E mai bine să ținem sticla de ketchup în frigider sau la temperatura camerei? Ce răspunde reprezentatul unui mare producător 6 februarie Redacția 0 comentarii
Politicienii izolaționiști vor boicotarea supermarketurilor, după modelul Croației, pe 10 februarie / Ministrul Agriculturii: „Boicotul ar duce la falimentul procesatorilor români” 6 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
SURSE: DNA acuză de corupție un manager de flote Glovo, prins în flagrant. Procurorii anti-corupție îl acuză că a luat mită de la subalterni 24.000 de euro, 2.400 de lei, un porc și o jumătate de porc 6 februarie Redacția 0 comentarii
Compania Nestlé închide producția de KitKat vegan, produs care s-a dovedit un eșec 5 februarie Redacția 0 comentarii
Livratorii de la Florența au primit un spațiu unde să se poată adăposti la nevoie și rezolva unele probleme pe parcursul zilei. Clădirea a fost cedată de primărie și amenajată de sindicate printr-o campanie de crowdfunding 5 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Crește consumul de ulei de măsline la nivel mondial în ultimii 30 de ani, inclusiv în afara spațiului UE 5 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
PepsiCo raportează venituri trimestriale sub aşteptări şi prognozează un profit anual mai slab decât estimările pentru 2025 5 februarie Redacția 0 comentarii
World Nutella Day, la 61 de ani de existență. Cum se explică succesul celei mai populare creme de ciocolată vândută pe toate continentele. O experiență de antreprenoriat care susține comunitatea 5 februarie Mihaela Găneț 1 comentarii
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 16): Meniuri și programe de vin în HoReCa? Simona Mardale știe 3 februarie Redacția 0 comentarii
Un nou soi de mere urmează să fie lansat de o echipă de cercetători italieni la târgul de la Berlin /„Dora” are coaja galben intens, gustul este dulce-acrișor, iar miezul este crocant 3 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Scădere cu 42% a vânzărilor comercianţilor din Croația ca urmare a unui nou boicot al consumatorilor: „Este important să arătăm cu toţii că ne-am săturat” 31 ianuarie Redacția 0 comentarii
Vrei să te încadrezi într-un plan alimentar, dar ai un anumit buget? Iată cum îți poți personaliza lista de cumpărături cu ajutorul inteligenței artificiale 31 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mircea Fechet: Start bun pentru SGR în al doilea an de funcţionare: peste 342,4 milioane ambalaje au fost returnate în ianuarie, iar aproximativ 17.800 tone de PET-uri, sticle şi doze de aluminiu au ajuns deja în fabricile de reciclare 31 ianuarie Redacția 0 comentarii
Unilever închide fabrica de înghețată din Bulgaria / Producția ar putea fi mutată la Ploiești 30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Primul magazin din Cluj-Napoca închis pentru 30 de zile după ce a vândut tutun unui copil de 15 ani 30 ianuarie Redacția 0 comentarii
Comisia Europeană analizează posibilitatea unei noi strategii pentru promovarea celor mai renumite produse alimentare și băuturi din Uniunea Europeană, în condițiile în care doar 19% dintre cetățenii UE recunosc sigla pentru Indicațiile Geografice Protejate 29 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
ANALIZĂ | Un coș cu alimente sănătoase costă mai mult decât dublu față de unul cu produse nesănătoase / „Am avut atacuri de panică la casa de marcat” 29 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Afacerile din comerț au scăzut cu 2,2% în primele 11 luni din 2024 față de aceeași perioadă a anului anterior 29 ianuarie Redacția 0 comentarii
Sortiment de brânză, retras de la comercializare din magazinele Carrefour ca urmare a suspiciunii de prezenţă a bacteriei Escherichia coli / Clienţii, sfătuiţi să nu consume produsul achiziţionat 29 ianuarie Redacția 0 comentarii
Inflația alimentară în Bulgaria: Prețul cărnii de pui a crescut cu 75% în ultimii 6 ani 28 ianuarie Redacția 0 comentarii
EXCLUSIV. Ce conține propunerea Slovaciei – susținută și de România – care vizează limitarea puterii marilor retaileri în UE: „Fermierii trebuie să fie într-o poziție de negociere mai puternică față de cei care stabilesc prețurile” / Reacția ministrului Florin Barbu 28 ianuarie Aura Alexa Ioan Otilia Serescu 1 comentarii
Managerii români estimează o creștere accentuată a prețurilor în comerțul cu amănuntul 28 ianuarie Redacția 0 comentarii
Efectul Schengen în Bulgaria: De la nord vin români, iar de la sud greci pentru produse alimentare mai ieftine 28 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO & FOTO | Mere, supermarketul rusesc low-cost care „cucerește” românii de la granița cu Serbia: Prețuri mici, dar produse de calitate îndoielnică / „Clientul plătește marfa, nu brandul” 28 ianuarie Ștefan Both 0 comentarii
Slovacia lansează o nouă campanie a blocului estic care vizează limitarea puterii supermarketurilor și a giganților alimentari multinaționali în UE/ România se numără printre țările care susțin demersul 28 ianuarie Redacția 0 comentarii
Retragere masivă de produse Coca-Cola în Europa din cauza conţinutului ridicat de clorat 27 ianuarie Redacția 0 comentarii
