Articole / Reportaje

Curiozitate agri-food | Deși în lume există peste 10.000 de soiuri de mere, doar câteva ajung pe rafturile supermarketurilor

Curiozitate agri-food | Deși în lume există peste 10.000 de soiuri de mere, doar câteva ajung pe rafturile supermarketurilor

FOTO-VIDEO | Ploaie cu grindină în Ilfov / Proprietarii de grădini și terenuri agricole se tem că legumele și fructele vor fi afectate

FOTO-VIDEO | Ploaie cu grindină în Ilfov / Proprietarii de grădini și terenuri agricole se tem că legumele și fructele vor fi afectate

Mammapack, start up-ul italian înființat în 2019 care mizează pe nostalgia italienilor rezidenți în străinătate și le trimite „pachetul de acasă”. Un posibil model inspirațional pentru românii împrăștiați prin Europa

Mammapack, start up-ul italian înființat în 2019 care mizează pe nostalgia italienilor rezidenți în străinătate și le trimite „pachetul de acasă”. Un posibil model inspirațional pentru românii împrăștiați prin Europa

Un supermarket din Vrancea, inundat în urma precipitațiilor abundente

Un supermarket din Vrancea, inundat în urma precipitațiilor abundente

Peste 74.000 litri de apă potabilă de la Rezerva de Stat pentru localităţile aflate în stare de alertă din județul Mureș

Peste 74.000 litri de apă potabilă de la Rezerva de Stat pentru localităţile aflate în stare de alertă din județul Mureș

Sechestru în cazul unei firme care ar fi vândut ilegal aproape 8.000 de litri de alcool/ Măsurile asiguratorii dispuse sunt în valoare de aproximativ 340.000 de lei

Sechestru în cazul unei firme care ar fi vândut ilegal aproape 8.000 de litri de alcool/ Măsurile asiguratorii dispuse sunt în valoare de aproximativ 340.000 de lei

Doi cetățeni chinezi au fost acuzați de introducerea ilegală în SUA a unei ciuperci pe care autoritățile o descriu drept „agent patogen biologic periculos” / Ciuperca este responsabilă pentru pierderi economice de miliarde de dolari în fiecare an la nivel mondial

Doi cetățeni chinezi au fost acuzați de introducerea ilegală în SUA a unei ciuperci pe care autoritățile o descriu drept „agent patogen biologic periculos” / Ciuperca este responsabilă pentru pierderi economice de miliarde de dolari în fiecare an la nivel mondial

Buzău: Piața Artizanilor revine în weekend-ul 7–8 iunie, la Berca: Două zile de gastronomie locală, tradiții și turism autentic în Ținutul Buzăului

Buzău: Piața Artizanilor revine în weekend-ul 7–8 iunie, la Berca: Două zile de gastronomie locală, tradiții și turism autentic în Ținutul Buzăului

VIDEO | Președintele Nicușor Dan, analogie pentru deficitul bugetar al României: „De ani de zile, noi plătim o pizza medie și mâncăm o pizza mare. Diferența asta trebuie să fie plătită de cineva”

VIDEO | Președintele Nicușor Dan, analogie pentru deficitul bugetar al României: „De ani de zile, noi plătim o pizza medie și mâncăm o pizza mare. Diferența asta trebuie să fie plătită de cineva”

Atacuri repetate ale vulturilor la ferme zootehnice din Salamanca, Spania/ Păsările sunt flămânde și au devenit agresive, susțin fermierii

Atacuri repetate ale vulturilor la ferme zootehnice din Salamanca, Spania/ Păsările sunt flămânde și au devenit agresive, susțin fermierii

Ai auzit de scorțonera sau „barba caprei”? Este o veche rădăcină comestibilă redescoperită, cu gust ușor amărui dar interesant și numeroase proprietăți

Ai auzit de scorțonera sau „barba caprei”? Este o veche rădăcină comestibilă redescoperită, cu gust ușor amărui dar interesant și numeroase proprietăți

Curiozitate agri-food: Oasele de pui sunt un indicator surprinzător al istoriei consumului de carne

Curiozitate agri-food: Oasele de pui sunt un indicator surprinzător al istoriei consumului de carne

