Ioana Radu

Unde mâncăm în vacanța din Spania? Lux de 5 stele și restaurant Michelin la castelul Son Claret din Palma de Mallorca/ Insulele Baleare sunt o destinație ideală pentru iubitorii de soare, lux și gastronomie rafinată

Unde mâncăm în vacanța din Spania? Lux de 5 stele și restaurant Michelin la castelul Son Claret din Palma de Mallorca/ Insulele Baleare sunt o destinație ideală pentru iubitorii de soare, lux și gastronomie rafinată

Sucul de sfeclă roșie oferă cu adevărat energie dacă este băut dimineața? Și, în general, este bine să bem suc de sfeclă?

Sucul de sfeclă roșie oferă cu adevărat energie dacă este băut dimineața? Și, în general, este bine să bem suc de sfeclă?

Trebuie spălată salata pe care o cumperi gata ambalată în pungă? Expert în siguranța alimentelor:  Anumiți paraziți pot cauza toxoplasmoză/ Cum previi acest risc

Trebuie spălată salata pe care o cumperi gata ambalată în pungă? Expert în siguranța alimentelor:  Anumiți paraziți pot cauza toxoplasmoză/ Cum previi acest risc

Ce sunt POSTbioticele, unde le găsim și ce efect au asupra microbiotei/ Dacă despre probiotice știe toată lumea, tot mai mulți specialiști consideră postbioticele esențiale pentru sănătate

Ce sunt POSTbioticele, unde le găsim și ce efect au asupra microbiotei/ Dacă despre probiotice știe toată lumea, tot mai mulți specialiști consideră postbioticele esențiale pentru sănătate

FOTO | Ce gust are un peisaj? Conceptul de terroir din vinificatie se poate aplica și în gastronomie: solul, clima și produsul local creează o identitate gastronomică

FOTO | Ce gust are un peisaj? Conceptul de terroir din vinificatie se poate aplica și în gastronomie: solul, clima și produsul local creează o identitate gastronomică

Aflat în război cu autoritățile locale și îngropat în amenzi, Glovo sărbătorește zece ani de „supraviețuire” în Barcelona și deschide o nouă etapă prin angajarea curierilor în regim de salariați

Aflat în război cu autoritățile locale și îngropat în amenzi, Glovo sărbătorește zece ani de „supraviețuire” în Barcelona și deschide o nouă etapă prin angajarea curierilor în regim de salariați

Ce se întâmplă în corp dacă înlocuim carnea cu proteine vegetale/ Consumul de alimente vegetale reduce riscul de a suferi de boli precum cardiopatia ischemică, diabetul sau anumite tipuri de cancer

Ce se întâmplă în corp dacă înlocuim carnea cu proteine vegetale/ Consumul de alimente vegetale reduce riscul de a suferi de boli precum cardiopatia ischemică, diabetul sau anumite tipuri de cancer

Știința din spatele consumului de broccoli/ Medic: Această legumă te poate ajuta „să trăiești mai mult și mai bine”

Știința din spatele consumului de broccoli/ Medic: Această legumă te poate ajuta „să trăiești mai mult și mai bine”

Ce este indicat să mâncăm ca să ne bucurăm de vară și de soare fără probleme cu inima/ Vara nu înseamnă excese, nici renunțare, ci să găsim echilibrul perfect între nutriție și mișcare

Ce este indicat să mâncăm ca să ne bucurăm de vară și de soare fără probleme cu inima/ Vara nu înseamnă excese, nici renunțare, ci să găsim echilibrul perfect între nutriție și mișcare

Turism și mere | Ruta mărului de Soria pe cea mai mare plantație din Europa/ Are peste 1000 de ha și 2.340.000 de pomi/ Anual se produc 195 de milioane de mere | FOTO - VIDEO

Turism și mere | Ruta mărului de Soria pe cea mai mare plantație din Europa/ Are peste 1000 de ha și 2.340.000 de pomi/ Anual se produc 195 de milioane de mere | FOTO – VIDEO

