Comercializarea cărnii de miel în Grecia provoacă reacția vehementă a fermierilor autohtoni / Ei acuză că mieii provin din România și sunt vânduți drept miei de proveniență locală / G4Food a mediatizat în premieră acest subiect 2 mai George Mănescu 0 comentarii
FOTO Lanurile de rapiță din sudul României, surprinse de un satelit al NASA 1 mai Sofia Roman 0 comentarii
Analiză Economedia: Piața de ciocolată din România când prețul la cacao a atins cote record / Cine sunt jucătorii principali și câtă consumă românii 27 aprilie Redacția 0 comentarii
INFOGRAFIC România, locul 1 în Uniunea Europeană la numărul de exploatații viticole / Spania și Italia, pe locurile doi și trei 26 aprilie Redacția 0 comentarii
Sarmalele, un fel de mâncare care se prepară într-o mulțime de moduri / Maestru bucătar: „Eu nu cred că există casă, în România, în care să nu se fi făcut cândva sarmale” 26 aprilie Redacția 0 comentarii
Economedia: Cine „frământă” pâinea în România / Mexicani, belgieni și un brand maghiar, în topul celor mai mari brutari și patiseri ai țării 25 aprilie Redacția 0 comentarii
De ce nu are România restaurante cu stele Michelin, deși ar merita / Experții culinari arată cu degetul spre stat, care nu promovează gastronomia / Chef Adrian Hădean: Nu e la noi pentru că nu a avut pe unde să vină 25 aprilie Cosmin Dragomir 4 comentarii
Fermierii greci susțin că „mielul românesc e vândut drept miel grecesc” / Ei au comentat o postare pe Facebook, cu fotografii ale unui camion din România care transporta ovine 24 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Mexicanii de la Bimbo se extind pe piața de panificație din România / După achiziția Vel Pitar, grupul cumpără compania Trei Brutari și alte trei fabrici 23 aprilie Redacția 0 comentarii
Fructele de pădure din România, „miză strategică” pentru spanioli / O companie iberică, pregătită să investească în modernizarea fermelor / Firma parteneră din Gorj este controlată tot de un spaniol, stabilit în zonă cu mulți ani în urmă 23 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Sunt căutați 10 „Măcelari de elită”, care să reprezinte România la World Butchers’ Challenge 2025 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Florin Barbu susține că ungurii vin să cumpere din România carne de porc și pâine deoarece aici aceste produse sunt mai ieftine 22 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
Stilul de viață și alimentația nesănătoasă ne predispun la diabet / OMS avertizează: În următorii 10 ani, creștere exponențială în România 21 aprilie Alexandra Mănăilă 0 comentarii
Grapefruit din Turcia, cu reziduuri de pesticide peste nivelul maxim admis / Substanțele chimice detectate nu mai sunt autorizate în Uniunea Europeană 19 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Bulgarii, tot mai activi pe piețele internaționale / Ei susțin că vânzările de fructe și legume sunt în creștere, inclusiv în România 19 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Zacuscă din România, depistată cu cioburi de sticlă de autoritățile din Ungaria 17 aprilie George Mănescu 0 comentarii
EXCLUSIV Aplicarea de substanțe sau fertilizanți cu drone agricole costă 100 de lei pe hectar în România / Furnizor de servicii: Un prestator poate să-și dubleze lejer profitul de la an la an 16 aprilie Adrian Popa 2 comentarii
România, cel mai mare importator european al roșiilor din Turcia / Tomatele turcești, cele mai multe probe cu pesticide 16 aprilie George Mănescu 2 comentarii
INS: Importurile de lapte brut au crescut cu 34,3%, în primele două luni 15 aprilie Redacția 0 comentarii
Casa Națională de Pensii Publice: În martie 2024 erau peste 4,75 milioane de pensionari în România / Peste 636.000 de persoane aveau perioade lucrate în agricultură, cu pensie medie de 637 de lei 14 aprilie Redacția 0 comentarii
Stimulent sexual prezent ilegal în suplimente alimentare vândute din România / Un consumator german a acuzat probleme cardiace 13 aprilie George Mănescu 0 comentarii
EXCLUSIV Producător: Există interes mare în România pentru food truck-uri, dar oamenii nu își fac temele și sunt surprinși de costuri / Un astfel de vehicul ajunge la 80.000 de euro, iar afacerea e rareori rentabilă fără relații 11 aprilie Adrian Popa 1 comentarii
INS: Producţia de carne de porc a crescut în februarie, comparativ cu ianuarie / A scăzut, însă, pe segmentele pasăre, bovine, ovine şi caprine 10 aprilie Adrian Popa Redacția 0 comentarii
Statistică: Bulgaria este pe primul loc în UE în ceea ce priveste scumpirea cărnii / România, Croația și Estonia, în topul țărilor cu prețuri majorate 9 aprilie Redacția 0 comentarii
