Leguma mov care crește pe insulele nordice ale Veneției. Este atât de rară încât localnicii sunt nevoiți să se lupte cu contrafacerile: „În cele din urmă, ar putea dispărea” 5 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cum să transformi orice legumă într-o supă cremoasă / Este o modalitate excelentă de a folosi legumele care încep să se înmoaie 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 17 decembrie/Roșia a fost declarată legal o „legumă” în SUA, în 1893, din motive fiscale/Din punct de vedere botanic este un fruct și nu se impuneau taxe 17 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Ce este „brozba”? Considerată leguma viitorului, aceasta este cultivată de câteva comunități din Banat / Producător de legume bio: „Din fericire, nicio companie nu a dezvoltat încă vreun produs de tip ierbicid pentru această plantă, fapt care îmi lasă o fărâmă de speranţă pentru viitorul alimentar al omenirii!” 11 decembrie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Curiozități agri-food 04 decembrie: Avocado este un fruct, dar este utilizat ca o legumă 4 decembrie Redacția 0 comentarii