FOTO VIDEO | Restaurantul din Barcelona ales de Lamine Yamal pentru a sărbători ziua de naștere a tatălui său/ Starul Barcelonei a comandat tapas-uri tradiționale și un tort cu ciocolată/ Messi și Lewandowski au fost și ei clienții restaurantului

FOTO VIDEO | Restaurantul din Barcelona ales de Lamine Yamal pentru a sărbători ziua de naștere a tatălui său/ Starul Barcelonei a comandat tapas-uri tradiționale și un tort cu ciocolată/ Messi și Lewandowski au fost și ei clienții restaurantului

FOTO-VIDEO | Bucătărie de lux pe roți  – Lexus inaugurează la Madrid primul său foodtruck gastronomic, alături de chef Roberto Martínez

FOTO-VIDEO | Bucătărie de lux pe roți  – Lexus inaugurează la Madrid primul său foodtruck gastronomic, alături de chef Roberto Martínez

Șase rețete răcoritoare și delicioase pentru un brunch relaxat acasă/ Ideale pentru zilele de weekend călduroase când vin prieteni sau rude în vizită

Șase rețete răcoritoare și delicioase pentru un brunch relaxat acasă/ Ideale pentru zilele de weekend călduroase când vin prieteni sau rude în vizită

VIDEO | Dacă vrei să pierzi din grăsimea corporală, dar „nu poți trăi” fără fast-food, un antrenor personal îți explică ce ar trebui să comanzi ca să nu-ți compromiți obiectivul

VIDEO | Dacă vrei să pierzi din grăsimea corporală, dar „nu poți trăi” fără fast-food, un antrenor personal îți explică ce ar trebui să comanzi ca să nu-ți compromiți obiectivul

Cum să scapi de musculițele de oțet, zise și musculițele fructelor/ Deși ai crede că prezența micilor insecte determină deteriorarea fructelor, este exact invers: muștele sunt atrase de vegetalele în descompunere

Cum să scapi de musculițele de oțet, zise și musculițele fructelor/ Deși ai crede că prezența micilor insecte determină deteriorarea fructelor, este exact invers: muștele sunt atrase de vegetalele în descompunere

VIDEO | Înghețata turcească se întinde ca o gumă de mestecat, iar în Istambul vânzătorii acestui deliciu dulce au tot felul de trucuri „magice” cu care își amuză clienții

VIDEO | Înghețata turcească se întinde ca o gumă de mestecat, iar în Istambul vânzătorii acestui deliciu dulce au tot felul de trucuri „magice” cu care își amuză clienții

FOTO VIDEO | Înghețată instant ? Se poate, cu noile mașini Snowmaker care transformă orice băutură în deliciu răcoros

FOTO VIDEO | Înghețată instant ? Se poate, cu noile mașini Snowmaker care transformă orice băutură în deliciu răcoros

American mutat in Spania: „Aici nu vezi pe nimeni alergând spre birou cu o cafea Starbucks în mână. Toți iau micul dejun așezați, într-o cafenea”

American mutat in Spania: „Aici nu vezi pe nimeni alergând spre birou cu o cafea Starbucks în mână. Toți iau micul dejun așezați, într-o cafenea”

Carrefour anunță peste 100 de deschideri de magazine în Spania, în 2025/ Majoritatea vor fi magazine de proximitate, sub brand-ul Carrefour Express

Carrefour anunță peste 100 de deschideri de magazine în Spania, în 2025/ Majoritatea vor fi magazine de proximitate, sub brand-ul Carrefour Express

Colierul Tutti Frutti, podoaba cu nume de fructe de la Cartier/ Prințesa Carolina de Monaco îl adoră

Colierul Tutti Frutti, podoaba cu nume de fructe de la Cartier/ Prințesa Carolina de Monaco îl adoră

STUDIU | Plantele pot „auzi” albinele și pot „vorbi” cu ele/ Știu ce tip de insectă se apropie și oferă albinelor mai mult nectar decât altor polenizatori

STUDIU | Plantele pot „auzi” albinele și pot „vorbi” cu ele/ Știu ce tip de insectă se apropie și oferă albinelor mai mult nectar decât altor polenizatori