Supermarketuri amendate sau închise de Protecția Consumatorului în Galați și Prahova

Supermarketuri amendate sau închise de Protecția Consumatorului în Galați și Prahova

Companiile de apă din Cluj-Napoca, Turda şi Sibiu au fost solicitate să sprijine aprovizionarea cu apă potabilă a 16 localităţi din judeţul Mureş, în contextul stării de alertă generată de concentraţiile ridicate de sare din râul Târnava Mică

Companiile de apă din Cluj-Napoca, Turda şi Sibiu au fost solicitate să sprijine aprovizionarea cu apă potabilă a 16 localităţi din judeţul Mureş, în contextul stării de alertă generată de concentraţiile ridicate de sare din râul Târnava Mică

Festivalul Plăcintelor din comuna clujeană Bobâlna ajunge la cea de-a treia ediție / Se va desfășura pe Platoul Răscoalei

Festivalul Plăcintelor din comuna clujeană Bobâlna ajunge la cea de-a treia ediție / Se va desfășura pe Platoul Răscoalei

Fermierii ruşi i-au cerut lui Putin să îi ajute să faţă faţă unei invazii de antilope saiga/ Animalele au migrat din Kazahstan

Fermierii ruşi i-au cerut lui Putin să îi ajute să faţă faţă unei invazii de antilope saiga/ Animalele au migrat din Kazahstan

BBC a descoperit că pe TikTok se vând produse alimentare fără informațiile obligatorii prin lege privitoare la alergeni

BBC a descoperit că pe TikTok se vând produse alimentare fără informațiile obligatorii prin lege privitoare la alergeni

Mureş: Evacuări controlate din acumularea Bezid pentru reducerea salinităţii râului Târnava Mică / Populaţia din mai multe comune, avertizată că apa nu e potabilă

Mureş: Evacuări controlate din acumularea Bezid pentru reducerea salinităţii râului Târnava Mică / Populaţia din mai multe comune, avertizată că apa nu e potabilă

„Festivalul Langoşului”, organizat în Parcul Alexandru Ioan Cuza din Capitală, în weekend-ul de Rusalii / „Vedeta festivalului va fi, desigur, langoşul pufos, crocant, umplut cu brânză, usturoi, smântână sau dulceţuri”

„Festivalul Langoşului”, organizat în Parcul Alexandru Ioan Cuza din Capitală, în weekend-ul de Rusalii / „Vedeta festivalului va fi, desigur, langoşul pufos, crocant, umplut cu brânză, usturoi, smântână sau dulceţuri”

O gelaterie din zona de graniță dintre Italia și Franța a introdus degustarea contra cost. Proprietarii cer 50 de eurocenti invocând faptul că „unii clienți profită”

O gelaterie din zona de graniță dintre Italia și Franța a introdus degustarea contra cost. Proprietarii cer 50 de eurocenti invocând faptul că „unii clienți profită”

Stații de autobuz cu gust de tuttifrutti la Craiova, unde primăria a decorat spațiile acoperite de așteptare cu fructe supradimensionate

Stații de autobuz cu gust de tuttifrutti la Craiova, unde primăria a decorat spațiile acoperite de așteptare cu fructe supradimensionate

Mureş: Stare de alertă în 16 localităţi după creşterea salinităţii în Târnava Mică, în urma inundării Salinei Praid

Mureş: Stare de alertă în 16 localităţi după creşterea salinităţii în Târnava Mică, în urma inundării Salinei Praid

Tehnologia care salvează somonul: senzori și camere urmăresc călătoria sa pentru a salva specia/ „Nu poți lua decizii viitoare când nu știi exact dacă acțiunile tale sunt bune sau dăunătoare”

Tehnologia care salvează somonul: senzori și camere urmăresc călătoria sa pentru a salva specia/ „Nu poți lua decizii viitoare când nu știi exact dacă acțiunile tale sunt bune sau dăunătoare”

Curiozități agri-food: Unele fructe continuă să se coacă și după ce au fost culese / Procesul se numește coacere climacterică

Curiozități agri-food: Unele fructe continuă să se coacă și după ce au fost culese / Procesul se numește coacere climacterică

„Ajung în comă alcoolică la 11 ani” / Vârsta primei beții scade îngrijorător în rândul adolescenților, avertizează medicii din Italia

