chef jordi cruz

VIDEO | ABC în bucătărie | Un celebru chef cu trei stele Michelin explică de ce friptura sau grătarul de vită pot fi servite aproape crude, dar hamburgherii trebuie gătiți complet

VIDEO | ABC în bucătărie | Un celebru chef cu trei stele Michelin explică de ce friptura sau grătarul de vită pot fi servite aproape crude, dar hamburgherii trebuie gătiți complet

Valențele nebănuite ale bananei/ Jordi Cruz, chef cu multe stele Michelin: „Banana nu încetează niciodată să mă surprindă”/ Celebrul chef militează pentru o bucătărie fără risipă

Valențele nebănuite ale bananei/ Jordi Cruz, chef cu multe stele Michelin: „Banana nu încetează niciodată să mă surprindă”/ Celebrul chef militează pentru o bucătărie fără risipă

Un chef cu 3 stele Michelin și jurat la Masterchef explică de ce n-ar trebui sa consumăm pâine de toast: „Dacă citiți eticheta acestei pâini, găsiți 14, 15 sau chiar 16 ingrediente care nu au ce căuta acolo”

Un chef cu 3 stele Michelin și jurat la Masterchef explică de ce n-ar trebui sa consumăm pâine de toast: „Dacă citiți eticheta acestei pâini, găsiți 14, 15 sau chiar 16 ingrediente care nu au ce căuta acolo”