Dieta șarpelui, inventată de un tip pe nume Cole Robinson, fără nicio pregătire în medicină sau nutriție, promite o scădere rapidă în greutate și pătrățele pe abdomen. Însă, potrivit today.com, această dietă, ce presupune cu post intermitent extrem, are o mulțime de semne de întrebare cu privire la modul în care afectează sănătatea.
Dieta șarpelui (Snake Diet) este o dietă de post intermitent extremă, fondată de Cole Robinson, un tip care se auto-descrie ca antrenor de post, o profesie/calificare inexistentă. Dieta promovează postul și apoi mâncatul într-o fereastră scurtă de una până la două ore. În timp ce site-ul web Snake Diet face numeroase afirmații, inclusiv că după slăbit veți rămâne cu o piele fermă, ce nu va atârna, tenul va fi mai luminos, metabolismul mai accelerat și diabetul de tip 2 inversat, fondatorul dietei nu este un profesionist calificat în domeniul sănătății sau nutriției (nu există acreditări de antrenor de post), iar aceste afirmații sunt nu se bazează pe dovezi științifice.
Ce este dieta șarpelui?
Pur și simplu, dieta șarpelui promovează perioadele de post prelungite. Printre alte forme studiate de post, oamenii au de obicei o fereastră de post de 16 ore sau postesc (sau mănâncă foarte ușor) două zile neconsecutive pe săptămână. Dieta Șarpelui, pe de altă parte, sugerează postul de zile întregi. Numărul de zile depinde de individ; site-ul web susține că persoanele obeze pot posti mai mult zile decât cele slabe.
Când începeți dieta șarpelui, veți ține post timp de 48 de ore. În această perioadă, este posibil să puteți bea suc de șarpe (tot o invenție a lui Robinson, despre care vom discuta mai jos), dar nimic altceva în afară de apă. După aceea, perioadele de post variază în funcție de persoană.
Când este timpul să mănânci, ai doar una sau două ore pentru a face acest lucru, ceea ce este o fereastră mult mai scurtă decât fereastra de realimentare de opt ore, tipică multor protocoale de post intermitent.
În afară de asta, principalul ghid de realimentare este să nu te îmbuibi. Și sincer, acest lucru poate fi cam greu, după post de cel puțin 22 de ore.
Ce este sucul de șarpe?
Sucul de șarpe este conceput de Robinson pentru a furniza electroliți, pentru a vă menține suficient de hidratat în timpul postului. Cu toate acestea, fiecare pachet de produs comercial are 1.045 mg de sodiu, sau aproape jumătate din limita superioară de 2.300 mg pe zi recomandată de ghidurile alimentare. Asociația Americană a Inimii spune că o țintă zilnică ideală este nu mai mult de 1.500 mg pe zi. Deci, consumul de până la trei pachete din această băutură pe zi, așa cum recomandă, Robinson, vă poate furniza sodiu peste limitele sănătoase și poate promova tensiunea arterială ridicată. În cele din urmă, hipertensiunea arterială vă poate răni vasele de sânge și vă poate crește riscul de atacuri de cord și accident vascular cerebral.
În plus, atunci când corpul tău încearcă să scape de excesul de sodiu, calciul se elimină și el. Deoarece postești, nu menții un aport adecvat de calciu, ceea ce poate duce, în timp, la oase fragile și osteoporoză.
În plus, fiecare pachet de suc de șarpe conține 100 mg de citrat de magneziu. Magneziul este un mineral important care este implicat în reglarea ritmului cardiac, zahărului din sânge, tensiunii arteriale, funcției nervoase, hormonii stresului și susține ciclurile sănătoase de somn. Cu toate acestea, această formă de magneziu atrage apă în colon, provocând potențial crampe, balonare și un efect laxativ.
Deși site-ul web listează rețeta pentru a-ți face singur așa-numitul suc de șarpe, puteți cumpăra și 30 de pachete, pentru aproximativ 40 de dolari. Practic, Robinson, cel auto-intintulat antrenor de post – o profesie inexistentă – a dezvoltat o adevărată afacere în jurul acestei diete. În afara programului de slăbit și a comercializării acestui suc, Cole Robinson a scris și o carte despre această dietă, care se comercializează online.
Poate dieta șarpelui să te ajute să slăbești?
Dacă ești obișnuit să mănânci mai multe mese pe zi și ai trecut la dieta șarpelui, probabil vei pierde în greutate. Dar nu considerați asta ca o idee bună. Orice dietetician calificat vă v-a recomanda să evitați dieta șarpelui.
În timp ce alte forme de post intermitent au fost bine studiate, nu puteți aplica concluziile și la dieta șarpelui, care este una extrem de restrictivă. Sigur, Robinson indică propria sa comunitate de pe Facebook ca dovadă, dar postările de pe rețelele de socializare nu oferă dovezi ale siguranței sau eficacității acestei diete. Dovezile științifice înseamnă mult mai mult decât comentariile și fotografiile de pe un grup de Facebook.
O altă mare problemă, în dieta șarpelui, este că va fi foarte greu, poate chiar imposibil, să vă satisfaceți nevoile de nutrienți într-o singură masă pe zi. Așadar, ar trebui să acordați o atenție deosebită la ceea ce mâncați în fereastra de alimentare, pentru a vă asigura că obțineți nutrienți vitali, cum ar fi vitaminele, mineralele, fibrele și acizii grași omega 3.
Ce riscuri are dieta șarpelui?
În plus, dacă adoptați la un post prelungit, este posibil să nu fie sigur să faceți exerciții fizice. Postul poate provoca reacții adverse precum amețeli, dureri de cap și leșin. Aceste probleme vă pot descuraja să faceți exerciții fizice, un obicei care promovează sănătatea și care este recomandat în majoritatea zilelor. Evitarea exercițiilor fizice poate avea consecințe proprii asupra sănătății. Dar chiar dacă reușești să te antrenezi în timpul dietei Snake, performanța ta poate fi afectată, ceea ce ar putea duce la un accident sau rănire.
Pe lângă toate acestea, postul extrem poate provoca constipație și alte reacții adverse, potențial grave, cum ar fi un risc mai mare de calculi biliari.
Acestea sunt câteva dintre dezavantajele fizice ale respectării dietei șarpelui. Un alt mare dezavantaj este impactul asupra sănătății tale emoționale. Mâncarea este mai mult decât combustibil. Este în centrul majorității sărbătorilor, este parte integrantă a multor ritualuri religioase și promovează conexiunea socială. Dacă ești dispus să renunți la bucuriile hranei pentru a participa la o dietă extremă, poate fi un semn că ai o relație nesănătoasă cu propriul corp și cu mâncarea ta. ,
Deși dieta șarpelui vă ajută, probabil, să pierdeți în greutate, asta nu o face să merite riscurile substanțiale. Dacă vrei să slăbești, este mai bine să găsești o abordare mai practică care să te susțină fizic, social și emoțional, chiar dacă duce la o scădere în greutate mai modestă.
Între timp, alte forme de post intermitent pot fi utile pentru unele persoane. Cu toate acestea, dacă aveți o afecțiune medicală, cum ar fi diabet de tip 2, boli de inimă sau boli digestive, sau aveți peste 65 de ani, consultați medicul înainte de a încerca orice tip de post intermitent.