Brazilia spera ca în două săptămâni să rezolve toate cazurile de gripă aviară și să poată relua exporturile

Brazilia spera ca în două săptămâni să rezolve toate cazurile de gripă aviară și să poată relua exporturile

Tiramisu în variantă de vară - fără ouă și cu piersici sau caise/ Un produs mai puțin sensibil la căldură, cu fructe care dau o notă fresh

Tiramisu în variantă de vară – fără ouă și cu piersici sau caise/ Un produs mai puțin sensibil la căldură, cu fructe care dau o notă fresh

Limonadă cu căpșuni, perfectă pentru zilele cu temperaturi ridicate/ Ajută întreaga familie să se hidrateze/ O poți transforma și într-o „granita”

Limonadă cu căpșuni, perfectă pentru zilele cu temperaturi ridicate/ Ajută întreaga familie să se hidrateze/ O poți transforma și într-o „granita”

Colivă, colaci, oale și farfurii împodobite, pentru „Moșii de Vară”/ În anumite zone se împart cireșe și orez cu lapte/ În Duminica Rusaliilor, credincioșii duc frunze de nuc sau tei la biserică, iar preoții sfințesc ogoarele

Colivă, colaci, oale și farfurii împodobite, pentru „Moșii de Vară”/ În anumite zone se împart cireșe și orez cu lapte/ În Duminica Rusaliilor, credincioșii duc frunze de nuc sau tei la biserică, iar preoții sfințesc ogoarele

Cele mai bune mic dejunuri din lume/ Croissant-ul este abia pe locul opt

Cele mai bune mic dejunuri din lume/ Croissant-ul este abia pe locul opt

Teff - cereala africană fără gluten, aproape necunoscută în bucătăria europeană/ Conține proteine de calitate, o mare varietate de nutrienți și și-a păstrat proprietățile intacte de-a lungul timpului, fără efectele negative ale agriculturii convenționale

Teff – cereala africană fără gluten, aproape necunoscută în bucătăria europeană/ Conține proteine de calitate, o mare varietate de nutrienți și și-a păstrat proprietățile intacte de-a lungul timpului, fără efectele negative ale agriculturii convenționale

Consumi zilnic fistic? Este foarte sănătos, afirmă specialiștii/ Cu ajutorul acestui aliment îți poți reduce glicemia prevenind instalarea diabetului

Consumi zilnic fistic? Este foarte sănătos, afirmă specialiștii/ Cu ajutorul acestui aliment îți poți reduce glicemia prevenind instalarea diabetului

15 brânzeturi care îi entuziasmează pe specialiști, bucătari și pe iubitorii celui mai gustos produs lactat

15 brânzeturi care îi entuziasmează pe specialiști, bucătari și pe iubitorii celui mai gustos produs lactat

Microplasticul din alimentele ultraprocesate s-ar putea acumula în creierul uman și ar putea contribui la creșterea globală a tulburărilor mintale, cum ar fi depresia și demența/ Se estimează că deja creierul unui om ar conține aproape „o linguriță” de astfel de substanțe

Microplasticul din alimentele ultraprocesate s-ar putea acumula în creierul uman și ar putea contribui la creșterea globală a tulburărilor mintale, cum ar fi depresia și demența/ Se estimează că deja creierul unui om ar conține aproape „o linguriță” de astfel de substanțe

Tehnologia care salvează somonul: senzori și camere urmăresc călătoria sa pentru a salva specia/ „Nu poți lua decizii viitoare când nu știi exact dacă acțiunile tale sunt bune sau dăunătoare”

Tehnologia care salvează somonul: senzori și camere urmăresc călătoria sa pentru a salva specia/ „Nu poți lua decizii viitoare când nu știi exact dacă acțiunile tale sunt bune sau dăunătoare”

Tratarea apelor urbane uzate se poate face cu metode mai eficiente și cu costuri mai mici/ Procedeul fost experimentat cu succes în localități de câteva mii de rezidenți și poate fi transferat pentru tratarea apelor industriale din industrii și crame sau în ferme pentru tratarea dejecțiilor