„Ajung în comă alcoolică la 11 ani” / Vârsta primei beții scade îngrijorător în rândul adolescenților, avertizează medicii din Italia

Regatul Unit suspendă noile controale post-Brexit asupra produselor agroalimentare în așteptarea unui acord cu UE

Regatul Unit suspendă noile controale post-Brexit asupra produselor agroalimentare în așteptarea unui acord cu UE

Cuvinte „delicioase”, dar greu de scris: provocările ortografice din lumea gastronomiei / Denumiri precum „Hors d'oeuvres” pot crea probleme la orice nivel de experiență

Cuvinte „delicioase”, dar greu de scris: provocările ortografice din lumea gastronomiei / Denumiri precum „Hors d’oeuvres” pot crea probleme la orice nivel de experiență

Sprijin financiar prin PNS, pentru apicultori / Documentele necesare se depun la sediile APIA, până la 31 iulie

Sprijin financiar prin PNS, pentru apicultori / Documentele necesare se depun la sediile APIA, până la 31 iulie

Carbondoro, carbonara „de aur” de 70 de euro porția pe care o propune un restaurant de la Milano. În plus față de rețeta tradițională conține caviar, șofran și foițe de aur

Carbondoro, carbonara „de aur” de 70 de euro porția pe care o propune un restaurant de la Milano. În plus față de rețeta tradițională conține caviar, șofran și foițe de aur

Un laborator francez îşi propune să adapteze stridiile la un mediu de viață mai acid. „Acidificarea tinde să acţioneze ca o boală cronică”

Un laborator francez îşi propune să adapteze stridiile la un mediu de viață mai acid. „Acidificarea tinde să acţioneze ca o boală cronică”

Cum speli corect și eficient vasele dacă nu ai mașină de spălat. Cinci reguli de aur

Cum speli corect și eficient vasele dacă nu ai mașină de spălat. Cinci reguli de aur

Rețelele sociale, acceleratori ai tulburărilor alimentare: „Nu sunt cauza, dar sunt picătura care poate umple paharul”

Rețelele sociale, acceleratori ai tulburărilor alimentare: „Nu sunt cauza, dar sunt picătura care poate umple paharul”

Alătură-te creatorilor care transformă gătitul în spectacol digital (Parteneriat)

Alătură-te creatorilor care transformă gătitul în spectacol digital (Parteneriat)

De ce creierul percepe senzația de amar și de acru ca neplăcute? Cum percepe limba cele 4+1 gusturi. Există zone mai receptive la fiecare dintre ele?

De ce creierul percepe senzația de amar și de acru ca neplăcute? Cum percepe limba cele 4+1 gusturi. Există zone mai receptive la fiecare dintre ele?

Peste 175 de gospodării şi aproape 4.400 de hectare de terenuri au fost inundate în județul Covasna, potrivit primelor bilanţuri

Peste 175 de gospodării şi aproape 4.400 de hectare de terenuri au fost inundate în județul Covasna, potrivit primelor bilanţuri

Unele țări tratează apa potabilă cu fluor, altele, nu, altele au renunțat și ulterior au revenit. În SUA opoziția față de fluor este în creștere, dar în țările unde a fost eliminat din apă a crescut incidența cariilor

Unele țări tratează apa potabilă cu fluor, altele, nu, altele au renunțat și ulterior au revenit. În SUA opoziția față de fluor este în creștere, dar în țările unde a fost eliminat din apă a crescut incidența cariilor

Amestec de semințe pentru salată, contaminat cu Salmonella / Mai multe loturi au fost retrase de către producător din magazinele Penny

Amestec de semințe pentru salată, contaminat cu Salmonella / Mai multe loturi au fost retrase de către producător din magazinele Penny

Cum fac ciprioții brânza halloumi care nu se topește pe grătar, ca toate celelalte

Cum fac ciprioții brânza halloumi care nu se topește pe grătar, ca toate celelalte

Spune-mi ce mănânci și îți spun de unde vii. Cum normele sociale, nivelul socio-economic și influența celor din jur ne condiționează alegerile alimentare

