Buzău: Piața Artizanilor revine în weekend-ul 7–8 iunie, la Berca: Două zile de gastronomie locală, tradiții și turism autentic în Ținutul Buzăului 4 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ziua mondială a biodiversității, sărbătorită în fiecare an pe 22 mai. Fondatorul mișcării Slow Food lansează un forum de dezbateri și solutii pentru speciile aflate în pericol. „Principalul responsabil este actualul sistem agroalimentar” 22 mai Redacția 0 comentarii
Carlo Petrini, fondatorul Slow Food: „În curând vom avea în mare mai mult plastic decât pește” 9 mai Redacția 0 comentarii
Proiectul „Slow Food Buzău” continuă să extindă „Rețeaua Farm-to-Table”, o inițiativă care conectează fermierii și furnizorii sustenabili cu pensiunile și gospodăriile din zonă 17 ianuarie Redacția 0 comentarii
Un top personal de produse la târgul Salone del Gusto Terra Madre de la Torino. Ce s-a schimbat după pandemie la cel mai mare târg al micilor producători din Italia 30 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Papa, în deschiderea târgului internațional al micilor producători și al micilor comunități agricole, Salone del Gusto, de la Torino: Agricultura a fost prima activitate după potopul universal și este un dar de la Dumnezeu 27 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
”Toamna culinară”, o serie de evenimente organizate în județul Buzău, începând cu 1 septembrie/Promovarea valorilor culinare și turistice locale, preocupare de bază a unui antreprenor german 18 august Filip Constantin 0 comentarii
Buzăul promovat la cel mai mare târg Slow Food din lume – Terra Madre 2024 în Torino, Italia 12 iulie Redacția 0 comentarii
Mâncarea educă, mâncarea schimbă lumea. Campanie online lansată de Slow Food în Italia pentru introducerea educației alimentare în toate școlile 20 aprilie Mihaela Găneț 0 comentarii
Evenimente dedicate gastronomiei sustenabile: Conferință și târg al producătorilor artizanali, organizate în perioada 24 – 26 mai 2024 la Buzău 18 aprilie Ioan Radu 0 comentarii