Bakery tourism, ultima modă în materie: după vin, ulei de măsline, pub-uri, restaurante sau pizzerii, mai nou au devenit criteriu de alegere a unei destinații de călătorie patiseriile și cofetăriile renumite 26 aprilie Redacția 0 comentarii
Meniuri personalizate și prețuri variabile. Previziuni de evoluție a sectorului HoReCa în 2025, conform unei analize The Fork 15 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Tendințe HoReCa pe contrasens: La Paris câștigă teren în restaurante prânzul de duminică în farfurii vintage, cu argintărie, cristaluri, broderii și atmosferă ca în familie 7 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii