Retail

Analiză | Impactul tarifelor SUA asupra pieței globale a cerealelor: Gabriel Razi, analist de piață pentru comerțul cu cereale: „Tarifele vamale ale lui Trump răvășesc piețele agricole globale. Efectul imediat în piețe este panica extremă. Piața agricolă este doar o victimă colaterală”

Analiză | Impactul tarifelor SUA asupra pieței globale a cerealelor: Gabriel Razi, analist de piață pentru comerțul cu cereale: „Tarifele vamale ale lui Trump răvășesc piețele agricole globale. Efectul imediat în piețe este panica extremă. Piața agricolă este doar o victimă colaterală”

A doua viață a albușului de ou. Cum inovează industria alimentară italiană transformând acest produs din rest în resursă

A doua viață a albușului de ou. Cum inovează industria alimentară italiană transformând acest produs din rest în resursă

Brânza italiană Parmigiano Reggiano are aproape un mileniu de istorie în spate și a fost creată de călugări

Brânza italiană Parmigiano Reggiano are aproape un mileniu de istorie în spate și a fost creată de călugări

Criză pe piața ouălor din Polonia: Magazinele importă din străinătate fără a informa consumatorii despre țara de origine, acuză crescătorii de păsări

Criză pe piața ouălor din Polonia: Magazinele importă din străinătate fără a informa consumatorii despre țara de origine, acuză crescătorii de păsări

Conferința națională „Patrimoniu gastronomic și sustenabilitate”, organizată pe 12 martie la Sibiu

Conferința națională „Patrimoniu gastronomic și sustenabilitate”, organizată pe 12 martie la Sibiu

Justiţia americană a demarat o anchetă cu privire la creşterea explozivă a preţurilor la ouă / Mai multe companii s-ar fi înțeles între ele pentru a creștere tarifele și a limita oferta

Justiţia americană a demarat o anchetă cu privire la creşterea explozivă a preţurilor la ouă / Mai multe companii s-ar fi înțeles între ele pentru a creștere tarifele și a limita oferta

Comerţul global cu cafea s-a oprit după ce a fost lovit de preţurile brutale / Unii retaileri încep să nu mai aibă cafea pe rafturi: „A fost un coșmar”

Comerţul global cu cafea s-a oprit după ce a fost lovit de preţurile brutale / Unii retaileri încep să nu mai aibă cafea pe rafturi: „A fost un coșmar”

PIB-ul României a crescut în 2024 cu doar 0,9% față de anul precedent. Creșterea s-a datorat în principal cheltuielilor de consum, iar scăderea exporturilor a avut impact negativ / Activitatea în agricultură, în scădere

PIB-ul României a crescut în 2024 cu doar 0,9% față de anul precedent. Creșterea s-a datorat în principal cheltuielilor de consum, iar scăderea exporturilor a avut impact negativ / Activitatea în agricultură, în scădere

Retailerul francez Carrefour lansează un nou concept de magazine de proximitate dedicate navetiștilor / Locațiile vor avea suprafețe cuprinse între 50 și 250 mp și vor include „puncte de vânzare multifuncționale”

Retailerul francez Carrefour lansează un nou concept de magazine de proximitate dedicate navetiștilor / Locațiile vor avea suprafețe cuprinse între 50 și 250 mp și vor include „puncte de vânzare multifuncționale”

Marile lanțuri fast-food din România, încurajate să îmbunătățească condițiile de viață ale puilor crescuți pentru carne. Pe primele locuri în top, Germania și Franța

Marile lanțuri fast-food din România, încurajate să îmbunătățească condițiile de viață ale puilor crescuți pentru carne. Pe primele locuri în top, Germania și Franța

Gigantul american Ingredion, cel mai mare procesator de porumb din lume și furnizor pentru companii precum Coca-Cola, Unilever și Nestlé, a încheiat un parteneriat strategic cu Agrana, cel mai mare producător de zahăr din România

Gigantul american Ingredion, cel mai mare procesator de porumb din lume și furnizor pentru companii precum Coca-Cola, Unilever și Nestlé, a încheiat un parteneriat strategic cu Agrana, cel mai mare producător de zahăr din România

ANALIZĂ | Cum îi vor afecta pe americani taxele vamale impuse de Trump: Efectul „distrugerii” lanțurilor de aprovizionare consolidate ar putea duce la creșterea prețurilor sau la o penurie a produselor, așa cum s-a întâmplat cu avocado

