Foto: Dreamstime
Gripa aviară, o boală virală extrem de gravă care afectează cu precădere efectivele de păsări, a lăsat Statele Unite fără ouă. Știri difuzate de marile site-uri de presă și filmulețe postate pe rețelele de socializare relevă o veritabilă criză a acestui produs de bază în hrana umană.
Cauza este simplă: boala a redus drastic numărul găinilor ouătoare. Drama sanitară veterinară imensă din fermele de producție americane lasă goale rafturile hypermarketurilor. Ouă mai puține, eforturi financiare mai mari pentru a le procura. Prețul a crescut rapid cu peste 50%.
Criza ouălor dă bătăi de cap și în Biroul Oval, chiar în zilele când președintele Donald Trump, reinstalat în funcție, în ianuarie, desfășoară o politică vamală vitregă pentru mai multe țări, cu procente de tarifare de 25%. Măsurile au fost luate împotriva Canadei, Mexicului și Chinei, iar de la 1 aprilie, ar urma și Uniunea Europeană.
Or, țările europene au sectoare avicole puternice ( Polonia, Franța, Danemarca, chiar și România ) și ar putea crește furnizarea pe piața americană. Să nu mai vorbesc de Ucraina! Da, țara devastată de război este un formidabil producător de ouă. Aș zice că președintele Trump ar fi fost mai adecvat să propună președintelui Zelenski un barter ”rachete pentru ouă”, decât ”rachete pentru pământuri rare”.
Mai în glumă, mai în serios, situația din ferme și din magazine este una defavorabilă noii administrații de la Casa Albă: atitudinea cocoșească ( să mă scuze francezii că invoc aici pasărea cu rol de simbol în Hexagon ) în relația cu vecinii și cu partenerii tradiționali e subminată ( aș putea spune și crăpată ) de penuria de ouă de acasă.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
Administrația Trump dă cu tifla europenilor, vrea să le supratarifeze brânzeturile și vinurile, dar se căciulește la aceștia pentru un produs agroalimentar banal.
În timp ce îi ceartă pe europeni, din diferite motive, președintele Trump, prin Departamentul american al Agriculturii, le cerșește acestora cofraje cu ouă!
Chiar și Danemarca a fost solicitată să livreze ouă pe piața americană, în condițiile în care este amenințată de Washington că îi va lua Groenlanda. Micul ( în sens teritorial ) stat european a spus pas ambelor cereri.
Este la mijloc o imensă ironie, aș zice a destinului: președintele Trump și echipa sa vor să facă America măreață din nou, dar se trezesc că pe piața americană lipsesc ouăle, de care se bucură până și consumatorii din Lumea a Treia.
Gripă aviară este și în Uniunea Europeană ( Ungaria, Polonia, Germania ), dar ouăle nu au dispărut din meniul europenilor. UE are cel mai sigur sistem agroalimentar de pe planetă și este cel mai mare exportator de bunuri alimentare. Această realitate, nu politica impulsivă, ar trebui să conteze în relațiile dintre UE și SUA, spre binele sutelor de milioane de cetățeni, care mănâncă cel puțin o dată pe zi.