Tratarea apelor urbane uzate se poate face cu metode mai eficiente și cu costuri mai mici/ Procedeul fost experimentat cu succes în localități de câteva mii de rezidenți și poate fi transferat pentru tratarea apelor industriale din industrii și crame sau în ferme pentru tratarea dejecțiilor

Ziua Înălțării Domnului seamănă din punct de vedere gastronomic cu sărbătoarea Paștelui/ Românii pregătesc ouă roșii, cozonac și dau pomeni pentru cei adormiți/ I se mai spune în popor și Ispas-ul sau Paștele Cailor

Ziua Înălțării Domnului seamănă din punct de vedere gastronomic cu sărbătoarea Paștelui/ Românii pregătesc ouă roșii, cozonac și dau pomeni pentru cei adormiți/ I se mai spune în popor și Ispas-ul sau Paștele Cailor

Apa de cocos are calități antiinflamatorii și anti-îmbătrânire/ Nutriționist: „Nu degeaba filipinezii numeau cocotierul arborele vieții” | VIDEO

Apa de cocos are calități antiinflamatorii și anti-îmbătrânire/ Nutriționist: „Nu degeaba filipinezii numeau cocotierul arborele vieții” | VIDEO

O seră de 40.000 de ha acoperită cu plastic este singura construcție care se vede din spațiu/ Nici Marele Zid nici Piramidele nu sunt în realitate vizibile

O seră de 40.000 de ha acoperită cu plastic este singura construcție care se vede din spațiu/ Nici Marele Zid nici Piramidele nu sunt în realitate vizibile

Ceaiul - a doua cea mai consumată băutură din lume, după apă - este sărbătorit azi la nivel internațional/ Dincolo de gust și de calitățile sale medicale, ceaiul are o puternică semnificație culturală și ceremonială în numeroase civilizații

Ceaiul – a doua cea mai consumată băutură din lume, după apă – este sărbătorit azi la nivel internațional/ Dincolo de gust și de calitățile sale medicale, ceaiul are o puternică semnificație culturală și ceremonială în numeroase civilizații

Apele reziduale sunt încărcate cu nutrienți/ Expert: Trebuie să-i „recoltăm” pentru a-i utiliza la fertilizarea culturilor și pentru a asigura o producție suficientă de alimente

Apele reziduale sunt încărcate cu nutrienți/ Expert: Trebuie să-i „recoltăm” pentru a-i utiliza la fertilizarea culturilor și pentru a asigura o producție suficientă de alimente

Băutura pe care o consumăm din ce în ce mai rar, dar care previne pierderea memoriei și îmbunătățește concentrarea

Băutura pe care o consumăm din ce în ce mai rar, dar care previne pierderea memoriei și îmbunătățește concentrarea

Uiți rețete pe care le-ai preparat toată viața? Ar trebui să mergi la medic pentru că pot fi primele simptome de Alzheimer

Uiți rețete pe care le-ai preparat toată viața? Ar trebui să mergi la medic pentru că pot fi primele simptome de Alzheimer

Doctor în chimie, cunoscut ca „Medicul Apei”: „Trebuie să vindecăm apele bolnave pentru a nu continua să ne otrăvim”/ Are 40 de ani de experiență în domeniul tratării apelor reziduale și deși pensionat, continuă să participe la proiecte de curățare a apelor din comunități mici

Doctor în chimie, cunoscut ca „Medicul Apei”: „Trebuie să vindecăm apele bolnave pentru a nu continua să ne otrăvim”/ Are 40 de ani de experiență în domeniul tratării apelor reziduale și deși pensionat, continuă să participe la proiecte de curățare a apelor din comunități mici

27 de vaci ucise de un fulger într-o fermă din Galicia, Spania/ Proprietarii fermei au scăpat nevătămați/ Bărbatul se afla în tractor, iar femeia în spatele grupului de animale în momentul descărcării electrice