ANALIZĂ | Cum îi vor afecta pe americani taxele vamale impuse de Trump: Efectul „distrugerii” lanțurilor de aprovizionare consolidate ar putea duce la creșterea prețurilor sau la o penurie a produselor, așa cum s-a întâmplat cu avocado

Produsele alimentare sub marcă proprie ale marilor retaileri reprezintă circa jumătate din segmentul alimentelor comercializate în multe țări europene mari

Produsele alimentare sub marcă proprie ale marilor retaileri reprezintă circa jumătate din segmentul alimentelor comercializate în multe țări europene mari

Unilever a numit-o pe Irina Urechean în funcția de General Manager al Diviziei de Înghețată pentru România și Moldova

Unilever a numit-o pe Irina Urechean în funcția de General Manager al Diviziei de Înghețată pentru România și Moldova

În ciuda scumpirii boabelor de cacao, grupului elveţian Lindt a raportat un profit operaţional anual peste aşteptări

În ciuda scumpirii boabelor de cacao, grupului elveţian Lindt a raportat un profit operaţional anual peste aşteptări

Beko România, cel mai mare producător de electrocasnice din România, amendată pentru încălcarea GDPR / Ce s-a întâmplat cu datele clienților

Beko România, cel mai mare producător de electrocasnice din România, amendată pentru încălcarea GDPR / Ce s-a întâmplat cu datele clienților

EXCLUSIV | Antreprenoarea Mihaela Neagu, despre Fabrica de zahăr Bod: „Sunt dispusă să dau fabrica statului român, chiar și pe 1 euro, dacă mi se garantează că, într-un an de zile, o vor porni și vor produce zahăr!”/ Cum răspunde acuzațiilor aduse de sindicaliști

EXCLUSIV | Antreprenoarea Mihaela Neagu, despre Fabrica de zahăr Bod: „Sunt dispusă să dau fabrica statului român, chiar și pe 1 euro, dacă mi se garantează că, într-un an de zile, o vor porni și vor produce zahăr!”/ Cum răspunde acuzațiilor aduse de sindicaliști

Sindalimenta: „Fabrica de zahăr de la Bod va deveni amintire. Probabil ca urmează să fie tăiată şi vândută la fier vechi, iar terenul va căpăta o destinaţie imobiliară. Este un nou jaf de manual. Zahărul este adus din Ucraina și vândut în pungi cu eticheta fabricii Bod”

Sindalimenta: „Fabrica de zahăr de la Bod va deveni amintire. Probabil ca urmează să fie tăiată şi vândută la fier vechi, iar terenul va căpăta o destinaţie imobiliară. Este un nou jaf de manual. Zahărul este adus din Ucraina și vândut în pungi cu eticheta fabricii Bod”

Fabricile de ulei de floarea soarelui din Bulgaria au oprit producția pentru că este penurie de semințe de floarea-soarelui

Fabricile de ulei de floarea soarelui din Bulgaria au oprit producția pentru că este penurie de semințe de floarea-soarelui

Premieră: România participă luna aceasta la Campionatul mondial de măcelărie / Până acum, cei 12 măcelari au făcut 120 de ore de antrenamente folosind peste 6 tone de carne tranșată și 40 kg de  condimente și 2 kg de verdețuri

Premieră: România participă luna aceasta la Campionatul mondial de măcelărie / Până acum, cei 12 măcelari au făcut 120 de ore de antrenamente folosind peste 6 tone de carne tranșată și 40 kg de  condimente și 2 kg de verdețuri

Bucharest Coffee Festival, organizat între 21 și 23 martie, la Hala Laminor

Bucharest Coffee Festival, organizat între 21 și 23 martie, la Hala Laminor

Boicot pe sensul opus. Astăzi canadienii au declarat „econonic black out day” împotriva produselor americane. Boicotul vine în contextul taxelor vamale anunțate de președintele Trump

Boicot pe sensul opus. Astăzi canadienii au declarat „econonic black out day” împotriva produselor americane. Boicotul vine în contextul taxelor vamale anunțate de președintele Trump

Mărfurile europene, marcate diferit față de cele americane, într-un lanț de supermarketuri din Danemarca

Mărfurile europene, marcate diferit față de cele americane, într-un lanț de supermarketuri din Danemarca

Petiție pentru interzicerea aspartamului lansată de o asociație franceză de luptă împotriva cancerului, adresată Comisiei Europene

Petiție pentru interzicerea aspartamului lansată de o asociație franceză de luptă împotriva cancerului, adresată Comisiei Europene

