Sursa foto: Pexels
Aproape toți ne facem vinovați de a ne răsfăța cu ceva dulce înainte de culcare. Dar, potrivit daylimail.co.uk, experții spun că, paradoxal, chiar și o gustare sănătoasă – cum ar fi o bucată de fruct – poate avea efecte negative asupra sănătății.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Alimentele acide, precum citricele și roșiile, pot stimula stomacul să producă acid, ceea ce duce la simptome neplăcute de reflux gastric, inclusiv arsuri la stomac, potrivit nutriționistului Kyle Crowley.
Această senzație comună de arsură în piept este cauzată de acidul gastric care urcă spre gât și este foarte frecventă seara.
Mai îngrijorător este faptul că această problemă – care, în lume, afectează aproximativ una din patru persoane – este recunoscută pentru faptul că, pe terme lung, poate crește riscul de cancer gastric și esofagian, dacă nu este tratată.
În plus, simptomele refluxului gastric pot masca semnele acestor tipuri de cancer, deoarece sunt similare – dificultăți la înghițire și greață.
Ultima masă a zilei, cu câteva ore înainte de culcare
Totuși, experții spun că acest lucru poate fi prevenit ușor dacă luăm ultima masă cu câteva ore înainte de culcare.
Crowley a declarat: „Încearcă să eviți să mănânci o masă completă aproape de ora de culcare, fie că e la masă sau în pat.
Chiar și consumul de alimente sănătoase precum portocalele, grepfrutul și roșiile înainte de culcare poate duce la arsuri la stomac.
Studiile au arătat de mult timp că mâncatul prea aproape de ora de culcare este asociat cu refluxul gastric, care poate provoca iritații, disconfort și tulburări de somn.
Refluxul gastric este cauzat de acidul din stomac care urcă în esofag – tubul care leagă gura de stomac – iritând țesutul moale.
Nu mânca în pat! Iată de ce
Și mai dăunător este consumul de alimente acide în pat, a avertizat dl Crowley.
„Dacă vrei neapărat să mănânci în pat, cel mai bine este să o faci stând în poziție verticală și să nu te întinzi imediat după. Acest lucru te va ajuta să dormi mai bine și va reduce riscul de treziri în timpul nopții.”
Pe lângă fructele acide, nutriționistul a recomandat evitarea alimentelor grase înainte de culcare.
Acest lucru se datorează faptului că alimentele grase declanșează eliberarea unui hormon care relaxează valva de la baza esofagului, permițând acidului să urce mai ușor spre gât.
Alimentele acide precum portocalele, roșiile și grepfrutul irită această valvă.
Unii oameni cu reflux gastric nici măcar nu știu că au această afecțiune. Experții avertizează că alcoolul, cafeaua, citricele și mâncarea picantă pot agrava starea.
Liber la nuci și lapte, înainte de culcare!
În schimb, Crowley a recomandat consumul de nuci și lapte înainte de culcare, dacă ești disperat după o gustare seara.
Aproximativ un sfert dintre britanici suferă de reflux gastric, iar unul din zece își ia masa în pat în fiecare seară, potrivit unui sondaj.
Alte simptome comune includ tusea cronică – care persistă mai mult de opt săptămâni – nevoia frecventă de a-ți drege vocea, răgușeala și durerile în gât.
Adesea, cineva cu aceste simptome nu își dă seama că are reflux, deoarece țesuturile esofagului au fost expuse la acid atât de mult timp încât s-au amorțit la efectele acestuia.
Aceste simptome „silencioase” înseamnă că afecțiunea poate trece neobservată, ceea ce prezintă riscuri grave pentru sănătate.
Cea mai extremă manifestare a deteriorării cauzate de acid este cancerul esofagian, care poate rezulta din efectul acidului asupra celulelor delicate ale esofagului și afectează aproximativ 9.400 de persoane în fiecare an.
Specialiștii recomandă oricărei persoane care experimentează simptome care nu se ameliorează în decurs de trei săptămâni să contacteze medicul de familie pentru sfaturi.
