Recomandările ANPC pentru 1 Mai: Evitaţi achiziţia de carne tocată din locuri neautorizate / La bere, verificaţi integritatea ambalajului, limpiditatea şi data durabilităţii minimale 27 aprilie Redacția 0 comentarii
Cât timp poți ține carnea tocată în frigider, fără să se altereze? / Specialiștii îți recomandă ce să faci cu ea după două zile, cum să o depozitezi corect și când nu mai este bună să o consumi 5 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii
ABC în bucatarie: Carnea se poate toca și acasă, cu blenderul/ Există un mic truc pentru a ieși perfectă 19 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Din culisele industriei alimentare: Un utilaj de fabricație germană porționează într-o oră 4 tone de carne tocată/Ies pe țeavă: mici, cremwursti, calupuri de salam și parizer 3 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii
Hamburger fără chiflă, gătit la cuptor/Un prânz excelent lângă cartofi pai sau de luat la birou/Lângă o salată e mai potrivit pentru cină 18 octombrie Redacția 0 comentarii