Redacția

Cum stăm la capitolul risipă alimentară? Un chestionar în rândurile cititorilor G4food confirmă că cel mai mult se aruncă mâncarea gătită. Răspunsurile arată deschidere spre achiziția de produse la limita termenului de valabilitate

Cum stăm la capitolul risipă alimentară? Un chestionar în rândurile cititorilor G4food confirmă că cel mai mult se aruncă mâncarea gătită. Răspunsurile arată deschidere spre achiziția de produse la limita termenului de valabilitate

În Ungaria a intrat în vigoare plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază

În Ungaria a intrat în vigoare plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază

Despăgubiri de peste 200.000 lei, plătite anul trecut în Prahova, în urma pagubelor produse de urşi şi lupi culturilor agricole

Despăgubiri de peste 200.000 lei, plătite anul trecut în Prahova, în urma pagubelor produse de urşi şi lupi culturilor agricole

UPDATE Operatorii economici ar putea fi obligați de ANPC să afișeze adaosul comercial aplicat, lângă prețul final al produsului / Proiectul actului normativ se află în transparență decizională

UPDATE Operatorii economici ar putea fi obligați de ANPC să afișeze adaosul comercial aplicat, lângă prețul final al produsului / Proiectul actului normativ se află în transparență decizională

Ce poți folosi în loc de air fryer? Poți găti sănătos carnea sau legumele fără adaos de ulei folosind o tigaie grill

Ce poți folosi în loc de air fryer? Poți găti sănătos carnea sau legumele fără adaos de ulei folosind o tigaie grill

Mădălina Giurescu, co-fondator și președinte al Cooperativei Agricole Bio Cătina, speaker la conferința „Un an de G4Food”

Mădălina Giurescu, co-fondator și președinte al Cooperativei Agricole Bio Cătina, speaker la conferința „Un an de G4Food”

Piața cărnii de laborator, în criză. Unilever și Nestlé caută să vândă diviziile de carne vegetală, iar primele startup-uri din sector și-au revizuit în scădere prognozele

Piața cărnii de laborator, în criză. Unilever și Nestlé caută să vândă diviziile de carne vegetală, iar primele startup-uri din sector și-au revizuit în scădere prognozele

Deficitul de forţă de muncă în HoReCa atinge cote alarmante; în staţiunile turistice ajunge şi la 50%

Deficitul de forţă de muncă în HoReCa atinge cote alarmante; în staţiunile turistice ajunge şi la 50%

Principalul procesator de carne din România, investiții de 28 milioane de euro în modernizare și expansiune

Principalul procesator de carne din România, investiții de 28 milioane de euro în modernizare și expansiune

Produsul „Pui de baltă”, comercializat la pungi de un kilogram, retras de la comercializare din magazinele Metro şi Carrefour, după ce au fost identificate reziduuri de produse medicinale veterinare / Loturile cu probleme şi producătorii vizaţi

Produsul „Pui de baltă”, comercializat la pungi de un kilogram, retras de la comercializare din magazinele Metro şi Carrefour, după ce au fost identificate reziduuri de produse medicinale veterinare / Loturile cu probleme şi producătorii vizaţi

Războiul comercial US-China. Exporturile de carne din SUA, în pericol, după ce statul chinez încalcă un acord din timpul primului mandat Trump

Războiul comercial US-China. Exporturile de carne din SUA, în pericol, după ce statul chinez încalcă un acord din timpul primului mandat Trump

APIA: Cererile pentru sectorul ovinelor/caprinelor, afectat de fenomene climatice nefavorabile, se depun până la 21 martie

APIA: Cererile pentru sectorul ovinelor/caprinelor, afectat de fenomene climatice nefavorabile, se depun până la 21 martie

PetMaxi, producătorul portughez de hrană pentru animale de companie, își extinde capacitatea de producție printr-o investiție de 42 de milioane de euro

PetMaxi, producătorul portughez de hrană pentru animale de companie, își extinde capacitatea de producție printr-o investiție de 42 de milioane de euro

Autoritatea pentru siguranță alimentară din Franța avertizează populația să nu consume suplimente pentru slăbit care conțin Garcinia cambogia

Autoritatea pentru siguranță alimentară din Franța avertizează populația să nu consume suplimente pentru slăbit care conțin Garcinia cambogia

Expansiune majoră: Cooperativa din Teaca (Bistrița Năsăud) își dublează producția de porci mangalița cu fonduri europene; 10 milioane de euro, alocate

Expansiune majoră: Cooperativa din Teaca (Bistrița Năsăud) își dublează producția de porci mangalița cu fonduri europene; 10 milioane de euro, alocate

ABC în bucătărie | Cum se păstrează ouăle și trucuri pentru a le testa prospețimea/ Congelează-le dacă dorești să le păstrezi mai mult timp

ABC în bucătărie | Cum se păstrează ouăle și trucuri pentru a le testa prospețimea/ Congelează-le dacă dorești să le păstrezi mai mult timp

Procesele vegetative ale culturilor de toamnă, evoluţie normală în majoritatea regiunilor agricole, în următoarea săptămână (agrometeo)

Procesele vegetative ale culturilor de toamnă, evoluţie normală în majoritatea regiunilor agricole, în următoarea săptămână (agrometeo)

Bucureştiul ar putea urma modelul vienez de a creşte albine în zona urbană / „Vreau să închideţi un pic ochii şi să vă imaginaţi pe blocurile din Bucureşti câte un stup. Reuşiţi? Nu prea vă vine natural”

Bucureştiul ar putea urma modelul vienez de a creşte albine în zona urbană / „Vreau să închideţi un pic ochii şi să vă imaginaţi pe blocurile din Bucureşti câte un stup. Reuşiţi? Nu prea vă vine natural”

Orașul japonez care transformă fecalele de vacă în combustibil pe bază de hidrogen

Orașul japonez care transformă fecalele de vacă în combustibil pe bază de hidrogen

Apicultorii solicită un ajutor financiar pentru menţinerea familiilor de albine şi introducerea licenţelor de import la produsele apicole / „Preţul mierii a rămas constant de mic în ultimii doi ani de zile, deşi costurile de producţie au crescut cu 40%”

Apicultorii solicită un ajutor financiar pentru menţinerea familiilor de albine şi introducerea licenţelor de import la produsele apicole / „Preţul mierii a rămas constant de mic în ultimii doi ani de zile, deşi costurile de producţie au crescut cu 40%”