27 de vaci ucise de un fulger într-o fermă din Galicia, Spania/ Proprietarii fermei au scăpat nevătămați/ Bărbatul se afla în tractor, iar femeia în spatele grupului de animale în momentul descărcării electrice

Ziua Internațională a Bolii Celiace/ Totul despre gluten/ Diferențe între boala celiacă, alergii, intoleranțe și care sunt reglementările europene în domeniul alimentelor fără gluten

Ziua Internațională a Bolii Celiace/ Totul despre gluten/ Diferențe între boala celiacă, alergii, intoleranțe și care sunt reglementările europene în domeniul alimentelor fără gluten

Walmart, cea mai mare rețea de magazine din SUA, va crește prețurile din cauza tarifelor vamale ridicate/ Și alți comercianți au anunțat creșteri de prețuri

Walmart, cea mai mare rețea de magazine din SUA, va crește prețurile din cauza tarifelor vamale ridicate/ Și alți comercianți au anunțat creșteri de prețuri

STUDIU | Produsele proaspete joacă un rol "foarte important" în coșul de cumpărături al spaniolilor/ Cea mai mare cantitate de produse de acest tip se vinde în supermarketuri

STUDIU | Produsele proaspete joacă un rol „foarte important” în coșul de cumpărături al spaniolilor/ Cea mai mare cantitate de produse de acest tip se vinde în supermarketuri

5 aperitive ușor de preparat cu ajutorul friteuzei/ Rețete de sezon pentru o masă rapidă, o gustare pe terasă cu prietenii sau o petrecere

5 aperitive ușor de preparat cu ajutorul friteuzei/ Rețete de sezon pentru o masă rapidă, o gustare pe terasă cu prietenii sau o petrecere

Moda utilajelor și uneltelor transformate în jucării a ajuns și în domeniul agricol/ Reproduceri în miniatură, dar fidele, de tractoare și mașini agricole sau de unelte pentru grădinărit ajută copiii să-și găsească pasiunea

Moda utilajelor și uneltelor transformate în jucării a ajuns și în domeniul agricol/ Reproduceri în miniatură, dar fidele, de tractoare și mașini agricole sau de unelte pentru grădinărit ajută copiii să-și găsească pasiunea

Dacă rețetele culinare ale lui Megan Markle au stârnit doar dezbateri după difuzarea serialului pe Netflix, rețeta de săruri naturale de baie o aduce pe ducesă în pragul unui proces

Dacă rețetele culinare ale lui Megan Markle au stârnit doar dezbateri după difuzarea serialului pe Netflix, rețeta de săruri naturale de baie o aduce pe ducesă în pragul unui proces

A acceptat sau nu Marea Britanie reducerea standardelor de calitate la alimentele importate din SUA? Trump sugerează că da, Starmer susține că nu a „compromis standardele noastre ridicate”. Parlamentarii britanici din opoziție cer un vot în Parlament asupra tratatului

A acceptat sau nu Marea Britanie reducerea standardelor de calitate la alimentele importate din SUA? Trump sugerează că da, Starmer susține că nu a „compromis standardele noastre ridicate”. Parlamentarii britanici din opoziție cer un vot în Parlament asupra tratatului

„Merveilleux”, deliciile franțuzești din bezea și frișcă care treptat cuceresc lumea/ Ca și la ciocolata Dubai, diverși bloggeri culinari încearcă să recreeze rețeta

„Merveilleux”, deliciile franțuzești din bezea și frișcă care treptat cuceresc lumea/ Ca și la ciocolata Dubai, diverși bloggeri culinari încearcă să recreeze rețeta

Ce se întâmplă în corpul nostru dacă mâncăm cireșe în fiecare zi și cum afectează acest lucru persoanele supraponderale/ Chiar dacă prețul este prohibitiv, nutriționiștii ni le recomandă

Ce se întâmplă în corpul nostru dacă mâncăm cireșe în fiecare zi și cum afectează acest lucru persoanele supraponderale/ Chiar dacă prețul este prohibitiv, nutriționiștii ni le recomandă