠Obișnuiesc să le fac (cumpărăturile) luni seara după facultate, să-mi cumpăr produsele necesare pentru o săptămână” / Din cauza programului încărcat, tânăra nu reușește să respecte orele pentru mesele principale ale zilei

Sunt student, ce mănânc? Tabita: „⁠Obișnuiesc să le fac (cumpărăturile) luni seara după facultate, să-mi cumpăr produsele necesare pentru o săptămână” / Din cauza programului încărcat, tânăra nu reușește să respecte orele pentru mesele principale ale zilei

O țelină și două pâini. Nu e o listă de cumpărături, sunt trei modele de genți lansate de Moschino

O țelină și două pâini. Nu e o listă de cumpărături, sunt trei modele de genți lansate de Moschino

Federaţia Patronatelor din Industria Ospitalităţii solicită reducerea impozitelor pe salarii şi păstarea la 9% a cotei de TVA pentru mâncare

Federaţia Patronatelor din Industria Ospitalităţii solicită reducerea impozitelor pe salarii şi păstarea la 9% a cotei de TVA pentru mâncare

Proiectul de Ordonanță de Urgență privind plafonarea adaosurilor comerciale la anumite produse agroalimentare și inputuri agricole/ Comunicat AIPROM

Proiectul de Ordonanță de Urgență privind plafonarea adaosurilor comerciale la anumite produse agroalimentare și inputuri agricole/ Comunicat AIPROM

Puterea de cumpărare a europenilor a crescut la 18.768 euro în 2024/ Studiu/ În România, puterea de cumpărare este de 9092 euro

Puterea de cumpărare a europenilor a crescut la 18.768 euro în 2024/ Studiu/ În România, puterea de cumpărare este de 9092 euro

Curiozități agrifood - 29 octombrie: Chiar dacă pare ciudat, nu toate vinurile sunt vegane

Curiozități agrifood – 29 octombrie: Chiar dacă pare ciudat, nu toate vinurile sunt vegane

Piața cafelei trece printr-o adevărată „revoluție”: Băuturile reci încep să domine preferințele consumatorilor / Edițiile limitate, cum ar fi espresso-ul cu gheață și spumă de dovleac sau un latte de căpșuni și matcha, tot mai apreciate

Piața cafelei trece printr-o adevărată „revoluție”: Băuturile reci încep să domine preferințele consumatorilor / Edițiile limitate, cum ar fi espresso-ul cu gheață și spumă de dovleac sau un latte de căpșuni și matcha, tot mai apreciate