Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Infrastructura Gastronomică
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Rețete cu gust
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Infrastructura Gastronomică
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Rețete cu gust
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Cele mai noi video ›
VIDEO Rețetele Juanitei: Tarta de brânză La Viña – un rafinament al gastronomiei basce și spaniole
VIDEO Producătorul de șampanie Moët & Chandon a introdus roboți pe podgoriile sale abrupte
VIDEO Nexat, un utilaj agricol modular, autonom și foarte puternic, folosit la o fermă din Arad și în alte două locuri / Poate face aproape toate lucrările agricole
VIDEO Gastronomul Adriana Sohodoleanu vorbește despre cea mai veche carte de bucate de pe teritoriul Românei actuale
VIDEO Cezar Ioan, expert în vinuri: Vinul dulce a fost demonizat în ultimii ani / Mulți consumatori au refuzat, însă, să îl ocolească
VIDEO O tânără de 19 ani dorește să preia ferma familiei, care are 80 de vaci și 100 hectare de teren arabil: „Avem nevoie de hrană sănătoasă de la fermierii noștri români”
VIDEO O echipă de cercetători a dezvoltat orez roz, care are integrate celule animale / Are mai multe proteine decât orezul convențional
VIDEO Tirolul de Sud, iluminat noaptea de mii de focuri aprinse pentru a proteja vița de vie de îngheț
VIDEO Omleta cu patru ingrediente a actorului Stanley Tucci / Gustarea lui preferată de la miezul nopții este făcută cu alimente de bază din cămară
VIDEO „Am depus ultimele documente pentru înființarea Asociației Lanțului Alimentar Scurt”/ „Vom lucra cu producătorii agricoli mici și foarte mici” – Marius Tudosiei, băcan, food activist
VIDEO Dan Ionescu, Cooperativa Frutis Voinești: Am construit un depozit pentru fructe, cu bani europeni, dar am datorii de peste un milion de euro, din cauza creșterii prețului materialelor de construcții / Contractele cu hipermarketurile m-au salvat
VIDEO Crescătorii de oi din România adoptă noile tehnologii: Telemeaua de Sibiu, plătită cu cardul, la târgul din curtea Ministerului Agriculturii
VIDEO Usturoiul lui Emilian Burlacu, din Râmnicelu, jud. Buzău, expediat cu firme de curierat în toată România
VIDEO Rațele, folosite în loc de pesticide de tot mai mulți fermieri / Păsările curăță de dăunători culturile de orez sau viile
VIDEO Ioan Popa, Transavia, despre scumpiri: În 10 ani am avut o majorare de 35% a prețului cărnii de pui / Salariile au crescut cu 200% în aceeași perioadă
VIDEO Ioan Popa, fondator Transavia, despre cum a evoluat consumul de carne de pasăre în ultimii 10 ani în România / Am plecat de la puiul întreg și am ajuns la peste 50 de sortimente de carne
VIDEO Ana Consulea, Zexe Braserie: Nu am folosit inteligența artificială pentru rețete. Prin prăjituri transmitem partea creativă din noi către alți oameni / AI-ul este prezent, însă, în laboratoarele sale
VIDEO „Tinerii de azi pun mai puțin în farfurie decât generațiile de decreței și se informează mai mult despre mâncare, citesc mai întâi recenziile de pe Google” – Octavian Baltac, expert în retail și HoReCa
VIDEO De ce majoritatea brutăriilor artizanale din România nu folosesc făină produsă pe piața locală: Avem nevoie de făină puternică, cu calități constante / Fermier: Există producție de grâu românesc de proastă calitate
VIDEO General managerul de la Lăptăria cu caimac, îngrijorat în legătură cu 2025: Vă mărturisesc sincer că sunt speriat de anul viitor / Cornel Dănilă: În 2024, fiind an electoral, guvernul dă cu bani în piață
VIDEO Tiberiu Abraham, director de vânzări în sectorul suinelor, a descoperit specia ideală de porc pentru piața din România: Scroafă, cu șapte capete și gâturi de girafă / Importul se face într-un mod „total dezechilibrat”
VIDEO Diana Pavelescu, expert în vinuri, demontează un mit: Poți cumpăra vin din struguri la 14 lei. „Este un mit cu pastilele”
VIDEO Satu Mare: Producătorul Allu se pregătește să folosească un vehicul de peste 120.000 de euro pentru a culege alune de pădure bio / Mașina compensează deficitul de forță de muncă
VIDEO „Nonna” Iris conduce la 93 de ani 8 restaurante în Italia și SUA și e considerată regina carbonara / Alături de ea lucrează 40 de rude și peste 480 de angajați / „Ideea mea este că trebuie să faci câteva lucruri, dar să le faci bine”
VIDEO „Zamă de fasole” cum făceau sașii din Viscri / Rețetă tradițională, povestită pas cu pas de Caroline Fernolend
« Prima
«
...
29
30
31
×
Caută