Pești și moluște, în crescătorii din Marea Neagră: Perimetrele marine pentru acvacultură adjudecate prin licitaţie publică reprezintă mai puțin de jumătate din suprafața oferită de Apele Române / Perioada de închiriere este de 20 ani 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Al doilea război comercial al lui Trump îi va afecta serios pe fermierii americani deoarece, de această dată, China se bazează pe Brazilia 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Mari companii alimentare, între care Kraft Heinz, Mondelez și Coca-Cola, acuzate în instanță că au creat și promovat alimente „ultra-procesate” care au creat adicții în rândul copiilor / „Este primul proces de acest fel” 11 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
10 idei de cadouri „delicioase” pe care să le alegi pentru colegul de birou de „Secret Santa”. O cutie cu praline artizanale, un vin spumant premium sau un coș cu produse locale, între opțiuni 11 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Porcarii sârbi nu mai vând abatoarelor! Ce se va întâmpla cu cevapcici? / Americanii cresc exporturile în Mexic, China și Cuba / Măcelarii canadieni sărbătoresc acordul cu Indonezia – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 49 11 decembrie Tiberiu Abraham 0 comentarii
Grupurile de sănătate din Europa solicită UE să acorde prioritate politicilor preventive care promovează diete sănătoase: „Dintr-o perspectivă de sănătate publică, sistemul nostru alimentar este o bombă cu ceas. Sunt create condițiile perfecte pentru viitoare pandemii” 11 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Calendar de Crăciun din ciocolată, retras din magazinele Lidl din cauza gustului „nespecific” 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Ce este „brozba”? Considerată leguma viitorului, aceasta este cultivată de câteva comunități din Banat / Producător de legume bio: „Din fericire, nicio companie nu a dezvoltat încă vreun produs de tip ierbicid pentru această plantă, fapt care îmi lasă o fărâmă de speranţă pentru viitorul alimentar al omenirii!” 11 decembrie Cosmin Dragomir 0 comentarii
O companie din China lansează „cel mai puternic tractor hibrid din lume”. Cum arată și ce specificații are 11 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Importurile Chinei de porumb ar urma să totalizeze în actualul sezon doar 14 milioane de tone, mai puţin de jumătate din nivelul de vârf din urmă cu câţiva ani 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Cele mai populare căutări ale românilor pe Google în 2024: Ciocolata Dubai este „vedeta” / Românii au fost curioși să afle și ce este cataiful 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Rata anuală a inflaţiei în luna noiembrie a crescut la 5,1%/ Cel mai mult s-au scumpit fructele proaspete şi margarina 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Fermierii britanici anunță protest de amploare miercuri: Sute de tractoare ar urma să ia cu asalt Londra / „Premierul le trage fermierilor covorul de sub picioare, dorind să desființeze agricultura britanică așa cum o știm” 11 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO Ikibana, cel mai bun restaurant de sushi din Barcelona/ Cum se prepară sushi-ul 11 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Un crescător de bovine din Brazilia a câștigat la loto 32 de milioane de dolari. Prima decizie pe care a luat-o a fost de a-și schimba dinții. Odată ajuns pe masa de operație, a murit 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Mit sau realitate: Pot supa de pui sau capsulele de usturoi să „lupte” cu răceala? Există o mulțime de remedii naturale despre care se spune că ar ajuta în combaterea răcelilor. Dar ce spune știința? 10 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Studiu: transportul și utilizarea cafelei generează peste 80 % din amprenta de carbon pe care o lasă o ceașcă de cafea 10 decembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 10 decembrie: ciupercile au conexiuni unice cu lumea animală/Pot infecta insecte, schimbându-le comportamentul 10 decembrie Redacția 0 comentarii
Focar de pestă porcină africană în județul Satu Mare. Restricţii de circulație impuse şi în Maramureş şi Sălaj 10 decembrie Redacția 0 comentarii
Recomandări ANSVSA de sărbători: În gospodărie, porcul poate fi tăiat doar sub control sanitar-veterinar/ Sfaturi pentru cumpărături în pieţe şi târguri 10 decembrie Redacția 0 comentarii
Bioeconomia va oferi noi locuri de muncă și surse alternative de venit pentru fermieri, fiind un pilon esențial al viitoarei strategii agricole a Uniunii Europene, afirmă noul comisarul european pentru Agricultură 10 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Carnea de porc s-ar putea scumpi semnificativ în 2025 / Crescătorii se confruntă cu provocări majore, de la costuri de producție tot mai mari la reglementări stricte și presiuni epidemice 10 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Comisia Europeană dublează plafonul ajutoarelor de minimis pentru agricultură / Sprijin mai mare pentru fermieri până în 2032 10 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Vremea rea împinge prețul cafelei la un nivel record / Scumpirile la raft, așteptate la începutul lui 2025 10 decembrie Redacția 0 comentarii
Șase produse care nu trebuie să-ți lipsească din cămară/Sunt recomandările unui critic culinar 10 decembrie Redacția 0 comentarii
