SUA: Virusul gripei aviare a fost depistat la un copil pentru prima oară / Autorităţile sanitare americane continuă să considere că riscul prezentat de virus pentru sănătatea publică este scăzut 23 noiembrie Redacția 0 comentarii
Hawaii raportează primul focar de gripă aviară la păsările de curte/În California continuă să crească numărul cazurilor la fermele de păsări 19 noiembrie Redacția 0 comentarii
Producția globală de fistic este dominată de Statele Unite, care-și extind puternic exporturile în China / California a mizat pe fistic și a câștigat 3 miliarde dolari numai anul trecut 12 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Premiile Good Egg Award: Au fost desemnați 13 câștigători la nivel global / În top, ouăle de la Lidl (din Spania și Polonia), Kipster (SUA) și Sizenhoubokujyou Otafuku Tamago (Japonia) 8 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Curiozități agrifood – 7 noiembrie: Thomas Jefferson a făcut cunoscute pastele în SUA și a creat rețeta de „mac and cheese”, atât de populară astăzi 7 noiembrie Redacția 0 comentarii
Generația Z este înnebunită după mâncarea filipineză. Într-un singur an, consumul a crescut cu 50% în SUA 6 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Prețurile cerealelor au înregistrat scăderi semnificative după ce Donald Trump a fost ales președinte al SUA / Tarifele propuse de republican ar putea perturba comerțul agricol al SUA, în special exporturile de soia către China, principalul importator 6 noiembrie Otilia Serescu 0 comentarii
Primul caz de gripă aviară H5N1 detectat la porci într-o fermă din America / Autorități sanitare: „Nu există nicio îngrijorare în privința siguranței alimentelor pe bază de carne de porc ca urmare a acestei descoperiri” 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Jeleurile halucinogene care au declanșat alerte sanitare în Europa și SUA/ În octombrie, un lot de astfel de „dulciuri” a fost descoperit în Madrid 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Cultivarea hranei fără lumină, o inovație care ar putea reduce suprafața agricolă necesară în SUA cu aproape 90% / O echipă de cercetători americani combină electroliza dioxidului de carbon cu sisteme biologice, pentru a spori eficiența producției alimentare și a reduce impactul asupra mediului 1 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Agricultura din SUA se confruntă cu un deficit comercial în creștere / USDA prognozează exporturile agricole la 173,5 miliarde de dolari, iar importurile, la un record de 204 miliarde de dolari! 31 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Trump amenință cu impunerea unor noi tarife dacă va câștiga alegerile, după disputa cu John Deere/ Compania își menține planurile de producție în Mexic 17 octombrie Redacția 0 comentarii
SUA se confruntă cu cea mai mare epidemie de gripă aviară. Peste 100 milioane de păsări au fost eliminate / Prețul cu amănuntul al ouălor a depășit 3,20 dolari pe duzină 14 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Hamburgerul gigantic Meers, singurul care mai păstrează vie amintirea goanei după aur și a căutătorilor din fosta colonie minieră a Oklahomei 5 octombrie Redacția 0 comentarii
Fermierii americani cer permisiunea de a-şi vaccina animalele înainte de debutul migraţiei păsărilor sălbatice / Se tem de gripa aviară, care a devastat efectivele de animale în ultimii trei ani 27 septembrie Redacția 0 comentarii
Primele rezultate financiare trimestriale ale companiei românești Norofert după extinderea în SUA: Veniturile au crescut cu 4%, profitul a scăzut cu 40% / Urmează extinderea în Brazilia 27 septembrie George Mănescu 0 comentarii
Au existat cazuri în care imigranți din SUA au mâncat animale de companie? Este acesta un fenomen, cum susțin Trump și Vance? Ce concluzii au tras platformele PolitiFact și Snopes 19 septembrie Pets&Cats 0 comentarii
Top 16 cei mai nesănătoși cheeseburgeri din America. Pe ce poziții s-au situat produsele de la McDonald’s și Burger King, lanțuri prezente și în România – studiu 17 septembrie Ioan Radu 0 comentarii
Comunitatea de haitieni din SUA îi cere lui Trump să nu mai facă fake-news cu pisici și câini ”mâncați de migranți” 15 septembrie Redacția 0 comentarii
Vânzările de sărbători din SUA ar urma să crească în cel mai lent ritm din ultimii şase ani. Pe fondul scăderii veniturilor, vânătoarea de chilipiruri vizează inclusiv produse alimentare şi bunuri de casă 15 septembrie Redacția 0 comentarii
Carnea de cal, plămânii și alte 11 tipuri de carne care înainte erau consumate, dar acum sunt interzise în SUA 10 septembrie Redacția 0 comentarii
Impactul „uriaș” pe care l-a avut o pungă de Cheetos aruncată pe jos asupra mediului delicat al unei peșteri 9 septembrie George Mănescu 0 comentarii
