Agribusiness

STUDIU: Invaziile de lăcuste amenință securitatea alimentară pentru milioane de oameni / Un roi de doar un kilometru pătrat poate consuma, într-o singură zi, hrană suficientă pentru 35.000 de oameni

STUDIU: Invaziile de lăcuste amenință securitatea alimentară pentru milioane de oameni / Un roi de doar un kilometru pătrat poate consuma, într-o singură zi, hrană suficientă pentru 35.000 de oameni

Serge Hercberg, profesor de nutriție la Sorbona și creatorul sistemului de etichetare Nutri-Score, despre principala amenințare la adresa sănătății alimentare a europenilor: „Nu este nici consumul excesiv de carne, zahăr sau sare și nu este vorba nici despre alcool sau îndulcitori”

Serge Hercberg, profesor de nutriție la Sorbona și creatorul sistemului de etichetare Nutri-Score, despre principala amenințare la adresa sănătății alimentare a europenilor: „Nu este nici consumul excesiv de carne, zahăr sau sare și nu este vorba nici despre alcool sau îndulcitori”

OPINIE | Ajutorul de minimis, nu tot pentru ei! Cu lădița de roșii nu ne-a ieșit. Poate reușim cu coșul cu zmeură

OPINIE | Ajutorul de minimis, nu tot pentru ei! Cu lădița de roșii nu ne-a ieșit. Poate reușim cu coșul cu zmeură

INS: Resursele totale de zahăr şi produse din zahăr au crescut în 2023 cu 186.000 tone

INS: Resursele totale de zahăr şi produse din zahăr au crescut în 2023 cu 186.000 tone

RETROSPECTIVĂ 2024 | Agricultura României, „pârjolită” de secetă în 2024

RETROSPECTIVĂ 2024 | Agricultura României, „pârjolită” de secetă în 2024

Gripa aviară a dus preţurile ouălor din SUA la maxime istorice, înainte de Crăciun

Gripa aviară a dus preţurile ouălor din SUA la maxime istorice, înainte de Crăciun

Școală de măcelari finanțată de sectorul privat, în Italia. Marii actori din industria agroalimentară încearcă să găsească singuri soluții la lipsa de personal specializat, sponsorizând cursuri profesionale

Școală de măcelari finanțată de sectorul privat, în Italia. Marii actori din industria agroalimentară încearcă să găsească singuri soluții la lipsa de personal specializat, sponsorizând cursuri profesionale

Tendințe în materie de vinuri în 2025: Vinurile organice sau cele fără alcool, tot mai căutate / Numărul consumatori europeni, în special cei din generația tânără, care sunt interesați de produsele viticole din România, în creștere

Tendințe în materie de vinuri în 2025: Vinurile organice sau cele fără alcool, tot mai căutate / Numărul consumatori europeni, în special cei din generația tânără, care sunt interesați de produsele viticole din România, în creștere

Patiserii vor scoate pe piaţă aproximativ 6,6 milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor de Iarnă / Președintele ROMPAN: Avem motive de bucurie în ceea ce priveşte exportul de cozonaci, care a crescut cu 30% faţă de anul trecut. Exportăm în Anglia, Statele Unite, Canada, în toate ţările unde sunt comunităţi mari de români

Patiserii vor scoate pe piaţă aproximativ 6,6 milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor de Iarnă / Președintele ROMPAN: Avem motive de bucurie în ceea ce priveşte exportul de cozonaci, care a crescut cu 30% faţă de anul trecut. Exportăm în Anglia, Statele Unite, Canada, în toate ţările unde sunt comunităţi mari de români

Seceta pedologică moderată se va menţine local în sudul şi estul Olteniei

Seceta pedologică moderată se va menţine local în sudul şi estul Olteniei

Poliţia blochează un protest al tractoriştilor din Coreea de Sud care încercau să ajungă la reşedinţa preşedintelui

Poliţia blochează un protest al tractoriştilor din Coreea de Sud care încercau să ajungă la reşedinţa preşedintelui

Președintele Federației Agricultorilor și Pescarilor din Italia: „Avem nevoie de intervenții pentru a sprijini veniturile fermierilor, dar și de acțiuni structurale la nivel comunitar, pentru a combate schimbările climatice și atacurile agenților patogeni, cum ar fi bacteriile, paraziții și ciupercile”