România a trimis în Republica Moldova încă 26 de vagoane-cisternă pline cu motorină: Combustibilul, oferit gratuit agricultorilor 8 aprilie Redacția 0 comentarii
Prețul cărnii în UE a crescut cu 3,3% într-un an / În România avansul a fost de 7,7% 5 aprilie Redacția 0 comentarii
Ministrul Mediului, despre schimbările climatice care afectează România: În Sahara Olteniei pierdem anual 1.000 de hectare de terenuri arabile / Cicadele, insecte specifice Greciei, încep deja să fie prezente în Bucureşti 4 aprilie Redacția 0 comentarii
Importurile de cafea verde, mai mari în timpul regimului comunist, decât în prezent, deși cafeaua nu se găsea pe piață, era un produs de lux 4 aprilie George Mănescu 0 comentarii
INFOGRAFICE Consumul de pesticide va crește ușor în următorii ani la nivel global / Regiunile care consumă cele mai mari cantități de pesticide / Situația din România și Turcia 3 aprilie Adrian Popa 0 comentarii
Problemele din „lanțul trofic” al economiei românești: Producătorul de cereale nu găsește un zootehnist căruia să-i vândă porumb, lăptarului nu are cine să-i furnizeze sticle, iar brutarul nu are un morar bun 29 martie Adrian Popa 1 comentarii
Producţia de cereale a României a crescut în 2023 cu peste 9%, la peste 20,5 milioane de tone / Randamente mai bune la hectar 29 martie Redacția 0 comentarii
INS: Anul trecut, România s-a situat pe primul loc în UE la suprafața cultivată cu floarea soarelui și porumb boabe 29 martie Redacția 0 comentarii
Raport ONU: 19% din hrana produsă la nivel global, irosită / 783 de milioane de oameni suferă de foamete cronică / Situația din România 28 martie Ioan Radu 1 comentarii
VIDEO De ce majoritatea brutăriilor artizanale din România nu folosesc făină produsă pe piața locală: Avem nevoie de făină puternică, cu calități constante / Fermier: Există producție de grâu românesc de proastă calitate 28 martie Adrian Popa 6 comentarii
VIDEO Tiberiu Abraham, director de vânzări în sectorul suinelor, a descoperit specia ideală de porc pentru piața din România: Scroafă, cu șapte capete și gâturi de girafă / Importul se face într-un mod „total dezechilibrat” 27 martie Ioan Radu 3 comentarii
Inteligența artificială intră în agricultura locală, cu rezultate concrete: mâncare mai sănătoasă, producție mai mare și albine protejate / În România soluțiile IA sunt utilizate de fermele medii și mari, cu manageri tineri 26 martie Adrian Popa 0 comentarii
Munch, aplicaţia care ajută la reducerea risipei alimentare, a fost lansată oficial în România / Pe piața locală activează și bonapp.eco 25 martie Redacția 1 comentarii
INS: Exporturile de cereale ale României au scăzut cu mai mult de 4% în 2023 24 martie Redacția 0 comentarii
România a crescut cu 40% producția de brânză, după aderarea la Uniunea Europeană, dar cantitatea cumpărată anual este mai mare decât producția internă 23 martie George Mănescu 0 comentarii
România trebuie să crească de cinci ori suprafața agricolă certificată ecologic pentru a atinge procentul stabilit de Comisia Europeană pentru statele membre 21 martie George Mănescu 0 comentarii
Premiile europene pentru agricultura ecologică 2024: Operatorii din sectorul bio, invitați să se înscrie până la 12 mai / România nu a avut până acum niciun finalist 21 martie George Mănescu 0 comentarii
Castanele comestibile de la Polovragi, produs unicat la Târgul Internațional de Turism, București 2023 11 noiembrie Redacția 0 comentarii
Călin Morar, Automates: ”la ANUGA, cel mai mare târg alimentar din lume, sunt prezenți peste 100 de expozanți români” 10 octombrie Redacția 0 comentarii
Planeta miroase a usturoi chinezesc! Exporturi-record de peste 2 milioane de tone; importurile totale ale României depășesc 6000 de t anual 3 februarie Redacția 0 comentarii
Semnal de alarmă al apicultorilor italieni: mierea ieftină din China le pune în pericol activitatea; România și-a dublat importurile din țări terțe 26 ianuarie Redacția 1 comentarii
Inspectorii din România, mai duri decât colegii lor italieni sau firmele românești încalcă legea mai mult decât cele din Italia? Ce amenzi au fost date în preajma Crăciunului 26 decembrie Redacția 0 comentarii
Creștere constantă a producției de brânzeturi în România, în ultimii ani; achizițiile de pe piața intracomunitară sunt însă la un nivel ridicat 19 decembrie Redacția 0 comentarii
Piața mierii: în primele opt luni ale anului, România a dublat importul din țări terțe față de aceeași perioadă a anului precedent 17 decembrie Redacția 0 comentarii
Germania ne vinde tot mai multă carne de porc și angajează în marile abatoare, cu contract de muncă, tot mai mulți români; în ciuda pestei porcine africane, România și-a revigorat anul acesta exportul de suine 14 decembrie Redacția 0 comentarii