FOTO: Dreamstime/ Siarhei Yurchanka
Pe măsură ce înaintăm în vârstă, uitarea ocazională este firească. Însă, când uitarea numelor celor dragi sau a propriei adrese devine o constantă, poate semnala o problemă mai gravă. Demența este un termen general pentru pierderea memoriei, a limbajului și a altor abilități cognitive, suficient de severe pentru a afecta viața de zi cu zi. Se estimează că numărul cazurilor de demență se va dubla până în 2060, iar povara economică a îngrijirii neremunerate va crește exponențial. Deoarece nu există un tratament, măsurile preventive sunt esențiale, arată eatingwell.com.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Cercetătorii de la Universitatea Columbia au analizat date despre alimentația și sănătatea mintală a mii de adulți trecuți de 50 de ani. Ei au comparat obiceiurile alimentare cu starea cognitivă pentru a identifica legături între nutrienți și riscul de demență, ținând cont de factori precum vârsta și stilul de viață.
Patru nutrienți cheie și avertismente controversate
Analizele statistice au identificat cinci nutrienți cu cea mai puternică asociere cu un risc redus de demență: izorhamnetina (un tip de flavonol), manganul (un mineral), fibrele alimentare și beta-tocoferolul și beta-tocotrienolul (forme de vitamina E). Studiul confirmă, de asemenea, legătura dintre un aport ridicat de zahăr și un risc crescut de demență. Totuși, a evidențiat și asocieri controversate, cum ar fi un risc crescut de demență legat de anumite componente din lapte, inclusiv glicerofosfocolina și vitamina D, deși acestea sunt considerate benefice pentru creier în alte studii. Cercetătorii subliniază necesitatea unor cercetări suplimentare.
Limite ale studiului și aplicabilitate în viața reală
Studiul prezintă anumite limitări, cum ar fi dependența de estimările participanților privind consumul alimentar din ultimul an, ceea ce poate introduce erori. De asemenea, evaluările cognitive nu au fost clinice, lăsând loc pentru influențe subiective. Factori importanți precum genetica și mediul înconjurător nu au fost luați în considerare în analize. Cu toate acestea, implicațiile sunt clare: includerea izorhamnetinei (ceapa, fructe de pădure, mere), manganului (nuci, cereale integrale), vitaminei E (nuci, semințe) și fibrelor (fructe, legume, leguminoase) în dietă poate fi o strategie preventivă eficientă.
Recomandări practice
Pentru a integra acești nutrienți, se pot înlocui gustările tipice cu alternative bogate în nutrienți, cum ar fi nuci și fructe de pădure, sau hummus cu bețișoare de legume. Dieta MIND, o combinație între dietele Mediteraneană și DASH, este recomandată pentru beneficiile sale asupra sănătății cerebrale și cardiace, putând reduce riscul de demență cu până la 25%. Pe lângă alimentație, factori precum activitatea fizică, gestionarea stresului, somnul de calitate și interacțiunile sociale sunt cruciale. Singurătatea a fost, de asemenea, asociată cu un risc crescut de demență.