INTERVIU Carmen Gavrilescu, președinta Asociației Producătorilor de Salam de Sibiu: „În Japonia și SUA, Salamul de Sibiu a fost perceput ca un produs de lux” / Totul despre modul în care este preparat și promovat produsul cu statut de Indicație Geografică Protejată 3 septembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Vaci false care pot fi mulse, la un târg din Statele Unite, din cauza temerilor legate de gripa aviară: „În mod normal, am avea o vacă adevărată acolo” 1 septembrie Redacția 0 comentarii
Ceva otrăvește fermele americane. Agricultorii se tem că este vorba despre „substanțele chimice veșnice” 31 august Ioan Radu 0 comentarii
Participanții la o nuntă din SUA, implicați în activități agricole la ferma la care a fost organizat evenimentul: „Nu am vrut să fim doar oaspeți” 31 august Ioan Radu 0 comentarii
Enel trimite peste 6.000 de oi pentru a tunde iarba la opt ferme solare din Texas 16 august George Mănescu 0 comentarii
Căldura extremă distruge culturile de porumb din România și întreaga lume. Exportatorii americani sunt cei care ar putea beneficia de situație 15 august George Mănescu 0 comentarii
Foștii angajați acuză condiții „de coșmar” la un startup agricol din Kentucky finanțat și susținut de JD Vance, candidat la funcția de vicepreședinte al SUA – anchetă CNN 14 august George Mănescu 0 comentarii
Ce bunătăți mănâncă americanii la marile sărbători: câteva idei pe care le poți încerca și în România 14 august Ciprian Rus 1 comentarii
Lanțul ucrainean de fast food Lviv Croissants a deschis primul său restaurant din SUA, în Georgia 13 august George Mănescu 1 comentarii
Tim Walz, candidatul democrat la funcția de vicepreședinte al SUA, a pus mâncarea în centrul politicii sale alimentare ca guvernator al statului Minnesota 7 august George Mănescu 0 comentarii
SUA: Turmericul și ceaiul verde, printre suplimentele alimentare care bagă oamenii în spital, potrivit unui studiu 6 august Ioan Radu 0 comentarii
Rata de obezitate în rândul adolescenţilor creşte alarmant în SUA / Printre soluții: modificări ale alimentaţiei și creşterea nivelului de activitate fizică 6 august Redacția 0 comentarii
Publicație americană: Recomandăm România / Din gastronomia țării: Storceag în Delta Dunării, supa tradițională cu salam picant și sarmale cu carne de capră în Buzău, păstrăv afumat tradițional în cetină de brad 2 august Redacția 1 comentarii
SUA: Metalele grele, inclusiv plumbul, se găsesc în multe batoane de ciocolată neagră, arată un studiu 1 august Ioan Radu 0 comentarii
Producția de lapte din SUA a crescut cu 33% în ultimele două decenii, în ciuda scăderii numărului de ferme / Tehnologia joacă un rol important 31 iulie Ioan Radu 0 comentarii
Exporturile agroalimentare ale UE au atins 19,8 miliarde de euro în aprilie 2024, în creștere cu 10% / Excedent comercial de 5 miliarde de euro / Exporturile către SUA au crescut cel mai mult 25 iulie Redacția 0 comentarii
Bill Gates deține peste 111.000 de hectare de terenuri agricole în SUA / Răspunsul său la întrebarea de ce cumpără atât de mult s-ar putea să vă surprindă: „Nu este vorba de niciun plan măreț” 17 iulie Ioan Radu 0 comentarii
67% dintre americanii din generaţia Z fac schimbări în stilul de viaţă curent pentru a compensa inflaţia. Anularea ieșirilor la restaurant sau alimente mai ieftine sunt printre opțiuni 11 iulie Redacția 0 comentarii
Gripa aviară: În Australia, boala afectează orele de servire a micului dejun la McDonald’s / Al cincilea caz uman confirmat în SUA 4 iulie Redacția 0 comentarii
G4Food lansează proiectul editorial „World Food & Travel”/ În deschidere, o serie de articole dedicate Statelor Unite ale Americii, sub titlul „DelicioUS”” 2 iulie Ioan Radu 0 comentarii
Consumul de cafea și activitatea sedentară zilnică sunt strâns legate. Este concluzia unui studiu pe populația americană derulat pe perioada unui deceniu 1 iulie Redacția 0 comentarii
CEO: Clienții de fast-food din SUA, frustrați de prețurile mai mari, se orientează către lanțurile de restaurante casual 21 iunie Ioan Radu 0 comentarii
VIDEO O poveste culinară româno-americană: Cum s-a adaptat o fetiță plecată la 9 ani din România la bucătăria americană. Și cum a fost întoarcerea în România 30 de ani mai târziu 18 iunie Ioana Costescu 1 comentarii
Bucătarii nu se accidentează în fața aragazului, ci în trafic. Celebrul chef britanic Gordon Ramsay dezvăluie că a fost victima unui grav accident de bicicletă în Statele Unite 18 iunie Redacția 0 comentarii
Exportatorii de carne de porc din America de Sud şi SUA ar putea beneficia de pe urma tensiunilor comerciale China-UE 18 iunie Redacția 0 comentarii
Peste 12 milioane de hectare de terenuri agricole au fost abandonate în SUA între 1986 și 2018, arată un studiu / Cercetătorii au identificat în ce s-au transformat 9 iunie Redacția 0 comentarii
Vaci infectate cu virusul gripei aviare au murit sau au fost sacrificate în cinci state americane 7 iunie Redacția 2 comentarii
