Ingrid Georgescu

ABC în bucătărie | Trei moduri de a coace vinete acasă / Fie că le pregătești la cuptor, pe flacără sau pe grill, fiecare metodă are secretele ei / Bonus: O rețetă clasică de salată de vinete care nu dă greș niciodată

ABC în bucătărie | Trei moduri de a coace vinete acasă / Fie că le pregătești la cuptor, pe flacără sau pe grill, fiecare metodă are secretele ei / Bonus: O rețetă clasică de salată de vinete care nu dă greș niciodată

Povestea neștiută a lui James Leprino, supranumit „Mr. Mozzarella”/ Cum a reușit fiul unor imigranți italieni să transforme pizza americană într-un imperiu / Este cel care a popularizat zerul 

Povestea neștiută a lui James Leprino, supranumit „Mr. Mozzarella”/ Cum a reușit fiul unor imigranți italieni să transforme pizza americană într-un imperiu / Este cel care a popularizat zerul 

Sarikopites, plăcintele spiralate din Creta care combină brânza proaspătă cu mierea și scorțișoara / Sunt inspirate de „sariki”, o eșarfă răsucită pe care bărbații o poartă în mod tradițional în jurul capului

Sarikopites, plăcintele spiralate din Creta care combină brânza proaspătă cu mierea și scorțișoara / Sunt inspirate de „sariki”, o eșarfă răsucită pe care bărbații o poartă în mod tradițional în jurul capului

ABC în bucătărie | Ce înseamnă să „sotezi” și de ce nu e același lucru cu a prăji

ABC în bucătărie | Ce înseamnă să „sotezi” și de ce nu e același lucru cu a prăji

5 ceaiuri reci pe care să le faci acasă în mai puțin de 10 minute / Combinații cu ceai verde, rooibos sau ceai de mușețel

5 ceaiuri reci pe care să le faci acasă în mai puțin de 10 minute / Combinații cu ceai verde, rooibos sau ceai de mușețel

Mic dejun libanez: omletă, hummus, sos de iaurt și lipie caldă / E perfect pentru o dimineață de weekend sau pentru un brunch cu familia

Mic dejun libanez: omletă, hummus, sos de iaurt și lipie caldă / E perfect pentru o dimineață de weekend sau pentru un brunch cu familia

Pastele de vineri seara: Spaghetti cu dovlecel și lămâie / O rețetă simplă și aromată, gata în 20 de minute

Pastele de vineri seara: Spaghetti cu dovlecel și lămâie / O rețetă simplă și aromată, gata în 20 de minute

Apa carbogazoasă, aliat pentru digestie? Un nutriționist explică modul în care acest tip de apă poate ajuta la reducerea balonării și îți spune care este momentul potrivit în care să o bei, dar și cantitatea corectă 

Apa carbogazoasă, aliat pentru digestie? Un nutriționist explică modul în care acest tip de apă poate ajuta la reducerea balonării și îți spune care este momentul potrivit în care să o bei, dar și cantitatea corectă 

Schimbările climatice, o bombă cu ceas în sectorul agricol: Uniunea Europeană pierde 6,4% din producția sa agricolă anuală, echivalentul a 28 de miliarde de euro, din cauza riscurilor legate de climă

Schimbările climatice, o bombă cu ceas în sectorul agricol: Uniunea Europeană pierde 6,4% din producția sa agricolă anuală, echivalentul a 28 de miliarde de euro, din cauza riscurilor legate de climă

Unul dintre cei mai periculoși dăunători din lume, depistat la granița Germaniei / Deși are dimensiunea unui bob de cafea, poate produce pagube uriașe pentru agricultură / Ar putea proveni din bagajele turiștilor

Unul dintre cei mai periculoși dăunători din lume, depistat la granița Germaniei / Deși are dimensiunea unui bob de cafea, poate produce pagube uriașe pentru agricultură / Ar putea proveni din bagajele turiștilor

Rețetă simplă pentru mic-dejun: Mini-tarte cu roșii / Crocante, aromate și ușor de pregătit / Sunt gata în 30 de minute

Rețetă simplă pentru mic-dejun: Mini-tarte cu roșii / Crocante, aromate și ușor de pregătit / Sunt gata în 30 de minute