SanoVita a investit 250.000 de euro în panouri fotovoltaice pentru a acoperi 88% din consumul de energie anual al celor două unități din Râmnicu Vâlcea

SanoVita a investit 250.000 de euro în panouri fotovoltaice pentru a acoperi 88% din consumul de energie anual al celor două unități din Râmnicu Vâlcea

VIDEO | Romgaz ar urma să preia combinatul de îngrășăminte Azomureș, după ce Chimcomplex a renunțat la achiziție / Anunțul făcut de premierul României, în ședința de guvern de joi

VIDEO | Romgaz ar urma să preia combinatul de îngrășăminte Azomureș, după ce Chimcomplex a renunțat la achiziție / Anunțul făcut de premierul României, în ședința de guvern de joi

Europenii consumă mai puțin pește și sunt mai atenți la preț, arată un sondaj al Comisiei Europene

Europenii consumă mai puțin pește și sunt mai atenți la preț, arată un sondaj al Comisiei Europene

Producătorul de vinuri Purcari a înregistrat anul trecut o creștere a veniturilor cu 3%, dar profitul a scăzut cu 10%, fiind afectat și de insolvența unei firme din grup

Producătorul de vinuri Purcari a înregistrat anul trecut o creștere a veniturilor cu 3%, dar profitul a scăzut cu 10%, fiind afectat și de insolvența unei firme din grup

Cum ia naștere un vin fără alcool? Trebuie pornit de la un vin „fără defecte, aromat și nu prea acid”, spune un specialist

Cum ia naștere un vin fără alcool? Trebuie pornit de la un vin „fără defecte, aromat și nu prea acid”, spune un specialist

Știai că poți face mămăligă fără să amesteci minute bune în ea? Există un ceaun electric prevăzut cu un braț rotativ și un motoraș

Știai că poți face mămăligă fără să amesteci minute bune în ea? Există un ceaun electric prevăzut cu un braț rotativ și un motoraș

Demisie la vârful Unilever: Hein Schumacher va pleca din funcţia de director general şi va fi înlocuit de directorul financiar Fernando Fernandez

Demisie la vârful Unilever: Hein Schumacher va pleca din funcţia de director general şi va fi înlocuit de directorul financiar Fernando Fernandez

Programul Tomata și programul Usturoiul vor suferi modificări la condițiile de finanțate, anunță ministrul Agriculturii

Programul Tomata și programul Usturoiul vor suferi modificări la condițiile de finanțate, anunță ministrul Agriculturii

Succesul friteuzelor cu aer cald a dat naștere unei adevărate nișe de piață, care continuă să se extindă. Au fost adoptate și de italieni pentru că sunt compatibile cu rețetele tradiționale

Succesul friteuzelor cu aer cald a dat naștere unei adevărate nișe de piață, care continuă să se extindă. Au fost adoptate și de italieni pentru că sunt compatibile cu rețetele tradiționale

Zara ar putea fi nevoită să renunțe la marca de cafenele Zacaffè, după ce o companie din Italia - Zicaffè - a depus o cerere la Oficiul Uniunii Europene pentru Proprietate Intelectuală pentru a bloca înregistrarea numelui

Zara ar putea fi nevoită să renunțe la marca de cafenele Zacaffè, după ce o companie din Italia – Zicaffè – a depus o cerere la Oficiul Uniunii Europene pentru Proprietate Intelectuală pentru a bloca înregistrarea numelui

Cofeina este „dăunătoare” pentru oameni, avertizează UE într-un regulament care interzice utilizarea acesteia ca pesticid / Autoritățile de la Bruxelles susțin că există dovezi științifice care confirmă efectele negative ale cafeinei asupra sănătății umane

Cofeina este „dăunătoare” pentru oameni, avertizează UE într-un regulament care interzice utilizarea acesteia ca pesticid / Autoritățile de la Bruxelles susțin că există dovezi științifice care confirmă efectele negative ale cafeinei asupra sănătății umane

Tu cât te lași influențat de influenceri? Asociația scriitorilor și realizatorilor TV specializați pe gastronomie din Marea Britanie îi îndeamnă să fie „mai onești” în recenzii

Tu cât te lași influențat de influenceri? Asociația scriitorilor și realizatorilor TV specializați pe gastronomie din Marea Britanie îi îndeamnă să fie „mai onești” în recenzii

De la ciocolata Dubai la ciocolata Carpați și Dunărea. Lanțul de cofetării din Moldova anunță lansarea unei noi linii de produse în 2025