Departamentul pentru Agricultură al SUA, obligat de instanța federală să reglementeze mai strict culturile modificate genetic / „Este o victorie crucială în numele fermierilor, al planetei și al integrității științifice” 10 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
5 băuturi calde sănătoase de încercat în decembrie. Tania Fântână (nutriționist): „Adaugă condimente: scorțișoara, ghimbirul sau nucșoara îmbunătățesc gustul și aduc beneficii pentru sănătate” 10 decembrie Tania Fântână 0 comentarii
India ar urma să producă o cantitate record de zahăr în următorul sezon agricol, care începe în octombrie 2025, după ce milioane de fermieri au majorat suprafaţa cultivată cu trestie de zahăr 10 decembrie Redacția 0 comentarii
Cum îți dai seama dacă mierea nu este naturală? Ioan Cosmin Herța (apicultor): „Este foarte greu să o recunoști! Trebuie să miroasă a salivă, nu a flori. Coloranții și aromele aduc un miros frumos, parfumat” 10 decembrie Aura Alexa Ioan 2 comentarii
Consumul de afine continuă să crească la nivel global, iar acest fruct ar putea depăși în curând bananele în popularitate / Pentru a satisface cererea, producători încep să adopte strategii inovatoare – inclusiv utilizarea inteligenței artificiale – în cultivare 10 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Messi se transferă în lumea vinului. Două dintre cele pe care și-a pus semnătura se vând cu aproape 500 de euro sticla 9 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Studiu australian: Alimentaţia sănătoasă reduce nivelul de durere cronică. Efectul este mai evident la femei 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Bloomberg: Grupul Mondelēz International, producătorul Toblerone, este interesat de achiziţionarea Hershey 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 09 decembrie: Căpșunile nu sunt fructe adevărate 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Producția de soia în UE, în scădere: România, printre cele mai afectate state 9 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
EXCLUSIV Ursula von der Leyen, președinta Comisiei Europene, articol de opinie privind Mercosur: O zi de bun augur pentru competitivitatea Europei 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Prețul cafelei ajunge la noi recorduri / Prețul la cafeaua Arabica a crescut cu aproape 70% de la începutul anului 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Prognoza ANM: Culturile de toamnă (rapiţă, orz şi grâu) vor înregistra ritmuri lente de creştere şi dezvoltare în aproape toată ţara, în următoarea săptămână, iar în zonele depresionare se va menţine stadiul de repaus biologic 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Manualul ciocolatei, un volum bilingv, francez-italian, semnat de maestrul ciocolatier belgian Edouard Bechoux. De oferit în dar pasionaților de universul ciocolatei sau cui studiază ideea să o producă și vândă 9 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
ANSVSA intensifică acţiunile de control în perioada sărbătorilor de iarnă. Controalele au în vedere prevenirea apariţiei toxiinfecţiilor alimentare şi al răspândirii virusului Pestei Porcine Africane 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Norma anuală de venit pentru punctele gastronomice locale în 2025, stabilită la 44.400 lei / Ordinul Ministerului Agriculturii a fost publicat, luni, în Monitorul Oficial / Suma, mai mare cu 4.800 de lei față de anul 2024 9 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
De ce este important să limităm zahărul la copii? Sfaturi pentru părinți în decembrie / Tania Fântână (nutriționist): „Indiferent de firmă sau preț, dulciurile tradiționale de Crăciun sunt pline de zahăr” 9 decembrie Tania Fântână 0 comentarii
Consiliul UE a aprobat, luni, un set de concluzii privind politica agricolă comună post-2027. Securitatea alimentară, asigurarea unui trai echitabil pentru comunitatea agricolă și prețuri rezonabile pentru consumatori, printre obiective 9 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Tulcea: Prânzurile pescăreşti atrag turiștii în Deltă chiar şi iarna / „Punctele gastronomice locale atrag interesul publicului, dar legea cred că prezintă hibe. Prima este că te condiţionează să ai 70% din materia primă de la producător local” 9 decembrie Redacția 0 comentarii
SUA impune testarea laptelui crud pentru a preveni răspândirea gripei aviare / Decizia vine în contextul unei epidemii rapide ce a afectat peste 700 de ferme de lactate din America 9 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
O cafea cu aromă de caramel sărat. Siropul se găsește în comerț, restul e simplu, iar rezultatul e spectaculos 9 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Reuniunea Consiliului „Agricultură și Pescuit” are loc, luni și marți, la Bruxelles. Întrunirea este crucială pentru stabilirea unor politici sustenabile / Oportunitățile de pescuit în Marea Neagră pentru 2025, pe agenda dicuțiilor 9 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Fermier cu valoare adăugată: Nu renunță la afacere, deși recunoaște că nu e profitabilă/ Veronica: „Supraviețuim pentru că ne place ceea ce facem” 9 decembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Prinţul William a servit oamenii cu mâncare la un adăpost pe care l-a vizitat împreună cu Diana când era copil – FOTO-VIDEO 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Cum au ajutat autoritățile locale de la Napoli să fie recuperați gogoșarii, un produs vechi dar care era pe punctul să dispară. Salata tradițională locală de Crăciun cu conopidă și gogoșari la oțet 9 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