ONG-uri plătite să blocheze acordul Mercosur? Fostul vicepreședinte al Comisiei Europene, Frans Timmermans, reclamat penal pentru fonduri alocate netransparent

ONG-uri plătite să blocheze acordul Mercosur? Fostul vicepreședinte al Comisiei Europene, Frans Timmermans, reclamat penal pentru fonduri alocate netransparent

UE și Moldova au ajuns la un nou acord privind relațiile comerciale: Cote tarifare mai mari pentru prune, struguri și carne / Sucul de struguri, roșiile și usturoiul vor beneficia de eliminarea taxelor vamale

UE și Moldova au ajuns la un nou acord privind relațiile comerciale: Cote tarifare mai mari pentru prune, struguri și carne / Sucul de struguri, roșiile și usturoiul vor beneficia de eliminarea taxelor vamale

ANALIZĂ: Înghețata ar putea deveni mai scumpă, din cauza prețului tot mai mare al uleiului de cocos, un ingredient frecvent folosit în compoziția produsului

ANALIZĂ: Înghețata ar putea deveni mai scumpă, din cauza prețului tot mai mare al uleiului de cocos, un ingredient frecvent folosit în compoziția produsului

4 winebaruri din București unde să simți ca în vacanță / Locuri în care vara asta poți descoperi vinuri excelente și te poți simți ca în concediu, fără să ieși din oraș

4 winebaruri din București unde să simți ca în vacanță / Locuri în care vara asta poți descoperi vinuri excelente și te poți simți ca în concediu, fără să ieși din oraș

Un cunoscut lanț românesc își cere insolvența: „E o luptă de supraviețuire pe care n-o înțelege nimeni din piață” / Are peste 400 de angajați

Un cunoscut lanț românesc își cere insolvența: „E o luptă de supraviețuire pe care n-o înțelege nimeni din piață” / Are peste 400 de angajați

FOTO- VIDEO | Tesla Diner, primul restaurant retro-futurist al lui Elon Musk, deschis la Hollywood / Ce preparate sunt incluse în meniu / Clienții care au mașini Tesla își pot comanda meniurile direct din vehicul

FOTO- VIDEO | Tesla Diner, primul restaurant retro-futurist al lui Elon Musk, deschis la Hollywood / Ce preparate sunt incluse în meniu / Clienții care au mașini Tesla își pot comanda meniurile direct din vehicul

Raluca, o tânără de 19 ani din Botoșani, visează să transforme ferma familiei într-un model de sustenabilitate: „Vreau să devin inginer horticol. E greu, dar frumos”

Raluca, o tânără de 19 ani din Botoșani, visează să transforme ferma familiei într-un model de sustenabilitate: „Vreau să devin inginer horticol. E greu, dar frumos”

Radu Martinescu, fermier din Vrancea: „Agricultura nu mai înseamnă doar muncă fizică, ci și curaj, viziune și decizii strategice rapide”

Radu Martinescu, fermier din Vrancea: „Agricultura nu mai înseamnă doar muncă fizică, ci și curaj, viziune și decizii strategice rapide”

Relaxare urbană: 3 restaurante cu piscină din București pentru zile toride

Relaxare urbană: 3 restaurante cu piscină din București pentru zile toride

Mic dejun simplu, dar spectaculos: Tartar cu roșii, un preparat de vară plin de savoare, perfect în zilele caniculare

Mic dejun simplu, dar spectaculos: Tartar cu roșii, un preparat de vară plin de savoare, perfect în zilele caniculare

Pepeni cu gust de ananas și miez galben, soiuri exotice cultivate deja în România / Fermier: „Miezul e cu mult zahăr, sâmburii sunt puțini”

Pepeni cu gust de ananas și miez galben, soiuri exotice cultivate deja în România / Fermier: „Miezul e cu mult zahăr, sâmburii sunt puțini”

Verdețurile tradiționale din Kenya, cândva privite ca simple buruieni sau „mâncare a săracului”, revin în forță în farfurii și pe piețele locale / „Detoxifică organismul și ajută la slăbit”

Verdețurile tradiționale din Kenya, cândva privite ca simple buruieni sau „mâncare a săracului”, revin în forță în farfurii și pe piețele locale / „Detoxifică organismul și ajută la slăbit”

