VIDEO | Cum se face „cremizarea” mierii poliflore? Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Este un proces natural și obligăm cumva produsul să cristalizeze foarte fin”

cremizare, miere, polifloră, cristalizare Sursa foto: Colaj G4Food

Daciana Tarași, fizician, antreprenor și cofondator al brandului Melinis, a precizat că mierea polifloră cristalizează foarte ușor, iar pentru ca produsul să nu ajungă să aibă cristalele acelea mari, apelează la „cremizare”. Acesta este un proces 100% natural, ține doar de o cristalizarea foarte fină a mierii.

Video și montaj: Andrei Tinca

Sursa foto: Colaj G4Food/ Facebook Melinis

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *