Sommelierele femei sparg barierele în lumea vinului dominată de bărbați/ Profesia devine mai puțin sexistă și mai deschisă, chiar dacă bărbații continuă să câștige toate premiile 13 decembrie Ioana Radu 0 comentarii
Un român a devenit cel mai tânăr somelier din lume/ „Prietenii mei vorbesc despre paste și shaorma, eu despre aromă de fruct proaspăt sau iarbă abia tăiată” 18 noiembrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii
Nu știai, dar există și somelieri pentru ceai/ O specialistă spaniolă a călătorit în toată lumea pentru a găsi cele mai rafinate plante de ceai matcha 15 februarie Redacția 0 comentarii
INTERVIU Marian Timofti, degustător autorizat: „Există în COR meseria de degustător și chiar cea de degustător de cafea, dar nu există Standarde Ocupaționale pentru ele, iar statul nu are specialiști să le întocmească” / La ce ne ajută aceste cursuri? 26 mai Cosmin Dragomir 0 comentarii