Daniela Arnăutu

Daniela Arnăutu lucrează în presă din 1998. De-a lungul carierei, a trecut prin mai multe etape profesionale, de la redactor și șef de departament la redactor-șef, realizator de emisiuni TV, consilier de ministru și specialist în marketing.

Pentru ea, scrisul a fost o formă de a traversa și de a înțelege provocările societății. Urmărește constant subiecte de interes public și pune accent pe acuratețea informației, echilibru și relevanța pentru cititori. Crede în continuare în jurnalismul responsabil, bine documentat și construit cu respect pentru cititor.

E-mail: [email protected]

Daniela Arnăutu

Idei pentru masa de Paște și sfaturi de top pentru o sărbătoare de neuitat/ Chiar dacă majoritatea pregătesc miel, nu strică nici o șuncă bună sau un file de vită, iar garniturile rafinate asigură succesul meniului

Ceaiul de ananas: Această băutură delicioasă ajută la slăbit, este plină de antioxidanți, îți crește imunitatea și previne inflamația

Carnea de miel este o carne roșie dar care, totuși, nu ne face rău/ Plină de proteine, vitamine și minerale, ea previne anemia și conține grăsimi benefice

Iubești Paștele, dar nu poți suporta balonarea? / O nutriționistă oferă cinci sfaturi esențiale pentru a combate balonarea, la masa festivă pascală

Ar trebui să renunți la desert atunci când încerci să slăbești? / O nutriționistă recomandă să mănânci conștient și să nu treci desertul pe „alimentelor interzise”

Sfaturi pentru siguranța alimentelor, în perioada Paștelui / Ouăle fierte nu trebuie să stea la temperatura camerei mai mult de două ore, iar carnea de miel trebuie gătită temeinic

De la ouă vopsite la drob: cât rezistă și cum păstrăm în siguranță alimentele de Paște

Trei tipuri de mese pe care ar trebui să le poți pregăti repede, potrivit unui specialist în nutriție/ Iată patru sfaturi esențiale care te ajută să-ți simplifici planificarea, astfel încât gătitul alimentelor să fie mai sănătos și mai rapid

Cele mai sănătoase moduri de a consuma ouăle / Chiar dacă ouăle sunt sănătoase, unele metode de preparare pot fi dăunătoare, spun specialiștii

Este sigur să refolosești uleiul de gătit? / Specialist în alimentație: „Refolosirea poate fi sigură dacă o faci corect, dar riscurile cresc cu fiecare utilizare, mai ales dacă nu îl depozitezi corespunzător”

Cele mai bune patru tipuri de brânză pentru persoanele care suferă de hipertensiune / Nutriționiștii recomandă mozzarella și ricotta, dar și alte sortimente

Alimente ideale pentru pachetul de prânz al fermierilor / Legumele, cerealele, proteinele și lactatele, baza alimentației sănătoase, ce oferă energie pentru o zi lungă de muncă

Alimente care favorizează grăsimea abdominală/ Ferește-te de gogoși, cartofi prăjiți, burgeri, pizza și bere, dar alege să mănânci afine, iaurt degresat, carne slabă și salate și fă exerciții fizice, dacă vrei să-ți subțiezi talia

Putem consuma semințe de in crude?/ Da, dar fără excese și doar preparate în anumite moduri, altfel apar balonarea, gazele și chiar dezechilibrele hormonale

Sfecla roșie, cel mai sănătos „superaliment” din lume / Consumul acestei legume, care era foarte iubită de romani, scade tensiunea arterială, oferă energie și are efect afrodisiac

Gustarea simplă care scade rapid glicemia diabeticilor/ În doar 90 de minute, o mână de migdale îți poate reduce nivelul zahărului din sânge

Salată verde cu fructe, un preparat cu gust unic și plin de vitamine/ Dieta mediteraneeană folosește adesea fructele în salate

Alimentul pe care ar trebui să-l limitezi, pentru a reduce riscul de colesterol mărit/ Nutriționiștii sunt de acord că este timpul să renunți la orice formă de carne procesată, dacă vrei să te menții sănătos

Nutriționista unui club de fotbal dezvăluie secretele dietei sportivilor / Carnea slabă, ciocolata neagră, sucul de cireșe acrișoare, avocado, bananele sau sucul de roșii sunt benefice pentru sănătatea bărbaților

Poți bea cafea înainte de un test de sânge? / Băută fără zahăr și lapte, cafeaua nu influențează rezultatele anumitor analize, în timp ce pe al altora îl poate modifica, ducând la diagnosticare greșită