Sursa foto: Pexels
Mierea poate îmbunătăți digestia, sănătatea pielii și nu numai, dar consumul excesiv poate duce la creștere în greutate și probleme stomacale. Potrivit healthshots.com, există și efectele secundare ale consumului excesiv de miere, unele chiar grave.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Mierea este un ingredient valoros din bucătărie, care poate fi atât consumat, cât și aplicat extern. Este benefică pentru sistemul digestiv, piele, păr și multe altele. Obținută de albine din nectarul florilor, acest îndulcitor natural este considerat o alternativă sănătoasă la zahăr. De aceea, mulți oameni o folosesc în fulgi de ovăz, lapte și deserturi. Este unul dintre „superalimentele” sănătoase și gustoase. Așadar, includerea mierii în dieta zilnică pare o alegere firească. Dar te-ai întrebat vreodată dacă prea multă miere poate fi dăunătoare? Deși este sănătoasă, există și efecte secundare ale consumului excesiv de miere.
Beneficiile consumului de miere
- Bună pentru imunitate: Mierea conține enzime și peptide care pot întări sistemul imunitar. Un sistem imunitar mai puternic înseamnă că te vei îmbolnăvi mai rar.
- Ajută la vindecarea rănilor: Are proprietăți antibacteriene care pot accelera vindecarea rănilor, inhibând dezvoltarea bacteriilor și reducând inflamația.
- Susține digestia: Acționează ca un prebiotic, ajutând la probleme precum balonarea și constipația.
- Ameliorează durerile de gât: Datorită proprietăților sale antimicrobiene, calmează iritația gâtului.
- Benefică pentru piele: Este deosebit de utilă pentru pielea uscată, acționând ca un hidratant natural.
Câtă miere ar trebui să consumi zilnic?
Dacă te întrebi câtă miere este prea multă, iată răspunsul:
Conform Asociației Americane a Inimii, bărbații pot consuma până la 9 lingurițe (36 grame) de miere pe zi, iar femeile și copiii până la 6 lingurițe (24 grame) zilnic.
Efectele secundare ale consumului excesiv de miere
- Poate crește nivelul zahărului din sânge – Mierea conține zahăr și carbohidrați în cantități mari. Așadar, un consum exagerat poate duce la creșteri ale glicemiei. În cazul diabeticilor, acest lucru poate fi periculos. Un studiu publicat în Progress in Cardiovascular Diseases afirmă că dietele bogate în zahăr (inclusiv mierea) pot duce la rezistență la insulină.
- Poate scădea tensiunea arterială – Deși este considerată benefică pentru reglarea tensiunii, consumul excesiv de miere poate duce la tensiune scăzută (hipotensiune). Pe termen lung, acest lucru poate afecta funcționarea inimii. Un studiu din International Journal of Molecular Sciences arată că prea multă miere poate reduce tensiunea sistolică, ceea ce poate duce la amețeli și stări de leșin.
- Poate cauza probleme digestive – Dacă suferi de constipație, mierea o poate agrava. Conținutul ridicat de fructoză poate bloca tranzitul intestinal și poate provoca balonare. De asemenea, pentru unii oameni, mierea poate duce la diaree, din cauza incapacității organismului de a digera complet zaharurile. Mai mult, mierea este un aliment care trebuie evitat în caz de sindrom de colon iritabil (IBS), conform unui studiu publicat în International Journal of Preventive Medicine.
- Poate duce la creștere în greutate – Dacă îți controlezi greutatea, este important să monitorizezi cantitatea de miere consumată. Conține multe calorii și carbohidrați. O linguriță are 64 de calorii, așa că prea multă miere poate duce la acumularea de kilograme.
- Poate provoca probleme dentare – Consumul excesiv de miere înseamnă și consum mare de zahăr, ceea ce poate duce la carii dentare. Conform Departamentului Agriculturii din SUA (USDA), aproximativ 82% din compoziția mierii este zahăr. În plus, mierea este lipicioasă și se poate atașa de dinți, favorizând cariile.