Președintele Federației Agricultorilor și Pescarilor din Italia: „Avem nevoie de intervenții pentru a sprijini veniturile fermierilor, dar și de acțiuni structurale la nivel comunitar, pentru a combate schimbările climatice și atacurile agenților patogeni, cum ar fi bacteriile, paraziții și ciupercile”

18 milioane de tablete de ciocolată de Modica, Sicilia, o ciocolată realizată cu o metodă foarte veche, fără unt de cacao, au primit în decurs de doar câteva zile cod QR pe ambalaj, care îi certifică autenticitatea

18 milioane de tablete de ciocolată de Modica, Sicilia, o ciocolată realizată cu o metodă foarte veche, fără unt de cacao, au primit în decurs de doar câteva zile cod QR pe ambalaj, care îi certifică autenticitatea

MADR a lansat cea de-a doua sesiune de primire a proiectelor aferente Schemei de Energie / Fondurile disponibile se ridică la 150.000.000 de euro / Valoarea proiectelor selectate în prima sesiune este 110.183.984 euro / Banii provin din sursă europeană

MADR a lansat cea de-a doua sesiune de primire a proiectelor aferente Schemei de Energie / Fondurile disponibile se ridică la 150.000.000 de euro / Valoarea proiectelor selectate în prima sesiune este 110.183.984 euro / Banii provin din sursă europeană

Brazilia crește exporturile de struguri către China / Un factor cheie legat de această extindere este utilizarea ambalajelor din materiale reciclabile

Brazilia crește exporturile de struguri către China / Un factor cheie legat de această extindere este utilizarea ambalajelor din materiale reciclabile

Guvernul amână, din nou, programul „Mierea în școli” / Programul nu va fi funcţional nici în 2025, deşi se vorbeşte despre implementarea sa de 18 ani şi există în acest sens o lege promovată în Parlament

Guvernul amână, din nou, programul „Mierea în școli” / Programul nu va fi funcţional nici în 2025, deşi se vorbeşte despre implementarea sa de 18 ani şi există în acest sens o lege promovată în Parlament

INS: Numărul exploataţiilor agricole a scăzut cu 1%, în 2023, la 2,859 milioane, faţă de 2020. Acestea au utilizat 12,55 milioane hectare teren agricol

INS: Numărul exploataţiilor agricole a scăzut cu 1%, în 2023, la 2,859 milioane, faţă de 2020. Acestea au utilizat 12,55 milioane hectare teren agricol

ANALIZĂ Mitul usturoiului din import care inundă piața din România: cumpărăm 6.000 de tone și producem peste 40.000 de tone, potrivit INS / Diferențe majore între statistica românească și cea internațională / Statul acordă un ajutor de minimis de peste 4.000.000 de euro, dar producția este în scădere

ANALIZĂ Mitul usturoiului din import care inundă piața din România: cumpărăm 6.000 de tone și producem peste 40.000 de tone, potrivit INS / Diferențe majore între statistica românească și cea internațională / Statul acordă un ajutor de minimis de peste 4.000.000 de euro, dar producția este în scădere

Cererea europeană de fructe de pâine (breadfruit) s-a dublat în 2024, iar în 2025 se va tripla/ Fiecare fruct de pâine cântărește 1,6 kg-3 kg, iar fiecare copac produce în jur de 200-500 de fructe pe an/ Fructul are textura pâinii proaspăt coapte și un gust asemănător cartofului

Cererea europeană de fructe de pâine (breadfruit) s-a dublat în 2024, iar în 2025 se va tripla/ Fiecare fruct de pâine cântărește 1,6 kg-3 kg, iar fiecare copac produce în jur de 200-500 de fructe pe an/ Fructul are textura pâinii proaspăt coapte și un gust asemănător cartofului

Totul despre jambonul francez. Cum se prepară, cum se consumă și care e diferența cu jamon serrano spaniol sau prosciutto italian

Totul despre jambonul francez. Cum se prepară, cum se consumă și care e diferența cu jamon serrano spaniol sau prosciutto italian