România, pe harta gusturilor mondiale / Bucătăria românească, pe locul 31 în topul mondial TasteAtlas / „Gustul autentic contează” 13 ianuarie Ana Roman 0 comentarii
Gastrodiplomația ca identitate națională (Episodul 2). Florin Maxim, Hospitality Culture Institute: Bucătăria românească – o „bucătărie de intersecție”, o sinteză între rural și urban, între Balcani și Carpați, între tradiție și reinterpretare 2 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cum va influența încălzirea globală bucătăria românească? Câteva răspunsuri oferite de Inteligența Artificială ( AI ChatGPT ) 23 iulie Redacția 0 comentarii
