HoReCa

VIDEO | Candy Bar | De la goji la ciocolată premium – Povestea Kingăi Dicoi, ciocolatier la Ingres Chocolate

VIDEO | Candy Bar | De la goji la ciocolată premium – Povestea Kingăi Dicoi, ciocolatier la Ingres Chocolate

Opt magazine, închise temporar de Protecția Consumatorului în București. Inspectorii au dat amenzi de aproape 360.000 de lei, după controale la 83 de firme

Opt magazine, închise temporar de Protecția Consumatorului în București. Inspectorii au dat amenzi de aproape 360.000 de lei, după controale la 83 de firme

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Spumant Scintti Fetească Regală de la Jidvei – un brut lejer, perfect pentru vară și sushi

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Spumant Scintti Fetească Regală de la Jidvei – un brut lejer, perfect pentru vară și sushi

Descoperă noi oportunități de dezvoltare în ospitalitate! (Parteneriat)

Descoperă noi oportunități de dezvoltare în ospitalitate! (Parteneriat)

Restaurant chinezesc, închis după ce s-a descoperit că servea porumbei de pe stradă în loc de rață la cuptor

Restaurant chinezesc, închis după ce s-a descoperit că servea porumbei de pe stradă în loc de rață la cuptor

VIDEO | Bogdan Lerescu, fermier: Românii sunt tot mai interesați de produsele organice și diversitatea culinară

VIDEO | Bogdan Lerescu, fermier: Românii sunt tot mai interesați de produsele organice și diversitatea culinară

5 to go lansează un nou concept de franciză: O rulotă mobilă complet echipată, ce poate fi amplasată în zone greu accesibile, precum drumuri naționale, parcări sau localități mici 

5 to go lansează un nou concept de franciză: O rulotă mobilă complet echipată, ce poate fi amplasată în zone greu accesibile, precum drumuri naționale, parcări sau localități mici 

VIDEO | Bogdan Lerescu: „Schimbările climatice și forța de muncă sunt marile provocări ale fermierilor”

VIDEO | Bogdan Lerescu: „Schimbările climatice și forța de muncă sunt marile provocări ale fermierilor”

VIDEO | Bogdan Lerescu, Safala Organic Farm: În timpul verii procesăm fructele de pădure. Odată cu toamna, ferma trece la recoltarea și pregătirea alunelor de pădure

VIDEO | Bogdan Lerescu, Safala Organic Farm: În timpul verii procesăm fructele de pădure. Odată cu toamna, ferma trece la recoltarea și pregătirea alunelor de pădure

Ofertă de job în Italia, la Roma: 1.000 de euro, plus transport și cazare la hotel pentru a testa meniul unui restaurant cu o stea Michelin / Nu ai nevoie de studii, experiență sau rezidență

Ofertă de job în Italia, la Roma: 1.000 de euro, plus transport și cazare la hotel pentru a testa meniul unui restaurant cu o stea Michelin / Nu ai nevoie de studii, experiență sau rezidență

Gândaci, produse expirate și instalații defecte. Protecția Consumatorului a închis mai multe localuri din București, în urma unor plângeri din partea clienților

Gândaci, produse expirate și instalații defecte. Protecția Consumatorului a închis mai multe localuri din București, în urma unor plângeri din partea clienților

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 25): Winesday, aplicația românească pentru iubitorii de vin

VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 25): Winesday, aplicația românească pentru iubitorii de vin

ANALIZĂ | Sectorul restaurantelor și-a revenit după pandemie prin creșterea prețurilor și mai multe rezervări/ Consumatorii sunt mai dispuși să comande mâncare la pachet, digitalizarea a avansat, iar supermarketurile concurează tot mai mult cu restaurantele pentru consumul rapid

ANALIZĂ | Sectorul restaurantelor și-a revenit după pandemie prin creșterea prețurilor și mai multe rezervări/ Consumatorii sunt mai dispuși să comande mâncare la pachet, digitalizarea a avansat, iar supermarketurile concurează tot mai mult cu restaurantele pentru consumul rapid

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Chardonnay baricat de la Domeniile Caraman – un alb elegant, perfect pentru preparate din pește și fructe de mare

VIDEO | „Vinul săptămânii”: Chardonnay baricat de la Domeniile Caraman – un alb elegant, perfect pentru preparate din pește și fructe de mare

Sacha Michaud, cofondator Glovo, se așteaptă la peste 50 de aplicanți la competiția locală Tech Catalyst, care caută soluții pentru orașe mai inteligente / România, care este între primele trei piețe Glovo, poate fi hub-ul tehnologic pentru regiune

Sacha Michaud, cofondator Glovo, se așteaptă la peste 50 de aplicanți la competiția locală Tech Catalyst, care caută soluții pentru orașe mai inteligente / România, care este între primele trei piețe Glovo, poate fi hub-ul tehnologic pentru regiune

Red Angus Steakhouse își lărgește acționariatul cu PickTwo, o firmă de design și arhitectură HoReCa, în vederea extinderii

Red Angus Steakhouse își lărgește acționariatul cu PickTwo, o firmă de design și arhitectură HoReCa, în vederea extinderii

McDonald’s lansează Open Days: Clienții vor avea acces direct în bucătării, unde vor putea vedea cum sunt preparate produsele

McDonald’s lansează Open Days: Clienții vor avea acces direct în bucătării, unde vor putea vedea cum sunt preparate produsele

De ce începe să apună obiceiul de a lua acasă ce rămâne în farfurie la restaurant. Motivații de ordin practic dar și unele care țin de normele sociale

De ce începe să apună obiceiul de a lua acasă ce rămâne în farfurie la restaurant. Motivații de ordin practic dar și unele care țin de normele sociale

O companie din Croaţia a preluat lanţul de restaurante Vivo Fusion Food Bar, în cadrul unei strategii de extindere regională

O companie din Croaţia a preluat lanţul de restaurante Vivo Fusion Food Bar, în cadrul unei strategii de extindere regională

Manufaktura se extinde: Cafenelele vor include și gelaterii / Prima a fost deschisă într-un mall din București / „Înghețata pe care o avem noi este înghețată de specialitate, este un nou concept pentru România”

Manufaktura se extinde: Cafenelele vor include și gelaterii / Prima a fost deschisă într-un mall din București / „Înghețata pe care o avem noi este înghețată de specialitate, este un nou concept pentru România”