Un start-up din Coreea de Sud anunță o premieră mondială în carnea cultivată, obținând o densitate celulară similară cu cea a cărnii convenționale / Este un pas important pentru industria alimentară bazată pe celule 7 ianuarie Ana Roman 0 comentarii
China se pregătește să aprobe consumul de carne cultivată în laborator. Ce capacitate de producție are prima unitate pilot, aflată în faza de testare. Produce nu doar carne, ci și grăsime, gelatină sau produse tip bacon 17 decembrie Laura Soare 0 comentarii
Grăsime de porc, obținută în laborator / Este cea mai nouă descoperire în producția de carne cultivată, care va transforma total această industrie 13 mai Redacția 0 comentarii
Hrana viitorului pentru animale / Carnea cultivată promite sustenabilitate și gust pe placul pisicilor 29 aprilie Redacția 0 comentarii
Un startup francez depune prima cerere pentru comercializarea cărnii cultivate în Uniunea Europeană / Gourmey produce o alternativă eco la foie gras 26 iulie Ioan Radu 0 comentarii
Progrese și obstacole pentru industria cărnii cultivate, autorizată de un an în SUA. Comercianții au renunțat la acest produs din cauza accesului limitat la capital 1 iulie Angela Sabău 0 comentarii