VIDEO | Ce înseamnă bucătarie românească tradițională/ Oana Coantă (Bistro de l’Arte): Trebuie făcută diferența între bucătăria de sat și bucătăria de oraș 7 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Un bucătar învață mereu/ Oana Coantă (Bistro de l’Arte): „Trebuie să te documentezi, să știi ce a fost și ce poți face cu ce a fost” 6 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Chef fără secrete | Oana Coantă (Bistro de l’Arte): „Noi nu gătim nimic special pentru Crăciun, nu vrem să fim în linia generală. Avem preparate de sezon, de iarnă. Acasă, un ceai și o prăjitură și îi mai las și pe alții să gătească” 25 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
PORTRET DE CHEF | Oana Irina Coantă, chef owner la Bistro de l’Arte din Brașov: „Aștept cu nerăbdare ziua în care bucătarii vor deveni la fel de importanți ca influencerii” / A avut în plan să deschidă un restaurant în București, dar a renunțat pentru că „nu sunt ingrediente locale” (FOTO) 23 noiembrie Otilia Ignat 0 comentarii 2186 vizualizări