DOCUMENT | Fermierii vor primi adeverințele din registrul agricol doar dacă nu au datorii la bugetul local, prevede proiectul de reformă a administrației locale

DOCUMENT | Fermierii vor primi adeverințele din registrul agricol doar dacă nu au datorii la bugetul local, prevede proiectul de reformă a administrației locale

Ce conține, de fapt, mult criticata reformă a Politicii Agricole Comune / De la tăieri bugetare la sprijin pentru tineri și revizuirea ajutoarelor pe hectar

Ce conține, de fapt, mult criticata reformă a Politicii Agricole Comune / De la tăieri bugetare la sprijin pentru tineri și revizuirea ajutoarelor pe hectar

VIDEO | Salata de vară cu ton, feta marinată și roșii uscate - rețetă rapidă, dar sofisticată

VIDEO | Salata de vară cu ton, feta marinată și roșii uscate – rețetă rapidă, dar sofisticată

Cum poate fi regândit sistemul alimentar pentru a deveni mai rezilient și mai prietenos cu natura / „Când elimini risipa, crești productivitatea și opțiunile. Se extind alegerile alimentare sănătoase, sursele și piețele. Fermierii au o nouă sursă de venit”

Cum poate fi regândit sistemul alimentar pentru a deveni mai rezilient și mai prietenos cu natura / „Când elimini risipa, crești productivitatea și opțiunile. Se extind alegerile alimentare sănătoase, sursele și piețele. Fermierii au o nouă sursă de venit”

Tartă italiană cu pepene roșu, „regina” deserturilor din această vară

Tartă italiană cu pepene roșu, „regina” deserturilor din această vară

Alimentele ultraprocesate, în centrul „epidemiei” de obezitate / Ce spun cele mai recente cercetări științifice

Alimentele ultraprocesate, în centrul „epidemiei” de obezitate / Ce spun cele mai recente cercetări științifice

Tehnologia hortivoltaică, soluția pentru livezile din sudul României: Panouri fotovoltaice semitransparente testate în cultura cireșului amar

Tehnologia hortivoltaică, soluția pentru livezile din sudul României: Panouri fotovoltaice semitransparente testate în cultura cireșului amar

Producătorii americani de înghețată vor elimina coloranții artificiali până în 2028, pe fondul îngrijorărilor legate de obezitate și sănătatea copiilor

Producătorii americani de înghețată vor elimina coloranții artificiali până în 2028, pe fondul îngrijorărilor legate de obezitate și sănătatea copiilor

Statele Unite impun un tarif de 17% pe roșiile importate din Mexic / Mexicul reacționează: „Este imposibil să fie înlocuite”

Statele Unite impun un tarif de 17% pe roșiile importate din Mexic / Mexicul reacționează: „Este imposibil să fie înlocuite”

Consiliul Concurenței câștigă definitiv procesul cu CLAAS Regional Center Europe și CLAAS Global Sales privind fixarea prețurilor / Decizia instanței supreme

Consiliul Concurenței câștigă definitiv procesul cu CLAAS Regional Center Europe și CLAAS Global Sales privind fixarea prețurilor / Decizia instanței supreme

VIDEO | Fondatorul companiei Dyson, celebră pentru aspiratoare, a lansat un sistem inovator de cultivare verticală: „Ferma produce de 2,5 ori mai multe căpșuni decât metodele clasice”

VIDEO | Fondatorul companiei Dyson, celebră pentru aspiratoare, a lansat un sistem inovator de cultivare verticală: „Ferma produce de 2,5 ori mai multe căpșuni decât metodele clasice”

Budincă de ovăz cu brânză și afine: Desertul care poate fi transformat rapid în mic dejun / Se poate consuma caldă sau rece

Budincă de ovăz cu brânză și afine: Desertul care poate fi transformat rapid în mic dejun / Se poate consuma caldă sau rece

ABC în bucătărie | Cum conservăm vinetele pentru iarnă / Există mai multe metode: fie prin congelare, fie prin conservare în borcane sau chiar prin deshidratare

ABC în bucătărie | Cum conservăm vinetele pentru iarnă / Există mai multe metode: fie prin congelare, fie prin conservare în borcane sau chiar prin deshidratare

5 idei de mic dejun sub 300 de calorii: de la iaurt grecesc cu fructe și migdale la omletă light cu legume

