Bune practici în etichetare şi în utilizarea aditivilor alimentari în industria panificaţiei, solicitate de ANPC/La sediul instituţiei a avut loc o întâlnire cu reprezentanţii asociaţiilor operatorilor economici din industria de panificaţie 18 noiembrie Redacția 0 comentarii
Aditivi alimentari care cresc riscul de diabet de tip 2 / Sunt des utilizați la prăjituri sau înghețată 4 iunie Angela Sabău 0 comentarii
Dana Pop, doctor în biotehnologii alimentare, spune ce trebuie să știm despre E-urile alimentare: Nu este nevoie să învățăm pe de rost niciun număr de aditiv / Să alegem produse cu o listă de ingrediente cât mai mică 17 mai Cosmin Dragomir 1 comentarii
Aditivii alimentari, analizați în cadrul unui laborator înființat, în premieră, la nivelul Uniunii Europene 3 aprilie George Mănescu 0 comentarii