Spune-mi ce mănânci și îți spun de unde vii. Cum normele sociale, nivelul socio-economic și influența celor din jur ne condiționează alegerile alimentare

VIDEO | Festivalul Micul de Aur 2025 transformă Bucureștiul în Capitala Micului / Concursuri, muzică și rețete tradiționale / Bonus, desemnarea celui mai bun mic, un campionat de table și muzică live

VIDEO | Festivalul Micul de Aur 2025 transformă Bucureștiul în Capitala Micului / Concursuri, muzică și rețete tradiționale / Bonus, desemnarea celui mai bun mic, un campionat de table și muzică live

Nicușor Dan, în vizită la Salina Praid / „Pentru foarte multe persoane care trăiau din turism aici, Guvernul se va gândi la niște măsuri, așa cum au fost cele din perioada pandemiei” / Este prima situație de criză pe care noul președinte trebuie să o gestioneze

Nicușor Dan, în vizită la Salina Praid / „Pentru foarte multe persoane care trăiau din turism aici, Guvernul se va gândi la niște măsuri, așa cum au fost cele din perioada pandemiei” / Este prima situație de criză pe care noul președinte trebuie să o gestioneze

Dieta mediteraneeană actualizată de nutriționiștii italieni în baza celor mai recente studii. Carne doar de două ori pe săptămână, chiar și albă, și mai puține brânzeturi învechite

Dieta mediteraneeană actualizată de nutriționiștii italieni în baza celor mai recente studii. Carne doar de două ori pe săptămână, chiar și albă, și mai puține brânzeturi învechite

Grupul Agroland, vânzări consolidate de 89 milioane lei, în primul trimestru, în creştere cu 18% faţă de perioada similară a anului trecut

Grupul Agroland, vânzări consolidate de 89 milioane lei, în primul trimestru, în creştere cu 18% faţă de perioada similară a anului trecut

Curiozitate agri-food: Fasolea este una dintre cele mai vechi plante cultivate de om / O istorie a supraviețuirii și adaptării

Curiozitate agri-food: Fasolea este una dintre cele mai vechi plante cultivate de om / O istorie a supraviețuirii și adaptării

Două magazine închise temporar de ANPC / Amenzi în valoare totală de 250.500 de lei în urma controalelor efectuate vineri

Două magazine închise temporar de ANPC / Amenzi în valoare totală de 250.500 de lei în urma controalelor efectuate vineri

Aproape 2 miliarde de oameni s-ar putea confrunta cu riscul de a nu avea apă suficientă, dacă planeta va continua să se încălzească, arată un studiu climatologic

Aproape 2 miliarde de oameni s-ar putea confrunta cu riscul de a nu avea apă suficientă, dacă planeta va continua să se încălzească, arată un studiu climatologic

România și alte 10 state UE cer amânarea regulamentului anti-defrișări / Agricultorii nu pot respecta cerințele / Bociu(ANSVSA): fermierii nu vor fi afectaţi de directiva UE privind defrişările

România și alte 10 state UE cer amânarea regulamentului anti-defrișări / Agricultorii nu pot respecta cerințele / Bociu(ANSVSA): fermierii nu vor fi afectaţi de directiva UE privind defrişările

Un fermier din Marea Britanie s-a sinucis pentru ca fiul său să moștenească ferma înainte ca guvernul britanic să mărească taxele pe moștenire

Un fermier din Marea Britanie s-a sinucis pentru ca fiul său să moștenească ferma înainte ca guvernul britanic să mărească taxele pe moștenire

ONU: Blocarea ajutorului umaniar de către Israel transformă Gaza în „cel mai înfometat loc de pe pământ"

ONU: Blocarea ajutorului umaniar de către Israel transformă Gaza în „cel mai înfometat loc de pe pământ”

VIDEO / În județul Covasna, apa acumulată de pe urma inundațiilor atinge și 2 metri în unele puncte. Sute de persoane evacuate, case, gospodării și bunuri distruse deși au fost practicate deversări controlate pe terenurile agricole

VIDEO / În județul Covasna, apa acumulată de pe urma inundațiilor atinge și 2 metri în unele puncte. Sute de persoane evacuate, case, gospodării și bunuri distruse deși au fost practicate deversări controlate pe terenurile agricole