5 idei de mic dejun sub 300 de calorii: de la iaurt grecesc cu fructe și migdale la omletă light cu legume

Pâine cu maia făcută acasă sau pâine feliată din supermarket? Ce alegere este mai bună pentru sănătatea ta

Pâine cu maia făcută acasă sau pâine feliată din supermarket? Ce alegere este mai bună pentru sănătatea ta

Analiză platformă de food delivery: Romanii au comandat peste 4 milioane de kebab-uri in ultimul an / România se poziționează pe locul doi la nivel global în ceea ce privește volumul comenzilor de kebab, fiind depășită doar de Polonia

Analiză platformă de food delivery: Romanii au comandat peste 4 milioane de kebab-uri in ultimul an / România se poziționează pe locul doi la nivel global în ceea ce privește volumul comenzilor de kebab, fiind depășită doar de Polonia

5 rețete de mic dejun cu roșii și ouă / Sunt opțiuni rapide, nutritive și perfecte pentru prima masă a zilei

5 rețete de mic dejun cu roșii și ouă / Sunt opțiuni rapide, nutritive și perfecte pentru prima masă a zilei

Primul cărucior inteligent introdus într-un hipermarket din România / Îți optimizează cumpărăturile, de la stabilirea unui traseu eficient la prețuri afișate în timp real

Primul cărucior inteligent introdus într-un hipermarket din România / Îți optimizează cumpărăturile, de la stabilirea unui traseu eficient la prețuri afișate în timp real

VIDEO | Ravioli cu ton și roșii cherry / Cină rapidă cu gust mediteraneean, gata în 15 minute

VIDEO | Ravioli cu ton și roșii cherry / Cină rapidă cu gust mediteraneean, gata în 15 minute

Investiție de 30 de milioane de euro pentru transformarea gunoiului de grajd în energie verde / DN AGRAR și BSOG Energy construiesc una dintre cele mai mari unități de producție de biometan din România, în județul Alba

Investiție de 30 de milioane de euro pentru transformarea gunoiului de grajd în energie verde / DN AGRAR și BSOG Energy construiesc una dintre cele mai mari unități de producție de biometan din România, în județul Alba

5 idei de salate cu cușcuș perfecte pentru vară / Cușcușul este o alternativă excelentă la orez sau paste și se gătește super-rapid

5 idei de salate cu cușcuș perfecte pentru vară / Cușcușul este o alternativă excelentă la orez sau paste și se gătește super-rapid

Acciza pe vin, criticată de Asociația Degustătorilor Autorizați din România: „Măsura va lovi în plin industria vitivinicolă românească”

Acciza pe vin, criticată de Asociația Degustătorilor Autorizați din România: „Măsura va lovi în plin industria vitivinicolă românească”

Un nou studiu comandat de guvernul britanic pune sub semnul întrebării eficiența utilizării insectelor ca alternativă ecologică la hrana convențională pentru porci și păsări

Un nou studiu comandat de guvernul britanic pune sub semnul întrebării eficiența utilizării insectelor ca alternativă ecologică la hrana convențională pentru porci și păsări

Cât vom plăti în plus pe mâncare, după noile măsuri fiscale asumate de Guvernul Bolojan

Cât vom plăti în plus pe mâncare, după noile măsuri fiscale asumate de Guvernul Bolojan

Nuci vs. fistic: Care sunt mai sănătoase? Nutriționiștii explică avantajele fiecăruia și cum pot fi incluse în dieta zilnică în funcție de nevoi

Nuci vs. fistic: Care sunt mai sănătoase? Nutriționiștii explică avantajele fiecăruia și cum pot fi incluse în dieta zilnică în funcție de nevoi

Europarlamentar, despre zilierii din Italia care lucrează în agricultură: „Condiții de trai inumane. Este aproape o organizare industrială a exploatării muncitorilor” 

Europarlamentar, despre zilierii din Italia care lucrează în agricultură: „Condiții de trai inumane. Este aproape o organizare industrială a exploatării muncitorilor” 

Greșelile pe care le faci cel mai des atunci când cumperi cireșe / „Cireșele cu codiță se păstrează ceva mai mult decât cele fără”

Greșelile pe care le faci cel mai des atunci când cumperi cireșe / „Cireșele cu codiță se păstrează ceva mai mult decât cele fără”