De la ciocolata Dubai la ciocolata Carpați și Dunărea. Lanțul de cofetării din Moldova anunță lansarea unei noi linii de produse în 2025

Intenția CE de a introduce avertismente de sănătate pe sticlele de vin este aspru criticată în Italia. „Vinul este sub atac pentru că scapă de sub controlul multinaționalelor”, acuză vicepreședintelui Senatului italian, fost ministru al Agriculturii

Intenția CE de a introduce avertismente de sănătate pe sticlele de vin este aspru criticată în Italia. „Vinul este sub atac pentru că scapă de sub controlul multinaționalelor”, acuză vicepreședintelui Senatului italian, fost ministru al Agriculturii

Poți face foarte rapid acasă la tine pop corn fără ulei, folosind un aparat creat special pentru asta

Poți face foarte rapid acasă la tine pop corn fără ulei, folosind un aparat creat special pentru asta

Scrisoare deschisă a cultivatorilor de sfeclă de zahăr din Transilvania către ministrul Agriculturii. Ei îi cer să medieze în relația tensionată cu fabrica de zahăr de la Luduș

Scrisoare deschisă a cultivatorilor de sfeclă de zahăr din Transilvania către ministrul Agriculturii. Ei îi cer să medieze în relația tensionată cu fabrica de zahăr de la Luduș

Olandezul care iubea cartofii prăjiți sau cine a inventat friteuza cu aer cald

Olandezul care iubea cartofii prăjiți sau cine a inventat friteuza cu aer cald

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 18): Cât e de „simplu cu vinul”? Ne spune Paul Badea, Gen 2 de la SERVE

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 18): Cât e de „simplu cu vinul”? Ne spune Paul Badea, Gen 2 de la SERVE

Industria cafelei se confruntă cu o criză fără precedent: Specialiștii avertizează că prețurile vor continua să crească până când Brazilia și Vietnam, cei mai mari producători mondiali, vor avea recolte bune - lucru care ar putea să nu se întâmple până în 2026

Industria cafelei se confruntă cu o criză fără precedent: Specialiștii avertizează că prețurile vor continua să crească până când Brazilia și Vietnam, cei mai mari producători mondiali, vor avea recolte bune – lucru care ar putea să nu se întâmple până în 2026

Ce legume produse local putem găsi iarna în România? Lucian Dragomir, producător de legume bio: „Poziția geografică nu lasă loc la o diversitate prea mare”

Ce legume produse local putem găsi iarna în România? Lucian Dragomir, producător de legume bio: „Poziția geografică nu lasă loc la o diversitate prea mare”

Ciocolatierii belgieni, asaltați de comenzi de Valentine’s Day, dar afectați de prețurile record ale boabelor de cacao / „În 2022, vindeam praline cu 54 de euro pe kilogram. Acum prețul este de 84 de euro pe kilogram”

Ciocolatierii belgieni, asaltați de comenzi de Valentine’s Day, dar afectați de prețurile record ale boabelor de cacao / „În 2022, vindeam praline cu 54 de euro pe kilogram. Acum prețul este de 84 de euro pe kilogram”

Organizația Mondială a Sănătății solicită introducerea de avertismente ce privesc riscul de cancer pe etichetele băuturilor alcoolice din Europa

Organizația Mondială a Sănătății solicită introducerea de avertismente ce privesc riscul de cancer pe etichetele băuturilor alcoolice din Europa

Analiştii se aşteaptă la o scădere cu 30% a preţurilor la cafea arabica până la finalul anului

Analiştii se aşteaptă la o scădere cu 30% a preţurilor la cafea arabica până la finalul anului

ANALIZĂ: Să fie acesta cel mai scump Valentine's Day din istorie? Prețurile la cafea, ciocolată și aur au atins maxime istorice

ANALIZĂ: Să fie acesta cel mai scump Valentine’s Day din istorie? Prețurile la cafea, ciocolată și aur au atins maxime istorice

Margarina se află în topul scumpirilor înregistrate în ianuarie 2025, comparativ cu aceeaşi lună a anului anterior / Produsul s-a scumpit cu aproape 20%

Margarina se află în topul scumpirilor înregistrate în ianuarie 2025, comparativ cu aceeaşi lună a anului anterior / Produsul s-a scumpit cu aproape 20%

Lobby italian la Bruxelles pentru exceptarea vinului de la etichetarea cu avertismente pentru sănătate

Lobby italian la Bruxelles pentru exceptarea vinului de la etichetarea cu avertismente pentru sănătate