Cerere în creștere pentru producția de vinuri dealcoolizate, în Italia. 50 de instalații vor fi operaționale până la sfârșitul anului 23 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Comisia Europeană a aprobat înregistrarea vinurilor româneşti Jidvei sub marca „Denumire de Origine Protejată” 23 ianuarie Redacția 0 comentarii
Micii comercianți reciclează „la gri” PET-urile: „Strâng PET-urile de la clienți și vin cu sacii respectivi la un mare retailer și își recuperează banii” 23 ianuarie Redacția 1 comentarii
Americanii se pregătesc să plătească mai mult pe avocado, cafea și alte mărfuri din afară, după promisiunea lui Trump de a taxa importurile. 15% din hrană provine din alte țări 23 ianuarie Redacția 0 comentarii
Nou sortiment de biscuiți Oreo, realizat în colaborare cu artistul Post Malone. / Ce gust vor avea 23 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Schimbare la bordul de conducere al companiei Unilever: Monica Tamaș este numită General Manager pentru România și Moldova 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
Americanii fac stocuri de vin și brânză din Europa înainte ca Donald Trump să impună taxe vamale / Exporturile de vin spumant din Italia către SUA au crescut cu 41% 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
Sondaj INSCOP: Majoritatea românilor consideră că produsele agricole autohtone sunt mai puțin prezente pe rafturile marilor rețele comerciale din cauza preferinței retailerilor pentru produsele din import 21 ianuarie Redacția 0 comentarii
Supermarketuri fără case de marcat. Mai multe experimente au eșuat, dar altele merg înainte. Cum arată viitorul? 21 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Studiu: Persoanele care folosesc medicamente pentru slăbit și-au redus cheltuielile alimentare cu aproape 6% / Respondenții au dat mai puțini bani pe chipsuri, produse de panificație dulci și biscuiți 19 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Creșterea pieței de înghețată: Un raport recent estimează că piața globală a înghețatei va crește cu 31,7 miliarde de dolari până în 2029 / Expert în siguranța alimentelor: „Cea mai mare provocare este menținerea texturii dorite în timp și în diversele condiții ale lanțului de aprovizionare” 19 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Oana Stan, marketing manager la Domeniul Bogdan, singura cramă din România care produce vinuri biodinamice: „A separa vinurile bio la raft este un deserviciu” 18 ianuarie Redacția 0 comentarii
Primul consultant virtual pentru crame realizat cu ajutorul AI. În premieră, proiectul încearcă să ajute vânzările de vin, aflate pe un permanent trend descendent 18 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Marcel Ciolacu: „Există o problemă: Accesul producătorilor români la marile lanţuri de magazine, la retaileri. Ministrul Agriculturii va avea o discuţie cu toţi retailerii din România pe acest domeniu. Românii ar trebui să fie avantajaţi” 17 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Ambalajele viitorului”. Un producător din Turcia lansează o metodă prin care extinde durata de viață a fructelor și legumelor prin utilizarea atmosferei modificate: „Obiectivul nostru este să optimizăm prospețimea, să reducem pierderile și să asigurăm o gestionare sustenabilă și eficientă a produselor proaspete pe întreg lanțul de aprovizionare” 17 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Marcel Ciolacu: Prețurile sunt într-o zonă rezonabilă în acest moment. Dacă nu ajungem la un acord cu companiile prin discuții directe, avem un instrument care se numește lege. Nu mi-aș dori să ajungem în acea zonă” 17 ianuarie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Puterea de cumpărare din România, în statisticile oficiale: Țara noastră și Bulgaria au cele mai scăzute niveluri de prețuri din UE la produse și servicii. România a depășit anul trecut Polonia și Bulgaria la PIB/ locuitor (PPC) 17 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Oana Stan, marketing manager la Domeniul Bogdan, singura cramă din România care produce vinuri biodinamice: „Vinificăm după aceleași standarde științifice ca o cramă convențională” 17 ianuarie Redacția 0 comentarii
Retailerul La Cocoș spune că a recrutat mai mulți oameni decât avea nevoie, pentru că a primit prea multe CV-uri 17 ianuarie Redacția 0 comentarii
Cum au ajuns americanii să producă orez Texmati, Kasmati și Missimati pornind de la cunoscuta varietate indiană Basmati. Cât este de corectă practica de a „adopta” un produs tradițional al unei alte zone geografice? 16 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Coca-Cola îl omagiază pe Trump, cu ocazia preluării mandatului, cu o ediție specială de Diet Coke, băutura sa preferată 16 ianuarie Redacția 0 comentarii
PanPera, pâinea cu pere în aluat creată în premieră la Ferrara, în Italia. Tot mai mulți panificatori încercă să suplimenteze fibrele și nutrienții din pâine folosind adaosuri naturale 15 ianuarie Redacția 0 comentarii
Polonezii de la Exorigo-Upos, care oferă soluții IT pentru sectorul de retail, au ajutat la intrarea grupul Żabka în România prin lanțul de magazine froo 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
Vinul de lux a înregistrat o scădere drastică la vânzare în UK anul trecut, confirmând criza de sector la nivel internațional 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
